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avec le code 26RENTREE10
- 25% Arabica/75% Robusta décaféiné (Amérique Centrale et Sud / Asie du Sud)
- Décaféination avec solvant
- Notes de pain grillé
- Torréfaction italienne
- 500 grammes
Offre à durée limitée En savoir plus sur ce café en grains Caffè Mauro :
Découvrez ce café en grains décaféiné du torréfacteur italien Caffe Mauro : mélange subtil d'Arabica (25%) d'Amérique Centrale et du Sud ainsi que de Robusta (75%) d'Asie du Sud. Vous aurez une tasse crémeuse avec des arômes de pain grillé intense. Aucune altération des arômes par la décaféination. Conditionnement : 500g.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
- 1
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- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation :
- Caramel
- Cacao
- Cèdre
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Découvrez le café en grains décaféiné Caffè Mauro
Un mélange de café en grain décaféiné intense :
Ce café décaféiné italien est un mélange composé d'Arabica d'Amérique Centrale et du Sud ainsi que de Robusta d'Asie du Sud.
Le haut pourcentage de Robusta permet d'apporter du corps et une crema consistante à ce café en grain. Arômes intenses de pain grillé en tasse.
Caffè Mauro
L'entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l'Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d'une tasse incomparable.
Depuis sa création, l'entreprise s'est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu'à la fin de la torréfaction.
Avis client sur 500 g - Café en grain - Décaféiné - CAFFÈ MAURO
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| 500 g - Café en grain - Décaféiné - CAFFÈ MAURO | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Caramel, Cèdre |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8002530171320 |
- Groupe d'extraction en laiton 58 mm
- Machine expresso évolutive
- Pour café fraîchement moulu et dosettes ESE
- Interface simple avec 3 boutons
- Le + : Buse vapeur en inox pour boissons lactées
- Brosse Barista Max #02 Oak Wood
- Manche : en bois de chêne fumé
- Poils : 100% naturels
- Largeur : 16,5cm
- Café de spécialité
- Blend 100% arabica - Éthiopie, Nicaragua, Guatemala, Brésil
- Moment de dégustation : toute la journée
- Type de boisson : expresso, ristretto, filtre
- Notes aromatiques : chocolat, caramel et fruits rouges
- Matière : Plastique sans BPA
- Contenance : 1,85 L
- Capacité : 500 g
- Le : Couvercle vide d'air