Des cookies à votre goût
Découvrez ce café en grains décaféiné du torréfacteur italien Caffe Mauro : mélange subtil d'Arabica (25%) d'Amérique Centrale et du Sud ainsi que de Robusta (75%) d'Asie du Sud. Vous aurez une tasse crémeuse avec des arômes de pain grillé intense. Aucune altération des arômes par la décaféination. Conditionnement : 500g.
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Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.
Un mélange de café en grain décaféiné intense :
L'entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l'Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d'une tasse incomparable.
Depuis sa création, l'entreprise s'est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu'à la fin de la torréfaction.
Très bon équilibre robusta/arabica qui donne du corps sans amertume exagérée. Un décaféiné qui donne le change!
Il y a de meilleurs décaféinés que celui-ci. Je n'ai pas trouvé la méthode utilisée pour le produire (eau? solvant?) et je lui trouve une vague odeur d'hydrocarbure. Pas très engageant donc, je n'en recommanderai pas.
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Bon café. Pas déçu. Pas extraordinaire non plus. Correct.
Très bon goût. Jolie créma. On adore. On prend du décaféiné pour cause médicale. Si on ne le dit pas nos invités ne se rendent pas comptes que c'est du déca.
Café bien équilibré. Mais pas à mon goût.
Il est bon dommage qu'il ne soit pas décaféiné à l'eau!
très bon café
Je n'ai pas du tout aimé ce café qui pour moi avait un fort gout de solvant...
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| Café en grains décaféiné - 500g - Caffe Mauro | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Caramel, Cèdre |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Couleur de torréfaction | 7 - Foncée - conseillé : espresso |
| Torréfaction by Maxicoffee | Nos coups de coeur |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8002530165121 |
Client depuis le 31/07/2020
Du très, très bon déca. Gout chocolaté et épicé puissant.