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Café Compagnie
Lot de 90 gobelets en carton Earth Cup 18 cl
- Matière : Carton compostable
- Contenance : 18 cl
- Quantité : 90 gobelets
- Pour : Americano / Cappuccino / Chocolat chaud / Boissons froides
- Fabriqué en France
Description
Lot de 90 gobelets pour distributeur automatique d'une contenance de 18 cl. Fabriqué in France. Conçu en carton recyclable et compostable. Conforme aux nouvelles législations. Approuvé pour les boissons froides, boissons chaudes, crèmes glacées.
Boisson froide
Café filtre
Chocolat chaud
Thé et tisane
Boisson froide
Café filtre
Chocolat chaud
Thé et tisane
gobelets en carton Earth Cup 18 cl
Le premier gobelet carton compostable pour vending, fruit de 9 années de recherche, qui garantit le contact alimentaire, l'étanchéité, la résistance à l'eau et aux différents liquides. Le tout sans résidu plastique et conforme aux critères de développement durable.
Les gobelets Earth Cup sont les seuls gobelets mono-matériaux conformes à toutes les légistations y compris la Single Use Plastic Directive (Directive plastique à usage unique).
Les gobelets Earth Cup Etnyk ont obtenu les certificats Ok Compost et Ok Compost Home. Earth Cup est le seul type de gobelet au monde à obtenir la certification OK Compost Home pour les boissons froides et chaudes.
Ces gobelets en carton recyclable et compostablee sont parfaits pour les sites et les établissements soucieux de l'impact environnemental.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
