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Comptoir Français du Thé
Boites Thé Noir Grand Earl Grey - 50 sachets - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
, arrêtez quand vous voulez.
- Boîte de 50 sachets fraicheurs
- Thé noir Earl Grey
- Note : bergamote
- Provenance : Sri Lanka
- A consommer : lors d'un brunch
Description
Boîte de 50 sachets de thé noir Grand Earl Grey de la célèbre marque Comptoir Français du Thé. Le thé noir aromatisé aux huiles essentielles de Bergamote est le thé parfait lors d'un repas, ou lors d'un brunch !
Chacun de ces 50 sachets est suremballés, idéal pour présenter votre sélection de thé à vos clients et conserver la fraicheur et les arômes du thé.
Le classique Earl Grey
Le thé noir Grand earl grey est composée de Ceylan orange Pekoe où la bergamote et la rondeur fruitée du thé de Ceylan se marie à la perfection. Ces sachets de thé sont suremballés pour une meilleure conservation des arômes !
Les origines du thé earl grey
C’est après un voyage diplomatique en Chine que le Comte (“Earl” en anglais) Charles Grey aurait rapporté la fameuse recette de l'Earl Grey et offerte à une célèbre maison de thé anglaise.
En guise de remerciement, cette dernière aurait donné le nom d’Earl Grey au mélange. L’Earl Grey est toujours un thé aromatisé à la bergamote.
Il n’existe pas un seul Earl Grey, mais une variété d’Earl Grey, contrairement aux idées reçues. Il y a beaucoup de nuances d’arômes de bergamote, mais cela dépend aussi de l’intensité de l’arôme et de la base de thé utilisé (existe en thé noir, mais également en thé vert).
Ces 50 sachets de thé en mousseline sont présentés dans un emballage individuel permettant de conserver la fraicheur des arômes et permettant une meilleure hygiène. Vous pouvez ainsi proposer votre gamme de thé à vos clients et/ou collaborateurs sans que vos sachets soient altérés.
Découvrez une large sélection de thés en sachets pour CHR et PME sur MaxiCoffee !
Ingrédients
Thé noir* (95%), arôme naturel de bergamote* (5%). *Produit issu de l'agriculture biologique.
Comptoir Français du Thé est une marque française qui transforme et assemble depuis plus de 40 ans les meilleurs thés du monde, pour le plaisir des consommateurs.
La volonté de cette maison de thé est de proposer une "tasse à la française" dont la délicatesse résulte de la recherche de l'excellence. C'est une collection de thés noirs, thés verts, tisanes, thés glacés et autres exquises douceurs à boire que vous pouvez trouver chez Comptoir Français du Thé, et dans différents conditionnements.
Comptoir Français du Thé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
