Le thé Darjeeling prend son nom de la région où il est récolté dans le Bengale Occidental en Inde. Ce thé noir est récolté sur les contreforts de l'Himalaya entre 400 et 2500 m d'altitude, à la frontière entre le Népal, le Bhoutan et Sikkim. Il existe au total 87 jardins produisant du Darjeeling. En tibétain, ce thé signifie "Terres de foudres". Il est le plus prisé des thés noirs et est souvent renommé en "Champagne du thé noir".
Il existe au total 5 récoltes, 3 sont plus siginificatives, donnant des Darjeeling complètement différents à la dégustation. La première récolte, celle de printemps, à lieu mi-mars, elle donne naissance à un Darjeeling très prisé et cher de par ses saveurs délicates, son corps léger et ses douces notesss épicées de muscat frais. La récolte d'été, en juin, propose un Darjeeling ambrée avec une amertume plus prononcée. Enfin, celle d'automne, après la saison des pluies développe un thé noir moins délicat, aux notes de fruits mûres et boisée.
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Filtres
- Thé noir corsé
- Provenance : Darjeeling et Assam
- A consommer : matin
- Idéal avec du lait
- Conditionnement : sachet de 100 g
- Thé noir gourmand
- Notes : pomme, raisin, agrumes, miel et réglisse
- Provenance : Inde
- A consommer: journée
- Conditionnement : sachet de 100 g
- Thé noir nature
- Provenance : Inde - darjeeling
- A consommer : brunch - journée
- Conditionnement : sachet de 100 g
- Thé noir nature
- Goût rond de fruits mûres
- Idéal en matinée et en journée
- Agriculture biologique / Commerce équitable
- Conditionnement : sachet de 100 g
- 20 sachets de Thé Darjeeling de chez Harney & Sons 2 thés noirs provenant des hautes montages de l'Himalaya.
- Thé noir nature
- Provenance : Darjeeling
- A consommer : toute la journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thé noir nature
- Provenance : Darjeeling
- A consommer : toute la journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thé noir nature
- Blend de 3 ceylans
- A consommer : le matin
- Conditionnement : boîte de 25 berlingos
- Thé noir nature
- Provenance : Inde
- A consommer : toute la journée
- Conditionnement : 24 sachets suremballés
- Thé noir nature
- Mélange de Ceylan, Darjeeling et Assam
- A consommer : petit déjeuner
- Idéal avec une pointe de lait
- Conditionnement : boîte de 24 sachets cristal
- Un mélange de 2 thés noirs provenant des hautes montages de l'Himalaya. Découverte unique d'un thé haut de gamme.
- Thé noir nature
- Vif et légèrement épicé
- Provenance : Inde
- Fabrication française
- A consommer : matin et journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thé noir Darjeeling aromatisé
- Notes : épices douces, cannelle, cardamome, clou de girofle et gingembre
- Provenance : Inde
- Idéal : avec du lait et sucré
- A consommer : matinée ou journée
- Agriculture biologique / commerce équitable
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thé noir nature
- Mélange de Ceylan - Darjeeling - Assam
- Idéal le matin avec une pointe de lait
- Conditionnement : boîte métallique de 100g
- Thé noir nature
- Notes d'Amande et de pêche mûre
- Provenance : Inde
- A déguster : le matin
- Conditionnement : boîte métallique de 100g
- Thé noir nature
- Notes fruitées
- Provenance : Darjeeling - Nepal - Sikkim
- A consommer : matinée ou journée
- Conditionnement : boîte métallique de 100g
- Thé noir nature
- Notes vives et parfumées
- Provenance : Inde
- A consommer : en journée
- Conditionnement : boîte métallique 100g
- Coffret de thé en bois laqué proposant un assortiment de 12 sachets de thés, mélanges parfumés et tisanes. Ce coffret rassemble 6 sachets Cristal individuellement enveloppés de 12 saveurs différentes à découvrir ci-dessous (soit au total 72 sachets). Livraison gratuite.
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- Coffret avec lanières en cuir
- 3 boîtes de thés en vrac
- Le + : La boule à infuser
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- Cet élégant coffret en bois laqué comprend 21 thés d’origine ou mélanges parfumés pour un voyage au coeur des savoir-faire Dammann Frères, dédié aux goûts et aux saveurs. Ce coffret de thé Dammann contient également deux cuillères infuseur ! Livraison gratuite.
- Le célèbre thé de la marque Dammann Frères "Darjeeling" est disponible en gelée conditionné dans un pot de 235 grammes. On retrouve des notes végétales, fraîches et délicatement fruitées d’un Darjeeling de printemps à la dégustation. Idéal en accompagnement de mets salés de type foie gras, etc. !
- Découvrez cet assortiment de 3 mini pots de gelée de thé signée Dammann Frères. Ces gelées reprennent le goût des célèbres thés Goût Russe Douchka, Darjeeling et Nuit à Versailles. Idéal en accompagnement de mets salés de type foie gras, etc. ! Conditionnement : 3 pots de 50 grammes.
- Découvrez cet assortiment de 5 mini pots de gelée de thé signée Dammann Frères. Ces gelées reprennent le goût des célèbres thés Goût Russe Douchka, Darjeeling, Nuit à Versailles, Jardin du Luxembourg et Noël à Paris. Idéal en accompagnement de mets salés de type foie gras, etc. ! Conditionnement : 5 pots de 50 grammes.
- Une boule à thé tamis Dammann d'un diamètre de 4,5 cm, liée par une miniature représentant une théière Dammann Frères.
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