Découvrez la cafetière italienne Moka Express de Bialetti en format 18 tasses — soit 90 cl. Cette cafetière en aluminium au fini brillant est compatible avec tous les feux hormis l'induction pour lequel un pad d'adaptabilité est requis.
Comptant parmi les plus vendues au monde, la gamme de cafetière Moka Express de Bialetti est un des symboles de l'Italie et du bon café.

Caractéristiques principales

CONTENANCE
contenance  90 cl
MATIÈRE
Matiere  Aluminium
MARQUE
Marque  Bialetti
CAPACITÉ
Capacite  18 tasses
COMPATIBILITÉ
Compatibilite  Tous feux (sauf induction)
LAVAGE
Lavage  Lavage à la main recommandé

 

Découvrez la cafetière italienne Moka Express 18 tasses de Bialetti

 

cafetiere italienne inox

Caractéristiques de votre cafetière italienne inox

Si vous souhaitez déguster ce grand classique italien, le café Moka, votre cafetière italienne inox est le modèle idéal ! Ce café né dans les années 1950 est proche de l'espresso et se déguste dans une tasse de 5 cl. Avec sa contenance de 90 cl, cette cafetière italienne vous permet de réaliser 18 tasses.

Le réservoir en aluminium comporte huit faces pour permettre une diffusion de chaleur idéale, et une extraction de toutes les saveurs du café.  La cafetière est en aluminium brillant, compatible tous feux (sauf induction), elle possède une valve de sécurité auto-nettoyage brevetée par Bialetti. Le filtre est facile à inspecter et nettoyer, et peut être changé si besoin. Enfin, son anse, simple et élégante, vous assure une sécurité et une prise en main optimale.

cafetiere italienne

Tout savoir sur l'histoire de la cafetiere italienne Bialetti

La Moka express est le grand classique de la cafetière italienne, et à raison : elle en est le premier modèle. Inventée suite à une intuition de génie en 1933 par Alfonso Bialetti. Elle s'est imposée d'elle-même dans tous les foyers des buveurs de cafés.

Son style art d'Art déco en a fait une icône du "Made in Italy". Elle figure à ce titre dans la collection permanente de la Triennale de Milan et du MoMA de New York.

Au fil des années, son design inspiré du physique de la femme d'Alfonso Bialetti a été travaillé pour aboutir à ce modèle alliant élégance et performance.

partenariat wwf et bialetti gamme moka express

Choisir Bialetti, c'est soutenir WWF

Bialetti est partenaire de WWF pour le projet "Ours marsicain 2x50". 

La protection de l'environnement a toujours été au cœur de l'entreprise Bialetti, c'est pourquoi ces produits sont pensés écoresponsables et durables. Pour aller plus loin dans cet engagement, Bialetti soutient le projet de WWF visant à sauver la population d'ours bruns de l'Apennin de l'extinction. Cet ours brun, symbole du patrimoine environnemental de l'Italie, bénéficie d'une protection en vertu des réglementations nationales et internationales. Malheureusement, sa survie reste menacée par les changements anthropiques de l'écosystème et sa population est réduite à 50-60 individus. WWF et Bialetti travaillent en collaboration pour aider à la croissance, l'expansion et la régulation de cette population, tout en veillant à la gestion des conflits et des activités humaines en rapport avec ce majestueux animal. Des travaux de communication, de recherche et de suivi sont également au centre de ce défi ambitieux de garantir un avenir à l'ours le plus rare d'Europe. Vous aussi prenez part à cette sauvegarde en choisissant les modèles Moka express de Bialetti.

Bialetti

Bialetti

Bialetti est une marque de cafetière et ustensiles de cuisine qui a été fondée par l'ingénieur italien Alfonso Bialetti. En quelques années, la marque italienne s'est imposée sur le marché mondiale grâce à des produits de très bonne qualité et des design à la fois modernes et intemporels. Bialetti se démarque depuis ses débuts en s'appuyant sur un savoir-faire inégalé et des innovations technologiques toujours plus impressionnantes.

Avis client sur Cafetière italienne - Moka Express - 18 tasses / 90 cl - BIALETTI

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Questions et réponses de clients sur Cafetière italienne - Moka Express - 18 tasses / 90 cl - BIALETTI

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Questions 1 à 5/10

Dimension cafetière

Bonjour, je souhaiterais savoir la taille de cette cafetière? en effet, je souhaiterais l'utiliser dans mon camping car et je ne voudrais pas qu'elle prenne trop de place.

Bonjour Clémentine,

Hauteur : 325 mm
Diamètre de la base : 155 mm
Largeur : 190 mm

Excellente journée.

Jérémy,

Température café

Bonjour,

Combien de temps le café reste t-il chaud dans cette cafetière italienne?
Merci

Bonjour Nathalie

Le café devrait tenir entre 15 et 20 min

Bonne journée et bon café

Anthony,

Aluminium ? perplexe...

Bonjour,
Voilà je me demande pourquoi encore aujourd'hui Bialetti fabrique la majorité de ses cafetières italiennes en Aluminium ? Car il est reconnu depuis quelques temps maintenant que chauffer de l'aluminium en contact alimentaire est très mauvais car des particules migrent dans l'aliment (ici la boisson) pendant la chauffe. Je prendrais bien une en inox mais je cherche une grande capacité au moins 12 tasses, le mieux étant 18 tasses.
Que me conseillez-vous ?
Merci et bonne journée
Séverine

Bonjour,

D'après les dernières études sur le sujet, la quantité de particules d'aluminium qui migre dans le café lors de l'utilisation d'une cafetières italiennes est négligeable (environ 0,67% de la dose hebdomadaire recommandée) et n'a donc pas d'impact sur la santé. Pour plus de détails, vous pouvez consulter directement l'étude "Migration of aluminum from food contact materials to food—a health risk for consumers? Part II of III: migration of aluminum from drinking bottles and moka pots made of aluminum to beverages. Environmental". Une étude de l'ANSES sur les capsules de café en aluminium est d'ailleurs arrivée à des conclusions identiques.

Pour préparer de grandes quantités de café italien, vous devrez donc soit opter pour une cafetière en aluminium, soit vous orienter vers les modèles inox 10 tasses, puisque les fabricants ne proposent pas de modèle plus grand à ce jour : https://www.maxicoffee.com/cafetiere-italienne-c-3_15.html?mf=282:2031;284:2066-2067-2068;

Guillaume,

Modifier la quantité de café

Bonjour,

Est-on obligé de remplir systématiquement la cafetière à chaque utilisation ?

Merci

Bonjour Jérémy

Il est recommandé de remplir votre cafetière sinon le résultat ne sera pas optimal.
Je vous conseille donc de prend une cafetière adaptée à votre consommation

Bonne journée et bon café

Anthony,

Support du filtre

Bonjour
Est-ce que le filtre de la 18 tasses est vendu en pièce détachées avec son support? En effet, le conduit d'arrivée d'eau (je ne connais pas le nom exact) est cassé.
Merci

Cathy,

Bonjour, voici les pièces détachées que nous avons pour la 18 tasses :
Joint : https://www.maxicoffee.com/bialetti-joint-pour-cafetiere-18-tasses-p-1203.html
Filtre : https://www.maxicoffee.com/filtre-pour-cafetiere-italienne-moka-tasses-bialetti-p-88491.html
Bonne journée

Amandine,
Questions 1 à 5/10
Cafetière italienne - Moka Express - 18 tasses / 90 cl - BIALETTI
Coloris Inox
Matériaux Acier Inoxydable
Capacité 18 tasse(s)
Couleur Alu / Inox
Matière Aluminium
Contenance 90 cl
Capacité 18 tasse(s)
Hauteur 325 mm
Largeur 190 mm
Diamètre de la base 155 mm
Nos offres En promo
Budget Moyen (0-80€)
Type de chauffe Compatible tous feux sauf induction
Lavage Lave-vaisselle déconseillé
EAN : 8006363011679