Oscar rouge de Nuova Simonelli

Très content de l'oscar!! elle est arrivée il y a tout juste une semaine à la maison et je peu vous dire que ça en jette dans la cuisine!! Très facile d'utilisation que j'ai coupler avec un moulin simonelli mcf mignon! il m'aura fallu que quelques essais mouture correcte et 3 jours, avant d'arriver à sortir le fameux breuvage tant attendu en 25seconde...avec le café vendin gran aroma, par contre avec un mélange italien spécial expresso j'ai eu plus de mal à trouver la bonne mouture les 25 secondes pas respecter mais quand même un bon résultat avec beaucoup de mousse!! Etant moi même novice dans ce domaine je peu dire qu'il ne faut pas être un pro pour sortir des bon café!!! (avec cette machine) par contre l'utilisation de la buse vapeur c'est une autre histoire il me faudra du temps pour réussir à faire monter le lait, aussi je trouve difficile à nettoyer la buse après sont utilisation. Grande consommatrice d'eau quand même qu'on ce le dise!!!car même si on ne fait que deux cafés à chaque fois il faut penser à la nettoyer (black flush) un petit flush pour ne pas bruler la mouture tout ça réuni la fin de la journée on vois bien le réservoir ce vider à vue d'il. Mais bon peu bruyante, belle, serviable un bon café! le jeux en vaut la chandelle, moi je l'ai adopter!!! !

Très content de l'oscar!! elle est arrivée il y a tout juste une semaine à la maison et je peu vous dire que ça en jette dans la cuisine!! Très facile d'utilisation que j'ai coupler avec un moulin simonelli mcf mignon! il m'aura fallu que quelques essais mouture correcte et 3 jours, avant d'arriver à sortir le fameux breuvage tant attendu en 25seconde... Etant moi même novice dans ce domaine je peu dire qu'il ne faut pas être un pro pour sortir des bon café!!! (avec cette machine) par contre l'utilisation de la buse vapeur c'est une autre histoire il me faudra du temps pour réussir à faire monter le lait, aussi je trouve difficile à nettoyer la buse après sont utilisation. Peu bruyante, belle, serviable moi je l'ai adopter!!! ! maxicoffee

Il faut apprendre à faire un bon café, mais quel plaisir! On est dans le vrai, on se paye du bon matériel et éventuellement du bon café! A l'opposé d'un certain nespresso, où le marketing et la mise en scène sont vendus à prix d'or!

Nécessite un moulin, après quelques réglages (pour la mouture) que du bonheur :)

Il faut un peu de patience avant d'arriver à faire un bon café (réglage mouture et tassage). Après, c'est le nirvana.

Demande tout de même un bon apprentissage

Une machine expresso efficace et facile d'utilisation. Les extractions sont constantes et de très très bonne qualité, je n'en ai pas trouvé d'égales dans les bars et cafés français. Attention, le chauffage de la machine est bien au delà des 30 min., à utiliser avec un minuteur donc, sinon l'extraction est bien en dessous des 70°C à la sortie du porte filtre. Ce qui n'est pas précisé également, il faut ouvrir la vanne vapeur pour relâcher la pression afin de permettre à l'eau de la chaudière d'atteindre les 92°C. Ce n'est pas grand chose mais ça peut être contraignant. Ce n'est pas une automatique mais aussi ce qui fait le charme. Personnellement je trouve le design rétro (70's) séduisant. Le plastique est de bonne facture, même s'il peut avoir du jeu, notamment au niveau du repose tasse. Le chauffe tasse est passif, le chauffage est donc très sommaire, à couvrir avec un torchon pour garder les tasses à température. La vapeur d'eau est très efficace, seul reproche, à mon humble avis, elle n'est pas assez 'sèche' (c'est à dire, trop de gouttes d'eau accompagnent la vapeur). Il n'est pas toujours aisé de faire monter du lait de manière parfaite, à noter que je suis très mauvais dans ce domaine... A noter que j'ai découvert le monde de l'expresso avec cette machine, je n'ai pas eu de problème à la coupler avec un eureka mignon. Il n'est pas nécessaire d'être savant pour réussir ses extractions rapidement. Bref, je ne regrette pas mon achat, même si l'investissement est important, à voir dans la durée, mais après 6 mois d'utilisation je juge le matériel solide et de très bonne facture. Je recommande

A recommander pour tous ceux qui souhaitent s'engager dans la direction opposée de Nespresso. Une vraie machine, du vrai café.

Une cafetière efficace qu'il faut apprendre à dompter (les débuts sont un peu difficiles). Ce qui influe le plus, c'est la mouture (et la qualité du café bien sûr!), pour laquelle il convient de faire de nombreux essais, en fonction des cafés. Mais une fois au point, c'est digne des expressi italiens (surtout avec un café adéquat). Très belle "crema" et une texture agréable en bouche. Seul petit bémol, le temps de chauffe est long si on ne veux pas se retrouver avec un café tiède (j'attends bien 15/20 minutes pour être sûr d'avoir la bonne température). Je ne regrette vraiment pas mon investissement car mes cafés valent largement ceux qu'on peut boire dans les bars...

Après quelques centaines de cafés, aucun reproche à faire à cette machine; Pour la solidité, on verra cela dans le temps, surtout au sujet des méfaits du calcaire. J'espère que Simonelli a prévu ce qu'il faut à ce sujet car le calcaire est responsable de bien des pannes de ce genre de machine.