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Machine expresso à levier La Pavoni Stradivari Professional Lusso SPL
Machine expresso à levier La Pavoni Stradivari Professional Lusso SPL
649€00
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Machine expresso à levier La Pavoni Stradivari Professional Lusso SPL

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Marque :    La Pavoni
  • Machine à levier
  • Matériaux nobles
  • Chaudière de 1,6 litres
  • Manomètre
  • Extrait également les dosettes ESE
MaxiCadeaux

La Pavoni chrome Deluxe SPL  est une  machine expresso  caractérisée par son système à  levier  et sa carrosserie métal de grande qualité, avec un  manomètre de pression  de chaudière et un  porte-filtre en laiton  Garantie 2 ans  -  Livraison gratuite .

La base de la Stradivari rappelle la caisse du célèbre violon et le levier l’archet. Le résultat : obtenir une performance et un plaisir esthétique et fonctionnel.


A la finale, Stradivari Professional diffère en design mais dispose des mêmes caractéristiques techniques que La Pavoni Professional.

Stradivari Professional est une déclinaison haut de gamme du modèle Stradivari, voici les plus :


 

  • Chaudière doublée en capacité : 1.6 Litres (ce qui permet de distribuer 16 tasses de café rapidement)
  • Le débit vapeur passe de 10 à 15 minutes
  • Un manomètre pour surveiller la pression


 

Réalisée avec des  matériaux de très bonne qualité , elle  ne craint pas le calcaire , et limite les interventions d’entretien ordinaires.

Le modèle Stradivari permet de distribuer 16 tasses de café espresso consécutivement . Au-delà d’un espresso personnalisé, la machine permet d’obtenir de mousseux cappuccinos.

Un système à levier original  : En soulevant le levier qui commande le piston à l’intérieur du groupe, on obtient la pré-infusion : le café est débité en abaissant le levier ; en dosant opportunément la pression de ce dernier, on obtient une exploitation optimale des poudres de café et le débit de cafés espresso personnalisés selon tous les goûts.

Le porte filtre  est doté d’une bague qui arrête et prévient la chute du filtre pendant la phase d’ éjection des marcs de café. Tous les models à levier sont équipés d’un filtre 1 dose utilisable soit avec le  café moulu  ou avec le standard de  dosettes ESE .

La  distribution vapeur  permet d’obtenir un lait chaud, émulsionné, aussi que du thé et toute autre boisson chaude (système interchangeable avec le dispositif “ Cappuccino Automatic ”).

...et le Cappuccino  : Le  spécial Cappuccino Automatic  est composé par un dispositif qui, par une extrême facilité et instantanéité, aspire automatiquement le lait directement du récipient, le vaporise et le distribue chaud et parfaitement mousseux dans la tasse, du grand art !

 

Ce que nous en pensons :

test machine expresso - essai comparatif On aime  :
  • La qualité des ristretti !
  • Look
  • Vapeur à la demande
  • Facilité d'utilisation
  • Silence d'utilisation (pas de pompe !)
     
test machine expresso - essai comparatif A noter  :
  • Ne permet pas d'enchaîner les extractions
  • Attention à ne pas se brûler en manipulant la machine !
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :


Cette Stradivari Professional Lusso SPL de La Pavoni est un véritable coup de coeur ! Comme toutes les machines à levier, elle produit des ristretti aussi sirupeux qu'en Italie avec une explosion d'arômes en bouche presque incomparable.

Son look est vraiment sympa et sa petite taille lui permet de se glisser partout (elle peut même vous suivre en vacances, pour ne jamais vous priver d'un bon.....caffè !)

Elle nécessite une légère prise en main afin d'être utilisée à merveille tellement elle offre de possibilités !

C'est en effet vous et vous seul qui contrôler le processus d'extraction : durée de la pré-infusion, coup de levier, pression,....

L'absence de pompe rend cette machine extrêmement silencieuse !

Amateurs de ristretto, cette machine sera le compagnon idéal !

 


 


 

 

 

 

 

La Pavoni

En 1905, La Pavoni crée la première machine à café espresso pour bar.Aujourd’hui, La Pavoni est une illustre usine de machines espresso pour le bar mais produit aussi une large gamme de machines domestiques.

Des modèles à levier et à pompe représentent un point de rencontre parmi élégance, qualité et fiabilité.

Avis expert
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Avis client sur Machine expresso à levier La Pavoni Stradivari Professional Lusso SPL

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Avis de l'expert :
Cette Stradivari Professional Lusso SPL de La Pavoni est un véritable coup de coeur ! Comme toutes les machines à levier, elle produit des ristretti aussi sirupeux qu'en Italie avec une explosion d'arômes en bouche presque incomparable. Son look est vraiment sympa et sa petite taille lui permet de se glisser partout (elle peut même vous suivre en vacances, pour ne jamais vous priver d'un bon.....caffè !) Elle nécessite une légère prise en main afin d'être utilisée à merveille tellement elle offre de possi

Questions et réponses de clients sur Machine expresso à levier La Pavoni Stradivari Professional Lusso SPL

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Questions 1 à 2/2

La Pavoni: choix difficile

Bonjour,
Je suis interessé par une machine professionnelle: Stradivarius ou non... En dehors de l'esthétique, sur quel critères s'appuyer.
Merci de votre aide
Dom

Dom,
Jérémy, expert

Bonjour,

Selon vos goûts esthétiques vous pourrez vous attarder sur des critères tels que les matériaux de finition, la taille de la chaudière, la présence ou non d'un manomètre ou encore la possibilité de faire de la mousse de lait ou non.

Jérémy,

Lionel

Bonjour,

Combien de temps faut-il attendre avant d'enlever le porte-filtre après l'extraction ?
avec un réservoir plein, combien peut-on faire de café expresso ?
Combien de temps faut-il attendre avant d'ouvrir le réservoir vidé après les extractions ?
Merci d'avance, Lionel

Lionel,
Philipe, expert

Bonjour,
En comptant un peu de place vapeur vous pouvez faire une bonne quinzaine de tasses avec une réservoir pleine.
Il faut attendre 2 min pour ne pas avoir un joli explosion de mouture avant de retirer le porte-filtre.
Il faut uniquement ouvrir la chaudière/réservoir quand celle-ci s'est refroidi.

Philippe,
Questions 1 à 2/2
Machine expresso à levier La Pavoni Stradivari Professional Lusso SPL
Type de machine À levier
Café accepté Café moulu
Moulin conseillé Moulin expresso conseillé
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Alu / Inox
Dimensions (LxPxH) 200 x 290 x 320 mm
Poids 6 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs
Diamètre du groupe d'extraction 51 mm
Contenance du réservoir d'eau 1.6 L
Contenance de la chaudière café 160 cl
Puissance (en Watts) 1000 W
Type de chauffe Chaudière
Type de groupe Groupe en Laiton
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses
Manomètre Pression chaudière
Equipée d'un PID Non
Qualité buse vapeur Inox
Garantie Garantie 2 ans
EAN : 8010072147000
Machine espresso Izzo VIVI III PID
+-
  • Groupe E61 en laiton
  • Vapeur à la demande
  • Distribution d'eau chaude séparée
  • Carrosserie en Inox
  • P.I.D : Contrôle optimal de la température
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
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Machine expresso Gaggia Viva Prestige RI8437/11 tout inox
+-
  • Temps de chauffe rapide
  • Buse vapeur Inox
  • Carrosserie tout Inox
  • Extractions de café moulu et dosettes ESE
  • Extinction automatique après une heure d'inutilisation
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Rocket Espresso R58
+-
  • Groupe en laiton
  • Vapeur à la demande
  • Distribution d'eau chaude séparée
  • Pompe rotative
  • Carrosserie en Inox
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • version 3
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Machine expresso Ascaso Dream PID Rouge finition Bois
+-
  • Grande polyvalence : 5 filtres fournis
  • Groupe en laiton 58mm
  • Temps de chauffe rapide
  • Manomètre en façade
  • Buse vapeur Isolée
  • PID : de nombreux réglages possibles
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
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