Moulin à café professionnel Mahlkonig K30 Twin

Simplicité d'utilisation 

L'interface de ce moulin est complète mais intuitive, en façade vous retrouvez les touches pour activer la distrbution d'une dose ou deux doses, pour chaque trémie.

Un écran central rétroéclairé et la touche 'PROG" vous permettront de rentrer dans le menu et de pouvoir prendre connaissance du compteur de doses, de programmer la langue souhaitée, de prendre connaissance de l'état de santé des deux moteurs ainsi que vérifier les cycles de nettoyage.

De plus, c'est en entrant dans le menu de programmation que vous pourrez programmer vos doses de café.

Les deux côtés du moulin sont dôtés de moteurs indépendants, ainsi que de meules indépendantes et de becs de distributions, cela permet donc de programmer et enregistrer 4 doses de café, cela assure une répétabilité de qualité dans vos extractions.

Distribution propre et précise 

La distribution des doses se fait à la demande par une simple pression sur le bouton situé sous le bec de distribution.

Les deux moulins ont des clanches réglables en hauteur pour permettre une distribution propre dans le filtre et surtout mains-libres.

Bien sûr, le moulin Mahlkönig K30 Twin vous permettra d'utiliser les deux côtés simultanément et toujours propre, c'est un réel gain de temps et de confort dans votre routine de barista.

Programmation sauvegardée

Que ce soit la programmation des doses par l'interface digitale ou simplement le réglage de la mouture, le K30 Twin est conçu pour éviter tout impair de modification involontaire des réglages.

Le réglage micrométrique de la mouture se fait par le haut du moulin, et pour se faire il faut déverouiller le système de blocage du réglage ! En mode "Lock" le réglage reste tel qu'il est sans pouvoir être modifié sans tourner le bouton sur "Unlock".

De plus, afin de garantir une précision sans faille du réglage de votre mouture, il se fait instantanément et vous permet de contrôler avec précision la granulométrie.