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Panettone Chocolat - 1Kg - Albertengo

30€5023€90
23€90/kg
+ -
  • En stock, expédié sous 24h
  • Gâteau Milanais typique de Noël
  • Panettone gourmand (chocolat noir)
  • Fabrication italienne
  • 1Kg (Format Familial)

Dégustez ce panettone aux pépites de chocolat noir produit par l'entreprise familiale italienne Albertengo . Ce panettone gourmand de 1Kg est conditionné dans un emballage papier cadeau. Idéal pour offrir. Le Panettone est le gâteau Milanais typique de Noël !

panettone

 

Composition de ce panettone :

Ce panettone est issu d'une recette traditionnelle composée de pur beurre, d'oeufs de poules élevés en plein air, de  pépites de chocolat noir.

Le + : La qualité haut de gamme de tous les ingrédients !

 

Origine du panettone :

Il existe de nombreuses légendes concernant l’origine du fameux panettone. 

La plus célèbre rapporte l’histoire d’un jeune aristocrate (du nom de Toni) tombé amoureux de la fille d’un pâtissier de Milan en 1490.

Le jeune homme, pour impressionner le père de sa dulcinée, se fit passer pour un apprenti pâtissier et inventa un pain adouci de miel, d’une grande finesse, en forme de dôme. Il ajouta des fruits confits et connut un énorme succès avec un grand nombre de clients venus acheter le magnifique « Pan de Toni » qui se transforma en « panettone ».

Le Panettone  est ainsi devenu le gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie (Milan) et du Piémont (Turin).

 
Ingrédients :
 
Farine de blé, chocolat 20% (pâte de cacao, sucre, glucose ; émulsifiant : lécithine de soja), jaune d'oeuf, beurre, sucre de canne, levain naturel (farine de blé), sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, émulsifiants : mono et di-glycérides des acides gras, lécithine de tournesol ; malt d'orge, sel, arômes.
 
Ingrédients du glaçage et décoration : sucre, blanc d'oeuf, Noisette du Piémont, amandes, amandes d'abricot, farine de riz.

Albertengo 

Installée à Torre San Giorgio dans la province piémontaise de Cuneo, l’entreprise familiale Albertengo produit depuis 1905 l'un des meilleurs panettones et colombes du marché. 
 
La sélection des ingrédients est d’une rare exigence, seuls les meilleurs beurres, sucres et farines étant retenus dans les recettes traditionnelles de la famille. 

Avis client
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Avis client sur Panettone Chocolat - 1Kg - Albertengo

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Nacera H,

Client depuis le 15/12/2017
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Exellent

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Questions et réponses de clients sur Panettone Chocolat - 1Kg - Albertengo

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Panettone Chocolat - 1Kg - Albertengo
Type de produit Panettone
EAN : 8001172021031
Lot de 2 Panettone Chocolat + 1 Panettone Milanais 3x60g - B.Langhe
+-
  • Gâteau Milanais typique de Noël
  • Panettone traditionnel et au chocolat
  • Fabrication italienne
  • 3x60 grammes
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
Lot de 2 Amarettis tendres (macaron italien) 2x200g - Lazzaroni
+-
  • Amarettis tendres
  • Recette traditionnelle italienne
  • Fabrication artisanale
  • 400 grammes (boîte collector)
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
Amaretti croquant (macaron italien) - 175g - Lazzaroni
+-
  • Amarettis croquants
  • Recette traditionnelle italienne
  • Fabrication artisanale
  • 175 grammes (boîte collector)
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
Lot de 2 Amaretti tendre et croquant (macaron italien) 2x200g - Lazzaroni
+-
  • Amarettis tendres et croquants
  • Recette traditionnelle italienne
  • Fabrication artisanale
  • 355 grammes (boîte collector)
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
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