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Aarke
Moulin à café électrique - AAA1340 - AARKE - Parfait état
Prix de référence:
370,00 €- Pour tout type de mouture
- Diamètre : 64 mm
- Meules plates en acier inoxydable
- Réglage micrométrique
- Le + : compatible avec la Cafetière filtre AAA1300
Description
Garantie 1 an
Semi-pro
Résultat de notre test
Le moulin à café avec AutoGrind pour un dosage parfait
Obtenez une mouture de café sur mesure avec ce broyeur électrique en acier inoxydable, idéal pour toutes les méthodes de préparation : qu'il s'agisse de la cafetière moka, de l'AeroPress, du pour-over, du siphon, de la cafetière électrique, de la Chemex, de la French Press ou du cold brew ou encore de l'expresso avec filtres pressurisés.
Équipé de meules plates 64 mm en acier inoxydable, ce moulin à café entièrement en acier inoxydable offre 60 réglages de mouture pour un café personnalisé. Il s'adapte à vos préférences en termes de type de machine, de nombre de tasses (avec option automatique pour les cafetières Aarke) et de puissance de la mouture.
Le mode automatique « A » (AutoGrind) révolutionne votre expérience café. Connectez votre moulin à la cafetière filtre Aarke AAA1300 et laissez la technologie faire le reste. Le moulin calcule avec précision la quantité de café moulu nécessaire en fonction du niveau d'eau dans la cafetière, pour un résultat parfait à chaque tasse.
En mode manuel (M), vous avez la liberté de doser précisément la quantité de café moulu souhaitée en activant ou désactivant le bouton de marche/arrêt.
Les spécificités du broyeur AARKE AAA1340
Le moulin à café est équipé d'une trémie en inox capable de contenir jusqu'à 250g de café en grain.
Le broyeur à grains AARKE AAA1340 est fabriqué avec un corps entièrement en inox et une base antidérapante. Il présente un design élégant et robuste, idéal pour les cuisines modernes.
Plus de gaspillage de café grâce à la mémoire intégrée de ce moulin à café. Si vous manquez de grains en cours de mouture, l'appareil se souvient exactement où il s'est arrêté et reprend là où il s'était interrompu.
Dosage automatique : choisissez le nombre de tasses (2 à 10 tasses), le moulin ajuste la quantité de café.
Le AARKE AAA1340 est livré avec : un récipient en inox pour récupérer le café moulu, un câble de raccordement, un couvercle en verre, une brosse nettoyante et une notice d'utilisation.
Fondée en 2013, Aarke est une marque spécialisée dans les appareils de cuisine haut de gamme, réputée pour son mariage harmonieux entre design élégant, fonctionnalité et durabilité. Chaque création d'Aarke se distingue par son esthétique raffinée et son allure délicate, captivant le regard tout en s'intégrant avec subtilité aux intérieurs les plus sophistiqués. Mais l’essence d’Aarke va bien au-delà de l’apparence : ce qui fait sa singularité, c’est l’alliance remarquable entre design et ingénierie, où l’esthétique, la performance et la longévité se rencontrent en parfaite synergie.fonctionnalité et de la durabilité.
Aarke
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Moulin à café électrique - AAA1340 - AARKE - Parfait état
Prix de référence:
370,00 €