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Aromandise
Golden Latte Curcuma Vanille Bio - Vrac 60 g - AROMANDISE
, arrêtez quand vous voulez.
- Mélange d'épices
- Notes de vanille et épices
- Boisson instantanée
Description
Découvrez une boisson instantanée gourmande qui associe des mélanges de vanille, d'épices et le lait de votre choix. Cette boisson chaude vous apportera de nombreux bienfaits. Sachet de 60g de poudre.
Cacao
Curcuma
Gingembre
Poivre
Vanille
Golden Latte : une boisson ayurvédique aux nombreuses vertus
Essayez cette boisson chaude originale aux épices. Le Golden Latte à la vanille est un mélange d'épices aux bienfaits infinis. Profitez, en plus d'un goût gourmand et atypique, des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Votre foie et estomac ne s'en porteront que mieux ! Tous les ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique.
La dominante de vanille de cette boisson plaira aux amoureux de notes gourmandes et épicées. Associez la poudre à un lait animal ou végétal pour une touche de gourmandise.
Conseils de préparation : mélangez une cuillère à café (soit 2 grammes de poudre) à 20ml du lait de votre choix et mélangez bien.
Ingrédients : curcuma* 54,4%, cannelle de Ceylan*, poudre de cacao*, gingembre*, vanille* 4,7%, poivre noir* *Produit issu de l'agriculture biologique.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
