2 bonnes raisons d'acheter chez MaxiCoffee
La Linea Mini de La Marzocco est une machine expresso haut de gamme, fabriquée en Italie. Modèle tout inox. Avec buse vapeur Cool Touch. Livraison gratuite sur palette. Garantie 2 ans.
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Machine expresso La Marzocco Linea Mini inox
Une machine expresso d'exception
Machine expresso La Marzocco destinée aux particuliers pour un usage domestique, livrée sans forfait d’installation. Les garanties présentées sur cette fiche produit ne s’appliquent pas aux professionnels.
La Linea Mini de La Marzocco est une machine expresso haut de gamme qui marie tradition et innovation.
Elle vous permettra de réaliser l'espresso parfait et de créer de belles mousses de lait à la maison.
La Linea Mini est une icône dans le monde de l'espresso, entièrement fabriquée à la main à Florence, Italie.
Cette machine à café d'exception nécessite de bonnes connaissances techniques sur l'extraction du café et un moulin expresso sera obligatoire afin de pouvoir l'utiliser.
La Linea Mini est désormais équipée d'une buse vapeur inox Cool Touch, comme sur les machines professionnelles, pour éviter les brûlures.
Elle peut être connectée à l'application La Marzocco Home pour des fonctionnalités plus avancées.
Modèle : Machine expresso La Marzocco Linea Mini, avec carrosserie tout inox.
Une machine à café pour barista très complète
La Marzocco a développé le modèle Linea Mini en s'inspirant du modèle professionnel phare de la marque, la Linea Classic et son design reconnaissable et plébiscité.
La Linea Mini inox est dotée du groupe exclusif La Marzocco en 58 mm, un groupe d'extraction intégré qui assure une stabilité thermique optimale.
Les autres caractéristiques essentielles de la Linea Mini sont :
- Des chaudières doubles séparées : chaudière café de 0,17 litre et chaudière vapeur de 3 litres, pour optimiser la distribution de l'espresso et la puissance de la vapeur en utilisations simultanées.
- Contrôle PID : par une molette graduée sur le côté de la machine, permet de régler la température de l'eau du groupe café.
- Réservoir de 2,5 L situé en bas de la machine.
- Chaudière de 3 L pour la vapeur : Chaudière en cuivre reliée à des échangeurs en laiton (augmente la rétention thermique et la puissance de la vapeur d'environ 40% par rapport à d'autres systèmes de chaudières), permettant d'avoir une quantité vapeur disponible, qui est puissante et sèche sur la durée.
- Activation manuelle de l'extraction : Les extractions sont considérées comme semi-automatiques, car la pré-infusion est gérée électroniquement, mais l'extraction café s'active et s'arrête par simple rotation du paddle au-dessus du groupe.
- Pré-infusion : gérée électroniquement, elle garantit un développement aromatique de votre mouture.
- Pompe rotative extrêmement silencieuse
- Manomètres de pression d'extraction et pression chaudière
- Buse vapeur Cool Touch et embout précis : le latte-art est possible grâce à la puissante buse vapeur en inox, qui plus est, sa taille assez courte permet de minimiser la condensation, la vapeur est sèche.
- Robinets pour eau et vapeur : À l'instar de nombreux modèles professionnels, la Linea Mini dispose de robinets permettant de gérer le débit des sorties vapeurs et eau chaude, plus précis que le système binaire à levier.
- Lumières LED pour vous permettre de bien voir votre ce qu'il se passe lors de l'extraction
Autres points forts et accessoires La Marzocco La Linea Mini
La machine expresso La Linea Mini de La Marzocco est aussi équipée de :
- Support de tasse de grande taille : vous pouvez disposer 6 tasses à expresso et 10 tasses à cappuccino sur le chauffe tasses.
- Grille et bac : le bac de récupération est sous un repose tasses en acier, en grille.
- Dimensions généreuses : une machine expresso de grande taille, mais surtout d'un poids conséquent qui assure une stabilité sur le plan de travail.
- Plateau d'égouttement amovible.
Côté accessoires, La Linea Mini inox n'est pas en reste : un pichet en inox, deux porte-filtres (simple et double), un tamper en acier, du détergent pour nettoyer le groupe d'extraction, quatre filtres : aveugle, 14 g, 17 g et 21 g.
Ce que nous en pensons :
- Les finitions et les composants haut de gamme
- La buse vapeur Cool Touch puissante
- Qualité d'extraction
- La qualité des accessoires
- Pour convertir la Linea Mini au réseau d'eau, il faudra acheter le kit vendu séparément.
L'avis de l'expert :
Retrouvez tous les produits La Marzocco sur MaxiCoffee.
La Marzocco France
La Marzocco fait partie des références dans le monde de l'expresso, un savoir-faire reconnue depuis 1927 et une capacité à évoluer avec son temps, tout en innovations et performances.
Avis client sur Machine expresso LA MARZOCCO Linea Mini inox buse cool touch
Charte de gestion et modération des avis Avis de l'expert :
La petite sœur de la machine expresso professionnelle Linea Classic tient toutes ses promesses. J'avais peur d'utiliser cette chaudière café de seulement 170 ml, mais même en faisant couler plusieurs décilitres, la température programmée est celle de l'extraction, cette stabilité est impressionnante.. J'ai rarement eu autant de saveurs dans une tasse, la conception de groupe de La Marzocco est assurément ce qui se fait de mieux. la chaudière de 3L rend la vapeur puissante, avec une quantité disponible très énorme et cette vapeur est vraiment de qualité. Je considère que c'est assez rare de trouver une machine permettant de développer autant de vapeur dites "sèche" (qui ne concentre pas trop d'eau). La Linea Mini de La Marzocco est un réel investissement, pour une machine expresso haut de gamme, fabriquée avec des matériaux d'excellente qualité, avec des performances à la hauteur.
Client depuis le 29/11/2019
Le top du top. Excellente machine, régulière dans lélaboration de lexpresso. La bise vapeur est surpuissante. Ligne épurée très élégante. Pour finir le plus cest quelle est connectée et programmable.
Client depuis le 27/09/2011
Superbe machine
Ma femme et moi sommes amateurs passionnés par le café, c'est après une mure réflexion que nous avons choisis cette Linea Mini. Un ami travaillait avec la Linea dans son bar et il nous a recommandé La Marzocco. Je dois dire que l'investissement est conséquent mais la seule réaction après plusieurs semaines d'utilisation : wouahou !!! Nous avons redécouvert le plaisir de passer du temps à préparer et déguster des espressi, comme en Italie ? Non ! Bien meilleurs selon nous car nous n'utilisons que des cafés pures origines 100% arabica, quel délice... Sirupeux à souhait, avec une puissance en bouche et une longueur qui reste... Associé à notre moulin Eureka Atom, c'est facile de trouver la mouture et garder le dosage pour réussir. Le pack cadeau est extrêmement complet, nous n'avions plus qu'à prendre une knock-box et c'est bon. Merci ! Petit point positif en plus, la puissance vapeur est vraiment incroyable comparée à notre précédente Rocket, on va essayer de réussir à faire du Latte Art bientôt pour frimer devant nos amis.
Questions et réponses de clients sur Machine expresso LA MARZOCCO Linea Mini inox buse cool touch
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Temps de chauffe
Bonjour, j'aurais aimé connaitre le temps dont la machine a besoin pour chauffer et produire son premier café .
Merci
Bonjour,
La chauffe est rapide pour un modèle aussi performant, de l'ordre d'une vingtaine de minutes environ, et grâce au porte-filtres en inox, le temps d'attente pour que tout les équipements soient chauds, est moins long que la moyenne. :)
Utilisation restaurant
Bonjour, avant de faire mon choix, je souhaiterais savoir si cette machine est adaptée à un petit restaurant qui ferait 30-40 cafés par jour ?
Bonjour Etienne,
Oui, cette machine peut convenir pour votre utilisation.
Type d'eau à utiliser dans le réservoir
Bonjour,
Avant de faire mon choix, je souhaiterai savoir comment être sûr que l'eau que j'utilise ne va pas abimer la machine? Sachant que je ne souhaite pas la raccorder à une arrivée d'eau extérieure et une filtration professionnelle.
Il semble que l'on ne puisse pas raccorder de filtre à la machine (comme sur les plus petites machines type Lelit)
Merci pour votre réponse
Bonjour Guillaume
Vous pouvez utiliser un filtre universel (qui est comme une petite éponge) pour filtrer votre eau. Il se place dans le réservoir.
Un filtre est d'ailleurs fourni avec cette machine (il fait parti de notre pack cadeau).
Bon café !
Entretien de la marzocco linea mini connette inox
Merci de m indiquer comment se
nettoie la machine La Marzocco Linea Mini
La fréquence de nettoyage
Les produits
etc etc
par avance merci
Pierre
Bonjour Pierre,
J'ai rajouté la notice dans laquelle vous trouverez les procédures pour l'entretien (page 16 et 17) : https://www.maxicoffee.com/images/pdf/MANUAL_LINEAMINI_FR_2.pdf
Pour les produits, je vous conseille un kit de nettoyage complet pour machines expresso professionnelles comme : https://www.maxicoffee.com/demarrage-entretien-machine-espresso-urnex-p-50464.html ou bien https://www.maxicoffee.com/puly-caff-nettoyage-complet-p-2344.html
Bonne journée !
Diamètre du porte filtre
Bonjour,
Quel est le diamètre des porte filtre qui sont livrés avec la machine ?
Merci
Bonjour Maryam,
Les porte-filtres de la Linea Mini de La Marzocco sont de diamètre professionnel 58mm.
Je vais ajouter la précision sur le tableau caractéristiques, merci. :)
| Machine expresso LA MARZOCCO Linea Mini inox buse cool touch | |
|---|---|
| Type de machine | Semi-pro |
| Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
| Moulin conseillé | Moulin semi-pro conseillé |
| Type de chauffe | Double chaudière |
| PID (réglage température) | Oui |
| Type de groupe | Groupe en Laiton type déporté |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle |
| Type de pompe | Pompe rotative |
| Manomètre | Pression de groupe, Pression chaudière |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox Cool-Touch |
| Robinet d'eau chaude | Oui |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Alu / Inox |
| Dimensions (L x Px H) | 357 x 453 x 377 mm |
| Poids | 30 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Inox - 2 becs, Inox - 1 bec |
| Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 2.5 L |
| Contenance de la chaudière café | 17 cl |
| Contenance de la chaudière vapeur | 300 cl |
| Puissance (en Watts) | 1820 W |
| EAN : | 8050030330082 |
Client depuis le 02/02/2022
Machine extraordinaire Service Maxicoffee plus que parfait (installation à domicile, garantie, coffret cadeau etc) Bref : Bravo !