Le Coffee Catcha de la marque Espresso Corp est un outil pour barista permettant de récupérer proprement la mouture, et de niveler à hauteur du filtre.
Coffee Catcha
est un outil de
précision
pour la réalisation d'expressos.
Tout en
inox
, il se dispose
sur le filtre lors de la distribution
de mouture et permet d'
amplifier
le diamètre afin de réceptionner plus proprement la mouture.
Une fois la dose distribuée, retirez le
Coffee Catcha
en le
glissant le long du filtre
afin de mettre l'excédant dans la knock-box et de laisser une couche de
mouture parfaitement plane
.
En plus d'être d'une réelle utilité lors de la distribution, le
Coffee Catcha est un parfait assistant d'arasage
.
Espresso Corp est spécialisé dans le développement de produits et services innovants pour le monde du café.
Pas indispensable, mais utile pour éviter que la mouture déborde par mégarde du panier. Produit lourd et bien fabriqué. Prix un peu élevé.
Peu de jeu entre le porte-filtre et le moulin, donc difficile d'utilisation.
parfait pour transvaser le café du récipient utilisé pour la pesée dans le porte-filtre. Beaucoup de temps et de jurons économisés...
Ce produit est arrivé comme le Messie : j'avais été obligé de bricoler un entonnoir en plastique pour pouvoir enfin récupérer ma mouture (en sortie directe de broyage) sans en mettre partout, et je peux également la mélanger pour l'homogénéiser
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Diamètre
Bonjour, concernant le coffee Catcha, est-il bien concu pour le porte filtre diamètre 58mm de mon Oscar ?
Bonjour,
Oui, le Catcha est fait pour les port-filtres en 58mm.
| Aide à la distribution de mouture Coffee Catcha Espresso Corp | |
|---|---|
| Type d'accessoire(s) | Expresso |
Client depuis le 13/07/2013
Produit cher mais tellement pratique jaurais du mal à revenir en arrière