Le moulin professionnel Mythos Plus est équipé d'un moteur robuste de 800 W avec un système de protection. Les meules Nuova Simonelli sont conçues pour éviter la surchauffe du café, en préservant ses principes organoleptiques.

• Un moulin intelligent

Ses différentes fonctions électroniques en font un bijou de technologie :

- Double compteur dose (partielle / totale)
- Deux options de sélection dose
- 3 doses programmées
- Programmation delay time (retard)
- Fonction augmentation
- Deux langues


 

• Un moulin économique

Le Mythos Plus permet d'économiser sur le dosage du café grâce à la possibilité de programmer jusqu'à 3 doses différentes.

Différentes vitesses du moteur selon la fréquence d’utilisation du moulin, pour obtenir la meilleure extraction.

• Un moulin précis, rapide et fiable

Grâce à la régulation micrométrique de la mouture, le moulin Mythos Plus est idéal pour obtenir de superbes résultats en tasse. 

Meules en titane pour la durabilité et la qualité des résultats (jusqu’à 1200 Kg de café).

• Un moulin unique

Avec son tamper dynamométrique réglable, ce moulin Mythos Plus permet de rendre le travail du barman plus précis et plus facile. 

Les moulins Nuova Simonelli sont simples à régler et faciles à nettoyer et ils requièrent. À chaque intervention, le réglage de la mouture est sauvegardé. 

• Carrosserie en acier
• Capacité : 3.2 Kg
• Production : 18 Kg / heure
• LARGEUR : 18.8 cm / HAUTEUR : 59.5 cm / PROFONDEUR : 49.7 cm