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Gimoka
10 capsules compatibles Nespresso* Original Ristretto - GIMOKA
, arrêtez quand vous voulez.
- Torréfaction foncée
- Café aux notes de chocolat, fruits secs, pain grillé et balsamique
- Capsule en aluminium
- Pack découverte
- Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
Description
Découvrez le Ristretto de Gimoka en capsules compatibles Nespresso* Original. Craquez pour ce petit café typiquement italien corsé et amer à souhait ! Ses notes de chocolat et de fruits secs équilibrés avec une légère pointe de balsamique font de cet assemblage 80% Arabica et 20% Robusta un vrai régal ! Conditionnement : 1 boite de 10 capsules. Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
Gourmande
Arabica / Robusta
Fort
Italie
Ristretto
Ristretto
Préparez-vous un ristretto comme en Italie grâce à ces capsules compatibles Nespresso* Original
Que serait la gamme de capsules compatibles Nespresso* Original de Gimoka sans ce célèbre café italien servi bien serré : le ristretto ?
Pack découverte de 10 capsules pour tester toute la richesse aromatique de ce café Ristretto de chez Gimoka sans s'encombrer !
Célèbre torréfacteur italien s'il en est, Gimoka propose pour son Ristretto un blend Arabica Robusta à dominance d'Arabica (respectivement 80% et 20%). Une torréfaction foncée met en valeur des notes de pain grillé, de chocolat et de fruits secs. L'attaque en bouche néanmoins délicate, et laisse le temps aux arômes du café de se fondre sur le palais. Enfin, notez qu'elles sont relevées par une touche de balsamique délicate qui vient en fin de dégustation.
Pourquoi choisir des dosettes compatibles Nespresso* Original ?
Découvrez les dosettes compatibles Nespresso* Original: l'alliance parfaite entre qualité et praticité. Ces capsules, spécialement conçues pour s’adapter à votre machine Nespresso* Original, offrent une large gamme de saveurs, allant des cafés doux et fruités aux plus intenses et corsés.
Que vous soyez amateur d'un espresso rapide ou d'un lungo à savourer, chaque tasse vous garantit une expérience gustative unique. En plus d'une qualité exceptionnelle, les dosettes compatibles vous permettent d'explorer de nouvelles origines de café tout en maîtrisant votre budget. Faites le plein de saveurs avec ces capsules pratiques et économiques.
Gimoka illustre à la perfection le café italien : ce qui n'était qu'une simple entreprise familiale de torréfaction dans la ville de Lecco s'est avéré devenir un empire du café en fournissant à l'échelle nationale puis mondiale jusqu'à aujourd'hui. La marque fournit un café accessible sans compromis sur la qualité, propose une gamme étendue de produits : capsules compatibles avec de nombreux systèmes ( Dolce Gusto, Nespresso en autre), du grain, des dosettes ESE ou encore du moulu.
Gimoka
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
