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Lavazza Blue
100 Capsules BLUE INTENSO - LAVAZZA
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
38,00 €- Café fort, saveur intense et persistante
- Notes chocolatées
- Origines : Arabicas (Amérique Centrale et Robusta d'Asie du Sud-Est)
- Lot de 100 capsules
- Livraison gratuite
Description
Lot de 100 capsules Lavazza BLUE Espresso INTENSO , compatible avec les machines Lavazza BLUE . Mélange d'excellents Arabica du Brésil et d'Amérique Centrale et de Robusta d'Asie du Sud-est offrant au café un corps généreux à l'arôme chocolaté et intense. Livraison gratuite !
Arabica / Robusta
Fort
Italie
Espresso
Espresso
Lavazza BLUE Intenso – un café fort aux notes chocolatées
Les capsules Lavazza BLUE Intenso associent des cafés Arabica et Robusta provenant d’Amérique centrale, d’Amérique du Sud et d’Asie du Sud-Est. Cet assemblage offre un espresso au caractère affirmé, idéal pour les amateurs de cafés puissants et généreux.
Avec une intensité de 11/13, le Lavazza BLUE Intenso dévoile en tasse un café intense et crémeux, accompagné de délicates notes de chocolat. Sa torréfaction brune contribue à développer un profil aromatique riche, avec une finale persistante et équilibrée.
Des capsules conçues pour le système Lavazza BLUE
Les capsules Lavazza BLUE Intenso sont spécialement développées pour le système Lavazza BLUE. Leur méthode d’extraction permet d’obtenir un espresso particulièrement crémeux et de révéler pleinement l’intensité aromatique de l’assemblage. Découvrez également toute notre gamme de capsules Lavazza BLUE pour varier les intensités et les profils aromatiques selon vos préférences. Ces capsules sont destinées aux machines utilisant le système Lavazza BLUE, pour une préparation simple et un résultat régulier tasse après tasse.
Forte de ses 120 ans d'expérience, Lavazza a aujourd'hui l'image d'une marque innovante en recherche constante de qualité.
Synonyme de l’espresso italien et de la dolce vita italienne dans le monde, Lavazza est aujourd’hui le leader en terme de qualité de produit.
Lavazza Blue
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
100 Capsules BLUE INTENSO - LAVAZZA
Prix de référence:
38,00 €