-10% de remise
dès 2 produits de la sélection Fête des pères achetés
avec le code 26PAPA
- 20% Arabica/80% Robusta (Amérique du Sud / Asie)
- Notes d'épices
- Torréfaction italienne
- 1Kg
jusqu'au 15/06 - voir la sélection fête des pères ici 29€9029.9EUR
0€21/tasse29€90/kg
La gamme café en grain Mauro :
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Caffè Mauro :
Ce mélange special bar d'Arabica (20%) et de Robusta (80%) en provenance d'Amérique du Sud et d'Asie du torréfacteur italien Caffè Mauro vous offrira un café intense et crémeux aux notes d'épices. Conditionnement : 1kg.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Boisée
Dominante
Boisée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Cannelle
- Cèdre
- Tabac
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Découvrez 1 kg café en grain Special Bar - Caffè Mauro
Un mélange Arabica/Robusta intense :
Le café en grains Deluxe est un mélange composé d'Arabica d'Amérique du Sud ainsi que de Robusta d'Asie.
En tasse, vous aurez un café intense en haute teneur en caféine dû à son pourcentage élévé de robusta. Un tasse à la dominante fruitée et épicée.
Caffè Mauro
L'entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l'Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d'une tasse incomparable.
Depuis sa création, l'entreprise s'est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu'à la fin de la torréfaction.
Avis client sur 1 kg - Café en grain - Special Bar - CAFFÈ MAURO
Charte de gestion et modération des avisQuestions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Special Bar - CAFFÈ MAURO
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 1/1
Temperature d’extraction
Bonjour,
Quelle est la température idéale d’extraction pour Mauro Special bar? Tout en sachant que j’ai comme machine La spaziale s40 suprema.
Quel est le grammage idéal aussi pour un bon espresso?
Merci beaucoup
Bonjour Pradi,
Vous pourrez trouver toutes les réponses à vos questions sur notre blog en vous rendant sur cette page : https://www.maxicoffee.com/blog/quelle-temperature-d-extraction-pour-mon-expresso/.
Bien à vous,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 1/1
| 1 kg - Café en grain - Special Bar - CAFFÈ MAURO | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cannelle, Cèdre, Tabac |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8002530165022 |
- Pure Origine
- Moka d'Ethiopie
- Aromatisé Noisette
- Torréfié en France
- 225g
9€00
40€00/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Amérique centrale et Afrique
- Torréfié en Italie
- Certification Rainforest Alliance
- 1Kg
29€90
0€21/tasse29€90/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Édition limitée
- Environ 12 chocolats chauds
- Conditionnement : 250 g
- Le + : Chocolat gourmand !
- Café aromatisé à la vanille
- 100 % Arabica
- Capsules en aluminium recyclable
- Certifié Rainforest Alliance
- Certification UTZ
- Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
