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Panettone Antica Ricetta - 500g - Albertengo
Panettone Antica Ricetta - 500g - Albertengo
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Panettone Antica Ricetta - 500g - Albertengo

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  • Gâteau Milanais typique de Noël
  • Panettone traditionnel (fruits confits, raisins secs, noisettes)
  • Fabrication italienne
  • 500 grammes

Dégustez ce panettone traditionnel Antica Ricetta aux fruits confits, raisins secs et noisettes produit par l'entreprise familiale italienne Albertengo. Ce panettone de 500 grammes est conditionné dans un emballage papier cadeau. Idéal pour offrir. Le Panettone est le gâteau Milanais typique de Noël !

panettone

Composition de ce panettone :

Ce panettone est issu d'une recette traditionnelle composée de beurre, d'oeufs de poules élevées en plein air, de fruits confits, de noisettes  et de raisins secs confits au sucre.

Le + : La qualité haut de gamme de tous les ingrédients !

 

Origine du panettone :

Il existe de nombreuses légendes concernant l’origine du fameux panettone. 

La plus célèbre rapporte l’histoire d’un jeune aristocrate (du nom de Toni) tombé amoureux de la fille d’un pâtissier de Milan en 1490.

Le jeune homme, pour impressionner le père de sa dulcinée, se fit passer pour un apprenti pâtissier et inventa un pain adouci de miel, d’une grande finesse, en forme de dôme. Il ajouta des fruits confits et connut un énorme succès avec un grand nombre de clients venus acheter le magnifique « Pan de Toni » qui se transforma en « panettone ».

Le Panettone  est ainsi devenu le gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie (Milan) et du Piémont (Turin).

 
 

 

Albertengo 

Installée à Torre San Giorgio dans la province piémontaise de Cuneo, l’entreprise familiale Albertengo produit depuis 1905 l'un des meilleurs panettones et colombes du marché. 
 
La sélection des ingrédients est d’une rare exigence, seuls les meilleurs beurres, sucres et farines étant retenus dans les recettes traditionnelles de la famille. 

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Questions et réponses de clients sur Panettone Antica Ricetta - 500g - Albertengo

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