250g Café en grains - El Vergel lavé - THE BARN

  • Notes de baies, caramel et vanille
  • Torréfié en Allemagne
  • 250 grammes
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain grand cru
cafe 100 arabica
15€00
60€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains The Barn :

Le café en grain El Vergel lavé est un café de spécialité originaire de Colombie. Cultivé dans la région de Tolima à 1450 mètres d'altitude, il offre des notes debaies,  vanille et caramel. Torréfié en Allemagne. Conditionnement : 250g

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Pays d'origine
    Colombie
  • Torréfaction
    Allemagne

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits rouges

Fruits rouges
Dominante
Fruits rouges
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Caramel
  • Vanille
  • Baies
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  GRANDS CRUS (score 86 +) 

Score ≥ 86

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) :  Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Colombie, Tolima
  • Process
    Lavé
  • Variété(s)
    Caturra
  • Altitude
    1450 mètres
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250g Café en grains - El Vergel lavé - THE BARN

 

el vergel café en grain the barn

Découvrez un café gourmand et onctueux

En tasse, ce café colombien a une vraie profondeur.  Sur une belle sucrosité, vous apprécierez de délicieuses notes de caramel et de vanille.

Un soupçon de baies et de bubblegum ajoutent une réelle complexité à ce café en grains. En fin de bouche, vous serez surpris par une subtile acidité.  Ce café en grain a été torréfié en Allemagne, il est  conditionné en sachet de 250g.

Elias et Shady, deux frères ainsi que leur mère Marta, sont à l'origne de la ferme El Vergel. Situés à  Fresno, dans la région de Tolima, ils ont commencé par une ferme d'avocats. En 2012, ils ont vu et saisi l'opportunité de cultiver du café de spécialité. Leur localisation dans la vallée du volcan Nevado del Ruiz s'y prête, car ils bénéficient d'un microclimat unique. Ils ont progressivement élargi les terroirs de café afin de proposer une large gamme de cafés de spécialité. 

Pour découvrir une large gamme de cafés de spécialité torréfiés en Allemagne, voici tous les cafés en grain The Barn.

The Barn

The Barn

THE BARN est l'un des principaux torréfacteurs de café de spécialité en Europe depuis 2010. Leurs cafés sont servis par de nombreux cafés et brasseurs à domicile à travers le monde. La vision de The Barn est très claire depuis le début : se concentrer sur l'amélioration de leurs cafés. Aucun compromis - juste un excellent café. Leurs cafés sont uniquement des pures origine, pas de mélange, afin de présenter des profils de saveurs spécifiques et de présenter chaque ferme avec laquelle ils travaillent. Cela rend les agriculteurs fiers et le produit entièrement traçable.

Avis client sur 250g Café en grains - El Vergel lavé - THE BARN

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250g Café en grains - El Vergel lavé - THE BARN
Notes de dégustation Baies, Caramel, Vanille
Gamme GRANDS CRUS (score 86 +)
Famille aromatique primaire Fruits rouges
Couleur de torréfaction 4 - Medium - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee Nos coups de coeur
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3700809387193
Café en grains Pérou Aromas del Valle - The Barn - 250g
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Micro-Lot - Café de spécialité 86/100
  • 100% Arabica (Pérou)
  • Notes de caramel, mandarine, chèvrefeuille et raisin sec
  • Torréfié artisanalement en Allemagne
  • 250g
cafe 100 arabica
cafe 100 arabica
14€50
58€00/kg
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
1kg Café en grain Brésil Rose Diamond - CAFES LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Brésil
  • Torréfié en France
  • Livraison gratuite dès 2 kg
  • 1kg
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
23€41 HT 24€70 TTC
23€41/kg
Prix de comparaison : 24€64
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
250 g Café en grain Colombia Las Perlitas - DITTA ARTIGIANALE
+-
  • Pure origine
  • Région Huila
  • Café de petits producteurs
  • Exclusivité MaxiCoffee
  • 250g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
18€50
74€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
250 g Café en grain Nicaragua El Mombacho CAFES LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Nicaragua
  • Torréfié en France
  • Café de Label
  • Existe aussi en 1 kg
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
7€80
31€20/kg
+ -