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JURA
WE6 Piano Black (EA) - JURA - Bon état
Description
Garantie 6 mois
Aucun système lait
Bac à grain unique
Café deux tasses - Une percolation
Arrêt automatique
Repose-tasses non chauffant
automaticNozzleRinse
Café
Boisson lactée
Eau chaude
Espresso
Ristretto
Résultat de notre test
Classement des catégories de machines
-
Débutante
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Évolutive
-
Expérientielle
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Semi-pro
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Pro
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Premium
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Luxe
Jusqu'à 8 boissons différentes en un seul clic
Avec son écran TFT moderne, la machine automatique JURA WE6 facilitent considérablement la préparation de cafés et thés, même pour les novices.
Programmez jusqu'à 8 classiques : espresso, ristretto, café, café long, eau chaude pour le thé ou les tisanes. Vous avez également la possibilité de préparer simultanément deux espressos ou deux cafés longs.
L'ensemble des boissons est paramétrable : 8 degrés d'intensité, longueur en tasse, température...
Un condensé de technologies pour un café de qualité
La JURA WE6 mise sur des boissons classiques avec une extrême qualité grâce à son condensé de technologies : le nouveau broyeur Aroma Professionnel offre une qualité de mouture exceptionnelle et garantit 12,2 % d’arôme en plus (par rapport aux broyeurs conventionnels).
Avec la technologie P.E.P (Procédé d’Extraction Pulsée), JURA a revu et perfectionné le procédé de percolation de l’espresso. L'eau est injectée à travers la poudre de café par impulsions rapides optimisant ainsi le temps d’extraction et garantissant des cafés à l’arôme incomparable.
Smart Connect : la machine à café professionnelle connectée
Le JURA Smart Connect (en option) vous permettra de commander à distance, via le Bluetooth, votre machine à café. Chacun peut personnaliser et enregistrer ses recettes sur son smartphone ou sa tablette. Idéal pour des cafés qui nous ressemblent.
Ce dispositif est un émetteur inséré dans la machine à café. Il vous permettra d'obtenir ou de modifier de nombreuses informations sur votre machine : statistiques, alerte pour l'entretien, caractéristiques, réglages...
Les informations peuvent être transmises automatiquement par mail. Idéal pour un usage professionnel.
Nettoyage simple pour une hygiène certifiée TÜV
L'entretien de votre machine automatique vous permet de prolonger sa durée de vie, mais aussi de toujours garantir une boisson de qualité.
Avec son écran moderne, la JURA WE6 vous indique les différents entretiens à effectuer : rinçage, nettoyage de la machine, détartrage... JURA améliore votre confort et vous permet de gagner un temps précieux, tout en garantissant une hygiène certifiée TÜV. Idéal pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP
En utilisant, une cartouche filtrante Claris Smart Pro , vous n'avez plus besoin de détartrer votre machine automatique JURA.
Personnalisez votre machine à café automatique JURA
Que vous utilisiez votre machine à café dans un bureau, une petite salle de pause ou encore en libre-service, les besoins peuvent varier selon les domaines d'utilisation.
La JURA WE6 vous offre de nombreuses possibilités de personnalisation grâce à des accessoires au design élégant : boîtier de paiement compact (monnayeur ou sans espèces), chauffe-tasses, mobilier de rangement...
Il est possible de composer un espace café complet et adapté à vos besoins.
Les machines à café JURA préparent des cafés exceptionnels automatiquement en quelques secondes. Les technologies clés des gammes de machines à café grain JURA Impressa et ENA ont fait le succès de la marque à travers le monde : Broyeur conique en acier trempé, unité de percolation brevetée, système d'entretien facile ne sont pas des options mais des caractéristiques proposées en série !
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
