2 bonnes raisons d'acheter chez MaxiCoffee
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Ce qui caractérise la machine expresso Bezzera Mitica Top PID
Une machine expresso traditionnelle haut de gamme
La Bezzera Mitica Top PID est une machine expresso fabriquée en Italie, avec une carrosserie en acier inoxydable de qualité.
Avec son groupe à levier traditionnel de type E61 alimenté par un système thermosiphonique et sa chaudière avec échangeur de chaleur, la Mitica Top PID offre une stabilité thermique identique à une machine expresso commerciale.
La pompe rotative offre une distribution de pression uniforme et silencieuse.
La machine à café Bezzera Mitica Top PID s'adresse aux baristas expérimentés. Elle peut être installée n'importe où, avec son grand réservoir de 4 litres. Elle peut aussi être raccordée au réseau d'eau (voir les instructions qui se trouvent dans la notice d'utilisation).
À noter : cette machine est dépourvue du tuyau d’évacuation, si vous la raccordez au réseau d'eau, il faudra contrôler périodiquement le bac d'évacuation et vider l’eau qu’il contient.
Un écran digital donne accès au PID pour régler la température d'extraction (de 80 °C à 100 °C). Vous pouvez aussi régler la température de la chaudière.
Cette machine à café Bezzera Mitica Top PID vous permettra de réaliser des cafés, mais aussi de belles boissons lactées grâce à sa buse vapeur puissante sur rotule.
Cette machine expresso prosumer nécessite un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse.
Autres caractéristiques de la Bezzera Mitica Top PID
La machine expresso Bezzera Mitica Top PID est équipée d'une pompe rotative avec circulation thermosiphonique.
Carrosserie en acier inoxydable AISI 304.
Éclairage LED du logo arrière (interrupteur accessible sous la machine).
Alerte en cas de manque d'eau dans le réservoir
Buse vapeur semi-professionnelle tout inox sur rotule, gérée manuellement en utilisant le levier dédié : parfaite pour réaliser de belles mousses de lait.
Robinet d'eau chaude séparé pour un americano, café allongé, thé et autres infusions.
Le double manomètre en façade qui indique la pression de la chaudière et la pression exercée par la pompe durant l'extraction.
Cette machine à café dispose d'un grand réservoir d'eau de 4 L et d'une chaudière en cuivre de 2 L.
Le chauffe-tasse sera utile pour préchauffer vos tasses et éviter un choc thermique lors de l'extraction.
Modèle Bezzera MiticaTop PID MIT1PMN1IL5BX6.
Entretien de votre machine expresso Bezzera Mitica Top PID
La machine expresso prosumer Bezzera Mitica Top PID vous permet de faire un Backflush (nettoyage en profondeur) pour entretenir votre machine, en utilisant le filtre aveugle et un détergent spécialisé.
Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.
Cette machine est livrée avec un porte-filtre 1 bec en laiton, un porte-filtre 2 becs en laiton, un simple filtre une tasse, un filtre simple 2 tasses, un filtre aveugle pour le backflush, un tamper en ABS, une cuillère doseuse en ABS, une brosse pour nettoyer le groupe.
MaxiCoffee vous offre aussi un filtre pour l'eau et du détergent.
Ce que nous en pensons :
Le groupe à levier traditionnel
Réglage de température via PID digital
- La qualité et les finitions
- Vapeur puissante et eau chade séparée
- Un moulin expresso est obligatoire pour pouvoir profiter de cette machine Bezzera.
L'avis de l'expert :
Le PID est indispensable pour ajuster la température d'extraction, surtout si comme moi vous aimez déguster différents cafés de spécialité.
La BEZZERA Mitica Top PID est une machine expresso pour usage domestique, mais comme toutes les machines semi-pro, elle nécessitera de bonnes connaissances sur l'art d'extraire un espresso. Sa buse vapeur puissante vous permettra aussi de faire du latte art.
On retrouve la qualité de construction et tout le savoir-faire de la marque italienne, une valeur sure si vous recherchez une machine expresso plus traditionnelle.
Retrouvez la gamme de machines expresso Bezzera chez MaxiCoffee.
Bezzera
Bezzera est né en 1901, lorsque Luigi Bezzera a breveté un procédé innovant pour la préparation du café. Ce fut la première machine à café espresso exposée à la Foire Internationale de Milan en 1906.
Au cours du temps, l'entreprise a connu un développement important, la passion du café est constante et aujourd'hui l'entreprise est dirigée par la quatrième génération de la famille Bezzera. L'innovation continue et les transformations modernes n'ont pas changé la philosophie et la tradition de l'entreprise dans sa conception des produits.
Avis client sur Machine expresso BEZZERA Mitica Top PID MIT1PMN1IL5BX6
Charte de gestion et modération des avis
Note de l'expert :
5 /5 Questions et réponses de clients sur Machine expresso BEZZERA Mitica Top PID MIT1PMN1IL5BX6
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| Machine expresso BEZZERA Mitica Top PID MIT1PMN1IL5BX6 | |
|---|---|
| Type de machine | Semi-pro |
| Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
| Moulin conseillé | Moulin semi-pro conseillé |
| Type de chauffe | Échangeur de chaleur (Thermosiphon) |
| PID (réglage température) | Oui |
| Type de groupe | Groupe en Laiton type E61 |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle |
| Type de pompe | Pompe rotative |
| Manomètre | Pression de groupe, Pression chaudière |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox sur rotule |
| Robinet d'eau chaude | Oui |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Alu / Inox |
| Dimensions (L x Px H) | 320 x 450 x 400 mm |
| Poids | 27 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec |
| Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 4 L |
| Contenance de la chaudière café | 200 cl |
| Puissance (en Watts) | 1450 W |
| EAN : | 8052286521269 |