Machine expresso Sage The Oracle Black Truffle noir truffe

Une machine expresso semi-automatique avec broyeur intégré

La machine expresso Sage The Oracle est considérée comme une machine à café semi-automatique. Ce qui signifie que hormis la manipulation du porte-filtre d'étape en étape, la machine s'occupe de tout.

Le moulin intégré avec meules coniques en acier inoxydable est réglable facilement. La trémie peut contenir jusqu'à 280 g de café en grain. 

Le déclenchement automatique dispense la quantité de mouture désirée lorsque le porte-filtre est en place.

Une fois la mouture réalisée, un levier sur le côté de la machine permet de faire le tassage parfait.

La partie café n'est pas en reste en termes de réglages. Il est possible de prendre en main la température ainsi que l'infusion de votre café en durée. La machine réalisera votre extraction comme vous l'avez programmée, il ne restera qu'à déguster.

Tassage automatisé, double chaudière, écran LCD

La Sage The Oracle est équipée d'un écran digital LCD qui permet de choisir simplement les réglages de la machine pour faire la boisson que vous souhaitez préparer.

Avec un système de double chaudière en acier inoxydable et un groupe d'extraction chauffée, contrôlés par le PID, l'eau est à la bonne température et la précision est au rendez-vous pour un expresso parfait. 

Cette machine vous assure une réussite dans votre expresso, surtout avec des filtre simples de 58 mm comme les professionnels.

De plus, The Oracle dispose d'un tamper intégré qui vous permet de tasser à une force régulière et parfaitement droite. Et on sait que les détails sont importants dans la réussite d'un expresso.

Une boisson simple à réaliser, et aussi bonne qu'au bar.

Programmez la boisson préférée de chacun des membres de votre famille

Avec de simples boutons en façade, choisissez entre une dose, deux doses ou un contrôle manuel de la quantité d'expresso en tasse.

Pour les lève-tôt, Sage a aussi inclus une touche spéciale "Americano" qui dispense dans une tasse un double expresso, puis de l'eau chaude grâce à un petit robinet dédié.

Grâce au PID qui gère la température et l'OPV qui assure une pression constante, la réalisation de la boisson est toujours parfaite. En profitant d'une double chaudière et d'un thermoblock dans le groupe, la chauffe est aussi rapide que fiable et la stabilité thermique est assurée ! De plus, une pré-infusion automatique à basse pression est prévue pour extraire tous les arômes de votre café. 
 

Même le latte art deviendra un jeu d'enfant grâce à la buse automatique

Pour les amoureux de boissons lactées, Sage a équipé cette machine The Oracle de son fameux système de mousse de lait automatique. Grâce au pichet à lait fourni, il ne vous est pas nécessaire de vous équiper. Le fonctionnement de la machine est simple, il suffit de régler la texture de mousse que vous souhaitez pour votre boisson (ou de laisser faire les programmes déjà enregistrés), puis de poser le pichet.

Une sonde est sur le bac de récupération, ce qui permet à la machine de maîtriser la température exacte pour vous faire profiter d'une mousse de lait parfaite, à la texture que vous attendiez.
Il est possible de régler la température et la texture de mousse désirée, il ne restera alors plus qu'à faire un joli latte art dans votre tasse.