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Machine expresso Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R

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Marque :    Rocket Espresso
  • Groupe E61 en laiton
  • Manomètres de pression chaudière et pompe
  • Timer digital en façade
  • Pompe rotative
  • Vapeur à la demande et buses isolées
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • P.I.D : Contrôle optimal de la température
MaxiCadeaux

La Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R est une machine espresso haut de gamme tout inox dotée du célèbre groupe E-61, d'un timer et d'une chaudière avec échangeur thermique permettant une vapeur à la demande, et une pompe rotative. Cette Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R est un condensé de technologie avec le savoir-faire de la marque italienne avec un système PID qui permet un contrôle et un maintien de la température pour un résultat optimal - Garantie 2 ans - Livraison gratuite sur palette

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

 

Rocket Espresso



SAV Officiel de la marque Rocket Espresso
 

L'un des avantages principaux de la Giotto Cronometro Evoluzione R :

  • La pompe est une pompe rotative (plus silencieuse et permettant également un raccordement au réseau d'eau)
  • L'ajout d'un timer digital en façade qui permet de contrôler le temps d'extraction d'un simple coup d'oeil.

La  Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R  dispose d'une meilleure isolation de la chaudière et d'un système PID permettant ainsi une meilleure stabilité de la température pour un résultat optimum. Elle dispose aussi de deux manomètres pour surveiller la pression de la chaudière et de la pompe.

Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R  reprend de nombreux avantages qui en font déjà un produit très haut de gamme par rapport aux autres marques proposant des produits s'approchant :

  • Carrosserie finement conçue en acier inoxydable
  • Groupe café E-61 : Le légendaire groupe E-61 reconnu pour sa stabilité et son isolation thermique
  • Chaudière de 1.8 L : Chaudière en cuivre reliée à des échangeurs en laiton (augmente la rétention thermique et la puissance de la vapeur d'environ 40% par rapport à d'autres systèmes de chaudières), d'un épaisseur de 9mm assurant stabilité et controle optimal de la température.
  • Contrôle du niveau de la chaudière : Microprocesseur de contrôle automatique pour le niveau de la chaudière.
  • Système de pré-infusion : Permet une extraction de café optimale (effets positifs sur l'arôme supérieur, le corps et la crème)
  • Système PID : maintient et contrôle de la température de la chaudière pour un résultat optimal.
  • Pompe rotative
  • Buses isolées : Buse vapeur 2 trous buse eau chaude isolées en interne (afin de ne pas se brûler après utilisation).
  • Support de tasse amovible : Vous pouvez retirer le support de tasse pour réduire la hauteur de la machine espresso.
  • Dimensions généreuses : Un volume 20% plus élevé par rapport aux autres machines du marché
  • Plateau d'égouttement amovible

Ce que nous en pensons :

test machine expresso - essai comparatif On aime  :
  • Qualité d'extraction
  • Puissance buse vapeur
  • Finition soignée
  • Régulation P.I.D
  • Pompe Rotative
  • Le timer
test machine expresso - essai comparatif A noter  :
  • PID mais pas de Pressure Profiling
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :

"Avec la Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R, Rocket Espresso démontre une fois encore sa suprématie technique dans le domaine des machines expresso semi-pro. Que ce soit la buse isolée, la chaudière couplée au PID, la pompe rotative est un réel plus et la performance de leur groupe E61, et avec l'ajout du timer, la marque Italienne frappe un grand coup.

Sobre par le look, mais tellement précise et stable. Je retrouve la les codes des machines professionnelles, qui plus est, elle est raccordable au réseau d'eau, mais ce n'est pas une surprise avec une Rocket."

 

 

 


 

  • Type d'utilisation:  Domestique / Semi Pro
  • Capacité Journalière:  50 Cafés
  • Type de café accepté:  Café moulu
  • Livrée avec:  2 porte filtre (1 bec et 2 becs) et 2 filtres (1 et 2 tasses ) + 1 filtre aveugle + 1 tamper + 1 chiffon microfibre + 1 cuillère doseuse
  • Capacité du réservoir à eau:  2,9 L
  • Type de carrosserie :  Acier Inox
  • Type de chauffe :  Chaudière 1,8 L
  • Buse vapeur / Eau chaude :  Oui
  • Système PID : Oui
  • Qualité porte-filtre et groupe café :  Laiton
  • Puissance :  1200 W
  • Dimensions (LxPxH) : 33 x 42,5 x 36 cm
  • Poids :  31 Kgs
  • Hauteur maximum acceptée pour les tasses : 8cm

 

ROCKET ESPRESSO

Rocket Espresso®, c'est parler avant tout de machines expresso légendaires. Adulée par les puristes et encensée par les bancs d'essais Anglo-Saxons, cette marque italienne a su allier élégance, fiabilité et culture de l'espresso.

Avis expert
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Avis client sur Machine expresso Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R

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Avis de l'expert :
"Avec la Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R, Rocket Espresso démontre une fois encore sa suprématie technique dans le domaine des machines expresso semi-pro. Que ce soit la buse isolée, la chaudière couplée au PID, la pompe rotative est un réel plus et la performance de leur groupe E61, et avec l'ajout du timer, la marque Italienne frappe un grand coup. Sobre par le look, mais tellement précise et stable. Je retrouve la les codes des machines professionnelles, qui plus est, elle est raccordable au réseau d'eau, mais ce n'est pas une surprise avec une Rocket."

Questions et réponses de clients sur Machine expresso Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 3/3

Operation

Bonjour, je voudrais savoir si on pouvait laisser allumer les machines a thermo-syphon comme la Giotto et la Mozzafiato longtemps sans faire de cafes?
J'ai lu que si on enchainait les cafes, la temperature de sortie etait relativement stable mais que par contre si on faisait 2 cafes avec un long intervalle entre les 2 (par ex. 30 - 45 minutes ou plus) l'eau entre la chaudiere et le groupe pouvait surchauffer. Votre avis?
Merci!

Renaud,
Philipe, expert

Bonjour Renaud,
Oui vous pouvez les laisser allumez. La petite surchaufe que vous auriez sera évacué avec le flush que vous allez faire avant extraction, donc pas d'inquiétude.

Philippe,

Moulin et Filtres ?

Bonjour,
J'envisage très prochainement l'achat de cette machine et je me demandais si un moulin Faustino serait un bon allié ?
D'autre part un quels filtres de compétition seraient adaptés sur un porte filtre bottomless pour réaliser espressi et ristretti ?

merci !

Julien,
Philipe, expert

Bonjour Julien,
Pour aller avec la Giotto un moulin avec des meules de 50 comme la Faustino est un peu light; J'aurais mis du 55mm minimum, 60 de préférence. Pour rester chez Rocket c'est la Fausto : https://www.maxicoffee.com/moulin-cafe-fausto-noir-rocket-espresso-p-19551.html
Si vous êtes en bottomless il n'y a pas de max ;) Je vous conseille de ne pas dépasser les tailles 22g, par contre pour un bon équilibrage.

Philippe,

Raccordement

Peut-on la raccorder directement à l'eau courante après filtration ?

Alexis,
Philipe, expert

Bonjour Alexis,
Comme celle-ci est la variante R (pour pompe Rotative), oui c'est connectable réseau d'eau, après filtration bien sur. Le kit de connection et d'évacuation est livré avec la machine. Il vous suffit de prendre le bon filtre Brita ou BWT pour aller avec par rapport à votre région. Je vous conseille de contacter notre service client pour des conseilles sur cette partie filtration si vous comptez le connecter au réseau.

Philippe,
Questions 1 à 3/3
Machine expresso Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R
Type de machine Semi-pro
Café accepté Café moulu
Moulin conseillé Moulin semi-pro conseillé
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Alu / Inox
Dimensions (LxPxH) 335 x 425 x 400 mm
Poids 23 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec
Diamètre du groupe d'extraction 58 mm
Contenance du réservoir d'eau 2.9 L
Puissance (en Watts) 1200 W
Type de chauffe Échangeur de chaleur (Thermosiphon)
Type de groupe Groupe en Laiton type E61
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle
Type de pompe Pompe rotative
Manomètre Pression de groupe, Pression chaudière
Equipée d'un PID Oui
Qualité buse vapeur Inox Cool-Touch
Garantie Garantie 2 ans
Eléments à télécharger pour Machine expresso Rocket Espresso Giotto Cronometro Evoluzione R :

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Machine expresso Nuova Simonelli Oscar II i-coffee Rouge
+-
  • Groupe en laiton
  • Application de gestion i-Coffee
  • Vapeur à la demande
  • Carrosserie en Inox et A.B.S
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Touches cafés programmables
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
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Machine expresso Bezzera Galatea Domus MN
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avis expert
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  • Groupe E61 en laiton
  • Carrosserie en Inox
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Double manomètre : pression et température
  • Vapeur à la demande
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • Distribution d'eau chaude séparée
avis expert
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  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
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Rocket Espresso R60V Chrome
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  • Groupe en laiton
  • Vapeur à la demande
  • Distribution d'eau chaude séparée
  • Pompe rotative
  • Carrosserie en Inox
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • Communication Pod - PID & Pressure profiling
  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
  • En stock, expédié sous 24h
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Machine expresso Minimoka CM1821 + offre cadeaux
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avis expert
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  • Machine avec Thermoblock
  • Buse vapeur en inox
  • Filtre pressurisés pour café moulu
  • Réservoir de 1,6 litre
  • Grand chauffe tasses
avis expert
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  • Paiement en 3x ou 4x possible
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