Name: 1 Kg Café en grain pour professionnels Café du champion de France Torréfacteur 2013 Sebatien Lerat
Brand: Sébastien Lerat
SKU: 141702
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock

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1 Kg Café en grain pour professionnels Café du champion de France Torréfacteur 2013 Sebatien Lerat

Sébastien Lerat

100% Arabica (3 Bourbons)
Torréfié artisanalement en France
1Kg
Café du Meilleur Torréfacteur de France 2013
Le + : idéal pour les professionnels

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8 x 1 kg - Café en grain pour professionnels Purissima - Perléo

Blend 100 % arabica
Livraison offerte
Idéal en expresso, parfait en cappuccino

149^€76 ^HT 158^€00 ^TTC

0^€13/tasse18^€72/kg

Prix de comparaison : 187^€30

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8 kg - Café en grain décaféiné pour professionnels Sogno - Perléo

Blend
100% arabica
Torréfié en France
Décaféination sans solvant : Mountain Water
8kg

154^€03 ^HT 162^€50 ^TTC

0^€13/tasse19^€25/kg

Prix de comparaison : 192^€61

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5 Kg Café en grain pour professionnels The Brave - Cosmai Caffè

Blend
Brésil, Inde, Guatemala, Tanzanie
Torréfaction italienne
Idéal en expresso/ristretto
Conditionnement : 5 x 1 kilo

101^€90 ^HT 107^€50 ^TTC

0^€14/tasse20^€38/kg

Prix de comparaison : 113^€27

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1kg Café en grain pour professionnels Ethiopie - Moka Sidama Nyala - LUGAT

Pure Origine
Éthiopie
Torréfié en France
Café de terroir
4x250g

30^€24 ^HT 31^€90 ^TTC

0^€21/tasse30^€24/kg

Prix de comparaison : 32^€23

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Torréfié il y a moins de 30 jours
Livraison GRATUITE dès 1 kg
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En savoir plus sur ce café en grains Sébastien Lerat :

Découvrez le café du meilleur torréfacteur de France 2013, Sebastien Lerat. Idéal pour les pro qui veulent proposer du bon café ! Torréfié traditionnellement dans sa Brûlerie de Bernay, ce café est un assemblage autour de 3 cafés Bourbon. C'est un café en grains 100% Arabica, conditionné dans un sachet de 1kg - Livraison gratuite.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Torréfaction

France

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Variété(s)

Bourbon

En savoir plus Réduire

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café équilibré

Appellation

Blend

Type de café

100 % Arabica

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France, Bernay en Haute-Normandie

Café du champion de France Torréfacteur 2013 - 1kg - Sébastien Lerat

Un café en grain torréfié artisanalement en France

Découvrez ce café en grains de 1kg confectionné par le meilleur torréfacteur de France, Sébastien Lerat .

Si vous êtes un professionnel, et possédez un établissement de restauration, d'hotellerie ou bien même une salle de pause avec machine à grain, ce café est fait pour vous.

Une torréfaction robe de moine , ou plus habituellement appelée Light French, est une torréfaction moyennement poussée qui donnera un café à mi-chemin entre l'acidité et l'amertume.

Retour sur le reportage consacré à Sébastien :

Grâce à cette torréfaction, ce café en grains est suave (doux, léger), équilibré , avec une belle persistance en bouche .

Cet assemblage de café en grains du meilleur torréfacteur de France 2013 possède des notes de miel , nougat et de pain d'épice .

Sebastien Lerat a créé lui-même dans sa Brûlerie de Bernay un assemblage de 3 cafés Bourbon produit par 3 familles historiques du café .

Classé en deuxième position lors du Championnat de France Torréfacteur 2012, Sébastien Lerat a su améliorer son assemblage et sa torréfaction pour avoir aujourd'hui le titre du meilleur torréfacteur de France 2013 .

Réel passionné et amoureux du café , Sébastien Lerat et sa Brûlerie de Bernay ont le plaisir de vous proposer un café en grains de haute qualité , avec un arôme original et unique .

Sébastien Lerat est tombé dans le café étant petit ! Suite à un plan de départ volontaire dans le secteur de l'automobile, il rachète en 2009 cette Brûlerie qui se trouve à Bernay dans l'Eure. Il peut alors exercer sa t echnique de torréfacteur et sa connaissance en café vert.

C'est ce que l'on peut appeler une reconversion réussie : arrivé deuxième au Championnat du meilleur torréfacteur de France 2012 , cet autodidacte améliore son assemblage et sa torréfaction pour devenir aujourd'hui le meilleur torréfacteur de France 2013 !

La Brûlerie de Bernay - Sébastien Lerat

La Brûlerie de Bernay a été reprise en 2009 par Sébastien Lerat.

Sébastien Lerat est un artisan torréfacteur qui chaque jours sélectionne, assemble et torréfie lui-même les meilleurs crus de cafés du monde entier !

Aujourd'hui meilleur torréfacteur de France 2013, Sebastien Lerat offre un café de champion et d'exception pour notre plus grand plaisir !

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1 Kg Café en grain pour professionnels Café du champion de France Torréfacteur 2013 Sebatien Lerat
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Medium
EAN :	3700195705106