Des cookies à votre goût
Le Matcha signifie poudre de thé, il est consommé depuis des centaines d'années pour ses vertus énergisantes qui permettaient aux moines de rester éveillé et concentré pendant leurs longues méditations. La préparation du matcha se réalise comme un rituel qui permet d'obtenir un résultat crémeux et mousseux. Le bol Shikiten fait partie des accessoires indispensables à la réalisation d'un matcha.
Le matcha se prépare en 5 minutes, pour cela verser une cuillère à café rase de matcha dans le bol Shikiten, ajouter un fond d'eau chaude (80° Celsius). Pour émulsionner le matcha, utiliser un Chasen pour la méthode traditionnelle ou un fouet électrique, un geste en reproduisant un M permet de former plus de mousse. Une fois terminé, vous pourrez savoureux cette boisson aux notes herbacées et vivifiantes.
Dammann Frères est fidèle à la tradition des grandes origines du thé. Sélectionner, importer, déguster, conserver, transporter, inventer...
Les experts de Dammann Frères travaillent sans cesse pour vous proposer les meilleurs mélanges et les saveurs les plus subtiles.
Une quête de perfection dont le but unique est la satisfaction et le plaisir de tous les amateurs de thé.
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| Bol à matcha Shikiten 45 cl - DAMMANN FRÈRES | |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Matière(s) principale(s) | Céramique |
| Diamètre | 11.5 mm |
| Hauteur | 7.5 mm |
| EAN : | 3259920087401 |
