Thé de Chine
Notre sélection de thés chinois
Découvrez le goût authentique du
thé de Chine
, cultivé dans les hautes montagnes de Chine et offrant une saveur unique et riche.
Le thé de Chine est un produit rare et précieux, dont la qualité dépend des conditions climatiques et des techniques ancestrales de culture. Goûtez cette expérience unique et découvrez les bienfaits irremplaçables du thé de Chine aujourd'hui. Commandez votre thé de Chine dès maintenant et offrez-vous le meilleur de la Chine ! Retrouvez l'ensemble de notre gamme de
thé et infusion
.
Grand choix
Grand choix
Fraîcheur
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- Thé blanc
- Notes : pétales de fleur, fruits rouges et fruits jaunes
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte vrac 50 g
- Provenance : Chine
- Le + : se déguste chaud ou froid
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé blanc florale et fruité
- Aromatisé pétale de rose, abricot, fruit de la passion
- Doux et légèrement sucré
- Idéal en journée
- Conditionnement : boîte métallique 60g
- Thé blanc fruité
- Notes : ananas, pêche, passion, poire & camomille
- Agriculture biologique
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte métal 50g thé en vrac
- Thé vert nature
- Notes : fleuries
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100 g
- Thé vert fleuri
- Notes : fleurs de jasmin
- Provenance : Chine
- Issu de l'agriculture biologique
- Conditionnement : boîte de 100g thé en vrac
- Thé vert fruité
- Notes : huile essentielle d'orange sanguine et parsemé d'écorces d'orange
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100 g
- Thé vert aromatisé
- Notes : jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pamplemousse et rose
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 90 g
- Thé vert nature
- Origine : Chine (Yunnan)
- Conditionnement : boîte luxe de 100 g
- Thé noir floral
- Note : bergamote
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100g
- Thé vert vivifiant
- Composition : thé vert menthe (poivrée & menthe)
- Gamme : Classique
- Provenance : Sri Lanka & Chine
- Issue de l'Agriculture Biologique
- A consommer : tout moment
- Conditionnement : boîte vrac 80g
- Thé vert
- Notes : gingembre, citron et fruit de la passion
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte métallique 100 g
- Provenance : Chine - Sri Lanka
- Thé vert
- Notes defruits et céréales
- Boîte en métal contenant 120g de thé
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir
- Notes : Epicé
- Provenance : Chine
- A consommer : nature
- Conditionnement : boîte métallique 120 g
- Thé vert fruité et épicé
- Notes : orange, citron & gingembre
- Provenance : Chine & Japon
- Issu de l'agriculture biologique
- Conditionnement : boîte métal 100g
- Thés noirs
- Notes : Framboise, Fraise, mûre, Hibiscus
- Provenance : Chine
- Issu de l'agriculture biologique
- Conditionnement : Boîte de 100 g
- Thé vert aromatisé
- Notes : Huile essentielle de bergamote, arômes kiwi, pêche jaune, fleur d'oranger et de violette
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte de 100 g
- Thé vert fruité et épicé
- Notes : orange, épices, chocolat, baies rouges & pétales de fleurs
- Provenance : Chine
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte métal de 100g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir fruité
- Notes : citron, citron vert, orange douce,
- orange amère, pamplemousse, bergamote et mandarine
- A consommer : petit déjeuner
- Idéal: glacé
- Conditionnement : boîte de 100g
- Thé noir Earl Grey
- Note : bergamote
- À consommer : matinée, brunch
- Conditionnement : boîte métal de 100 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé Oolong gourmand
- Notes : caramel beurre salé
- A consommer : journée et soirée
- Conditionnement : boîte métallique 100 g
- Thé noir floral et gourmand
- Notes : biscuit, framboise, coquelicot
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 80 g
- Thé noir fruité - floral
- Notes de citron, bergamote, figue fraîche, fleurs de lotus, pitanga, écorce d'orange et pétale de rose
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100g
- Thé noir fruité
- Notes : huiles essentielles d'agrumes
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100 g
- Thé noir fruité - floral
- Notes de rhubarbe et de fraise des bois. Parsemé de pétales de bleuet et d’hélianthe.
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100g
- Thé noir fruitées
- Aromatisé fruits rouges (fraises - groseilles)
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100g
- Thé noir gourmand
- Notes de fruits rouges (cerise, framboise, fraise) délicieusement rehaussé de caramel et de vanille
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : en journée
- Conditionnement : Boîte métallique 100g
- Thé noir gourmand
- Notes : pomme caramélisée
- Provenance : Chine Ceylan
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100g
- Thé vert fleuri
- Notes : jasmin
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100 g
- Thé vert aromatisé
- Notes : fruit de la passion,
- de pêche de vigne et de fraise des bois, de morceaux de fruit et de fleurs de bleuet
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100 g
- Thé noir fruité
- Notes : bergamote, orange et agrumes
- Provenance : Chine
- À consommer : journée
- Conditionnement : vrac de 100 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé vert floral
- Notes : jasmin avec fleurs
- Provenance : Chine
- A consommer : tout au long de la journée
- Conditionnement : boîte métallique 100 g
- Thé vert fruité
- Notes : ananas, pétales de bleuets et de roses
- Provenance : Japon
- À consommer : journée
- Conditionnement : boite métal de 90 g
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé vert et noir
- Notes : cannelle, gingembre, clou de girofle, écorces d'orange et citron, cardamome, anis, fenouil, pétales de soucis et de roses, fleurs de d'oranger
- A déguster : journée
- Idéal : pendant un repas romantique ou glacé
- Conditionnement : boîte métallique de 100 g thé vrac
- Thé noir et thé vert fruité
- Notes : fruits de la passion, orange, pétales de fleurs et touche d'épices
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique de 90 g de thé vrac
- Thé Oolong gourmand
- Notes : caramel beurre salé et papillons de sucre blanc
- Provenance : Chine
- A déguster : soirée
- Conditionnement : boîte métallique de 100 g thé vrac
- Thé noir
- Notes : chocolat praliné et noisette
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte métal luxe 100g
- Provenance : Chine, Sri Lanka, Vietnam
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir aromatisé
- Notes : bergamote
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 120 g
- Thé noir aromatisé
- Notes : amande, orange et pêche
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 130 g
- Thé noir aromatisé
- Notes : fruits rouges
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 120 g
- Thé noir aromatisé
- Notes : citron vert et orange amère
- Provenance : Chine
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 120 g
Produit(s) 274 à 312 / 357 (au total)
Pour la petite histoire, le thé aurait été découvert en Chine en 2700 avant J-C, il a été par la suite importé en Europe par les Hollandais autour du XVI siècle. Il existe plusieurs sortes de thés, celui de Chine est cultivé à partir du Théier appelé Camellia Sinensis. Ce théier est la base de toutes les familles du thé, le thé vert, le thé noir, le thé blanc, thé Oolong, etc. Il sera, après récolte, séché et fermenté de manière différente pour mettre en valeur le caractère de la couleur du thé.
Le thé est cultivé principalement dans les provinces du sud-est pour leur qualité climatique. Il existe 4 régions de thé, le Fujian, le Yunnan, le Zhejiang et l’Anhui qui produisent leurs types de thé. La culture du thé fait partie de l’histoire de la Chine, il ne doit pas être préparé dans de l’eau bouillante, seule les infusions doivent être préparée à haute température. Le thé chinois est complètement différent des thés rouges comme le Rooibos qui ne fait pas partie de la famille du thé, car il pousse sur un petit arbuste. Cette boisson se prépare de la même façon, en infusion, mais ne contient pas de théine.
Thé vert de Chine
Le thé vert de Chine est cultivé en majorité dans la région du Zhejiang, il est la base du Gunpowder. Les thés verts chinois sont reconnaissables par le vert des feuilles de thé et sa couleur dorée lors de l’infusion. Le thé vert est infusé à une température plus basse que le thé noir, entre 75 et 80 degrés Celsius pendant 3 à minutes, ce qui met en valeur ses notes herbacées.
Une infusion plus longue développera une astringence qui prendra le pas sur les arômes. La consommation de thé vert est appréciée par les amateurs de thé pour ses bienfaits, riche en antioxydants, il ralentit le vieillissement des cellules. Il permet aussi de diminuer la glycémie, facilite la digestion.
Thé noir de Chine
La région du Yunnan est une des principales productrices du thé noir. Le Yunnan est le berceau des théiers, car c’est ici qu’il aurait été découvert. Le thé noir a été créé par hasard, lors du transport d’une commande de thé vert de Chine vers l’Angleterre. Une partie du thé se serait oxydé pendant le long trajet, il fut immédiatement adopté par les Anglais, il devient leur boisson préférée.
Le thé noir est transporté sous forme de galette de thé compressée. Pour sa préparation, il est souvent l’infuser dans une eau entre 90 et 95° Celsius pour révéler le caractère corsé de ce thé. Le thé noir est la base d’un thé emblématique, l'Earl Grey qui est une recette de Charles Grey qui ajouta de la Bergamote à ses feuilles de thé et popularisera son mélange. Le thé noir est une excellente base pour la réalisation de thé fumé comme le Lapsang Souchong.
Thé blanc de Chine
Le thé blanc est lui séparé en deux types, les aiguilles d’argent qui contient exclusivement des bourgeons argentés et le Bai Mu Dan qui est réalisé à partir de rameau d’un bourgeon. Il s’agit de la première pousse de la région, la récolte se réalise au mois de mars jusqu’à début avril. Ce thé délicat fait partie des meilleurs thés, il se prépare dans une eau à 70° Celsius et doit être infusé plus longtemps que les autres thés entre 5 et 10 minutes. Vous trouverez en tasse un thé de couleur claire avec une saveur légèrement sucrée.
Lors de la cérémonie du thé, il est utilisé du thé haut de gamme pour en révéler la subtilité de ses arômes. Le thé haut de gamme vous offrira une expérience unique, si vous êtes un grand amateur de thé, vous ne pourrez plus passer au thé dit classique. Chez MaxiCoffee, vous trouverez les plus grandes marques de thés qui réalise leur recette à partir de thé de Chine d’exception.