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Café Royal
Machine COFFEE B - GLOBE Blanc cassée - CAFÉ ROYAL
- Technologie innovante
- Pas de capsule aluminium ou plastique
- Extraction silencieuse
- Arrêt automatique
- Longueur de tasse programmable
La différence MaxiCoffee
Offert
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• 9 Boules de café Expresso compatibles CoffeeB
Image purement indicative
Des experts
à votre écoute
• Accompagnement choix machine
• Aide installation machine
• Conseil réglages machine
• Choix des cafés adaptés
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Description
Découvrez la première machine qui propose une technologie innovante, un système de capsule sans capsule. Elle utilise des boules de café enveloppées d'une couche 100% naturelle et compostable. De plus, cette machine est créée à partir de 34% de plastique recyclé. Réservoir d'eau pouvant contenir jusqu'à 1.1 Litre d'eau et un bac de récupération de 9 Coffee Ball.
Machine CoffeeB par Café Royal
La première machine à proposer des cafés réalisés à partir de capsules écologiques. La Coffee Ball de café est moulu, pesé et enveloppé d'une couche naturelle qui la rend 100% biodégradable, vous pouvez me jeter dans votre compost. La technologie innovante de la machine CoffeeB permet de réhydrater la boule de café pour accéder à la mouture et d'en extraire les arômes. La machine est équipée d'un réservoir d'eau d'1.1 Litre et d'un bac de récupération de 9 Coffee Ball.
Innovation CoffeeB
La machine a été créée dans un but de trouver une véritable alternative aux capsules. Elle est même constituée de 15 % de matière recyclée. Elle bénéficie d'une technologie innovante et brevetée qui permet de réaliser un café à partir d'une boule de café enveloppé dans une matière végétale, biodégradable, un geste pour la planète. Vous trouverez les Coffee Ball dans le tourniquet sur le dessus de la machine. Une fois insérée dans la machine, la Coffee Ball est humidifiée avant d'être percée pour en extraire les arômes. Une fois terminée, le levier se relève automatiquement et éjecte la Coffee Ball directement dans le bac de récupération. Une fois refroidi, vous pouvez jeter les boules de café directement dans le compost ou dans vos plantes.
La Coffee Ball compatible
La marque Café Royal a reproduit ses recettes en format Coffee Ball, dégusté 8 cafés dont 6 certifiées Rainforest comme l'expresso, expresso forte, le lungo, le lungo forte, le ristretto et le décaféiné. Il existe aussi 2 références bios certifiées Fairtrade comme l'expresso et le lungo. Tous les cafés sont torréfiés en Suisse et les Coffee Ball peuvent être conservé 3 mois après ouverture de la boîte. L'emballage en fibre moulé permet de conserver les Coffee Ball pendant 14 mois, après utilisation, vous pouvez jeter l'emballage dans une poubelle jaune.
Café Royal, marque de café Suisse porteuse de 65 ans d’héritage en torréfaction, propose une gamme variée de produits : capsules compatibles Nespresso®, capsules compatibles Dolce Gusto®, café écoresponsable et équitable en grains.
Café Royal
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
