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Témoignages
En 2020, nous avons formé 190 candidats et suivi
12 ouvertures d'établissements.
Ils sont désormais de grands amateurs de café ou devenus professionnels dans le milieu du café. Découvrez les avis laissés sur l'ensemble de nos formations café.
Marion ROGEMONT
Novembre 2019 - (64)
Écoute et échanges avec des professionnels du milieu, pédagogie, adaptation au projet et profil de chacun. Contenu dense et intéressant Bonne répartition des temps théoriques et pratiques.
Janvier 2020
Voyage très enrichissant dans l'univers du café. Formation complète et très pointue, on aborde les différentes étapes du processus café, de l'arbre à la tasse.
Ophée MEVEL
Juin 2020 - (73)
Point forts : Les formateurs s'adapte à chacun d'entre nous pendant la formation et sont excellents ! / Point faible : L'accès aux locaux n'est pas facile à trouver mais après avoir tourner en rond pendant 5 minutes on s'y retrouve... haha !
Gaelle DEMORY
Août 2020 - (61)
Points forts : Bon matériel, de la place, très ludique, les journées bien remplies / Point faibles : Aucuns. (Je serais bien resté encore 2 / 3 jours de plus).
Octobre 2020
Les locaux, le matériels, les formateurs, l'accueil, les horaires, la précision, la qualité, les supports de formation, je n'ai pas trouvé de défaut. Quelque soit votre niveau vous apprendrez.
Novembre 2020
Super accueil de la part de toute l'équipe Maxicoffee. Une superbe ambiance entre les étudiants et le formateur tout à long de la semaine ce qui facilite l'apprentissage. Matériel pro. Top de A à Z !
Sébastien CLAMENT
Novembre 2020 - (33)
Points forts : Tout dans l'ensemble. Formation très pédagogique et formateur à l'écoute / Points faibles : Aucun pour ma connaissance.
Décembre 2020
Formation très enrichissante. Équilibre entre théorie et pratique. Acquisition de bases solides. Formateurs pédagogues et à l'écoute. Équipements de qualité.
Marie Christine ECUYER
Décembre 2020 - (49)
Points forts : Cette formation individuelle a été pour moi totalement adaptée à mon futur projet. Du Sur-mesure. / Points faibles : Pour l'instant je ne vois pas de points faibles.
Alexandre SALGADO
Décembre 2020 - (82)
Points forts : Rythmée alternance entre théorie et pratique. Qualité du matériel mis à disposition.
Lison PAPA
Janvier 2021 - (64)
Une formation très complète, avec une diversité de thèmes abordés. Les formateurs sont géniaux. Très pédagogues, ils s'adaptent à chacun.
Marc GUILLEMIN
Janvier 2021 - (64)
L'accompagnement et les explications claires et précises des deux formateurs.
Cloé MARTIN
Janvier 2021 - (38)
Points forts : Les formateurs passionnés, l'attention que l'on nous donne et le côté humain et bienveillant de tout le personnel. / Points faibles : aucun
Clara PHILPIN
Janvier 2021 - (64)
Points forts : Les formateurs sont très pédagogues, le matériel professionnel est très efficace pour apprendre, les diaporamas et brochures sont clairs et précis / Points faibles : je n'en vois pas
Aurélie PUGNET
Février 2021 - (83)
La pédagogie du formateur, son dynamisme. Les locaux et matériels utilisés.
Dalida AIT SAID
Février 2021 - (40)
Plateau technique de qualité, temps de pratique.
Salomé GRANCIER
Mars 2021 - (40)
J'ai adoré cette formation qui m'a donné une vision globale du métier de Barista. L'accueil, l'établissement, le matériel, les formateurs, l'organisation, le café, ... tout est un point fort :) !
Mars 2021
Très bonne formation, école neuve avec du matériel dernier cri, les formateurs sont des passionnés, voir un champion de France, vous aurez une autre image du café, je recommande le module immersion.
Marie ANNETON
Avril 2021 - (33)
Points forts : Formation enrichissante et menée en cohérence avec le produit, les pratiques, et surtout notre projet. Théo a été très à l'écoute et de très bons conseils pour m'aider à construire mon offre. Les formateurs sont expérimentés, et surtout passionnés et nous embarquent littéralement avec eux pour une immersion complète et réussie. Le lieu, le matériel et les supports sont très qualitatifs. La mise en situation et l'élaboration de la carte sont un vrai +. Les conseils sont ajustés avant le choix de la formation et tout au long de cette dernière, et on ressort très équipés pour lancer nos futurs "Coffee Shop" (ou Cookie & Coffee Shop !) / Points faibles : c'est déjà fini :( !
Rose Amélie BESSY
Avril 2021 - (69)
Points forts : Locaux, ambiance, sympathie et professionnalisme du formateur / Points faibles : Rien !
Joey GUILLAUME
Avril 2021 - (08)
Points forts : Une formation enseignée par des passionnés, ça change tout !