L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Finum
100 filtres à thé avec Stick - Finum
Description
Ces filtres à thé avec stick intégré permettent aux feuilles de s’infuser pleinement et de révéler tous leurs arômes. Leur stick pratique se fixe simplement sur le bord de votre tasse pour une utilisation facile et propre.
Filtres à thé pratiques et écologiques
Ces filtres à thé en papier blanc Aromatreu® blanchi sans chlore garantissent une infusion propre et respectueuse de l’environnement, grâce à leur matière biodégradable.
Leur format généreux offre suffisamment d’espace pour permettre aux feuilles de thé de libérer pleinement leurs arômes, assurant une qualité d’extraction constante en service.
Conditionnés en lot de 100 unités, ils sont fournis avec un stick pratique à insérer dans le filtre afin de le maintenir facilement sur une tasse ou un gobelet, pour une utilisation rapide et efficace en milieu CHR, bureaux ou collectivités.
Découvrez l'ensemble de nos accessoires café et thé pour professionnels !
Créée en 1845 par A. Riensch, Finum s'est spécialisé dans les filtres domestiques dès 1974. A partir de cette année, le coeur de métier de la marque a été la fabrication de filtres pour usages ménagers, ainsi que la ligne de produits spécifiques pour amateurs de thé et de café.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
