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Special est un blend d'arabica et de robusta torréfié en Italie, véritable best-seller de la marque Corsini, reconnu pour sa puissance et son intensité. Grâce à sa torréfaction très foncée, il est parfait pour un espresso corsé, qui révèle des notes boisées et gourmandes (cèdre, noix, cacao). Ce café se marie également parfaitement avec des boissons lactées, offrant ainsi une multitude de possibilités pour satisfaire toutes vos envies. Son format généreux de 1 kg est à la fois économique et idéal pour les consommateurs avertis ou ceux qui aiment partager un excellent café en famille ou entre amis.
Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plongez dans une expérience gustative unique avec ce mélange de café en grain d'arabica et de robusta, qui vous réserve une intensité aromatique profonde et un corps sirupeux, tout en offrant un bon rapport qualité/prix.
Sa créma consistante et sa longueur en bouche généreuse feront le bonheur des amateurs d’espresso à l’italienne, à la recherche d'un café à la fois puissant et velouté. Les notes boisées et gourmandes ressortent particulièrement bien lors de la dégustation, surtout en 3/4 français, offrant des saveurs proches du cèdre, de la noix ou cacao.
Ce blend est également idéal pour les passionnés de boissons lactées, offrant une excellente base pour des cappuccinos crémeux, des lattes macchiatos savoureux. Un café qui répond à toutes vos envies et qui ravira les connaisseurs à chaque gorgée.
Le café en grain 1kg, vous assure du stock si vous êtes un consommateur averti ou si vous aimez avoir suffisamment de café à la maison pour vos moments en famille ou entre amis. Craquez pour ce conditionnement et jetez un œil à nos autres cafés en grain.
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Caffè Corsini est l'une des plus grandes torréfactions en Italie avec une production de 2500 tonnes de cafés torréfiés par an.
Depuis sa création en 1950, l'objectif premier de cette entreprise est de développer et étendre la culture du café partout dans le monde.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
%robusta arabica
Quel est le %arabica et de robusta dans ce café
Bonjour Frédéric,
Vous trouverez 70% arabica et 30% robusta.
Très belle journée à vous,
Audrey
Réglage
Bonjour, quel réglage conseillé vous sur Delonghi manifica evo? Je ne possède pas 5 intensité de café et le moulin va jusqu'à 7 .
Cordialement
Bonjour Simon,
Je prends bien connaissance de votre demande.
Pour votre machine Delonghi Magnifica Evo avec moulin à 13 positions, nous vous conseillons de procéder ainsi pour trouver le réglage idéal :
1. Faites une première extraction avec le réglage médian
2. Faites ensuite deux autres extractions : une un cran au-dessus et une un cran en-dessous du réglage médian.
3. Goûtez les trois cafés, éliminez ceux qui vous correspondent le moins, puis affinez le réglage du broyeur en fonction du goût des deux autres.
Cette méthode vous permettra de trouver le réglage parfait pour votre espresso selon vos préférences.
Notre service client se tient à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
Bonne journée,
Eva.
| 1 kg - Café en grain - Special - CORSINI | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Cèdre, Noix |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8001684100040 |
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