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Panettone Milanais - 60g - B.Langhe
Panettone Milanais - 60g - B.Langhe
5€90
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Panettone Milanais - 60g - B.Langhe

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98€33/kg
Marque :    B.Langhe : Gâteaux italiens
  • Gâteau Milanais typique de Noël
  • Panettone traditionnel
  • Fabrication italienne
  • 60 grammes

Dégustez ce panettone artisanal Milanais de 60 grammes. Ce gâteau Milanais typique de Noël est produit par l'entreprise familiale italienne B.Langhe. Emballage dans un cellophane pour une conservation optimale avec une boîte cadeau. 

Composition de ce panettone :

Ce panettone Milanais fabriqué artisanalement en Italie se compose de raisins secs et d'agrumes confits. 

Un régal avec un bon café

Origine du panettone :

Il existe de nombreuses légendes concernant l’origine du fameux panettone. 

La plus célèbre rapporte l’histoire d’un jeune aristocrate (du nom de Toni) tombé amoureux de la fille d’un pâtissier de Milan en 1490.

Le jeune homme, pour impressionner le père de sa dulcinée, se fit passer pour un apprenti pâtissier et inventa un pain adouci de miel, d’une grande finesse, en forme de dôme. Il ajouta des fruits confits et connut un énorme succès avec un grand nombre de clients venus acheter le magnifique « Pan de Toni » qui se transforma en « panettone ».

Le Panettone  est ainsi devenu le gâteau traditionnel des habitants de laLombardie (Milan) et du Piémont (Turin).

Ingrédients :

Farine de blé, raisins secs, écorces de fruits confits (écorces d'orange, écorces de cédrat, sirop de glucose et de fructose, saccharose, jus concentré de citron), beurre, jaune d'oeuf, sucre, levure mère naturelle (contient du blé), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, sel, malt de blé, arômes naturels, extrait de vanille de Madagascar.
 

 

B.Langhe

Depuis 1970, B.Langhe, entreprise familiale italienne de pâtisserie artisanale, confectionne des biscuits traditionnels de grande qualité : panettones, colombes, etc.

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