La Pavoni est reconnu pour la fonctionnalité et la qualité des machines à levier La Stradivari Lusso STH est un symbole de la qualité technique de la marque et conçue avec des matériaux précieux - Garantie 2 ans - Livraison gratuite .
La Pavoni Stradivari Lusso STH LPLSTH01EU
est une
machine expresso manuelle
fonctionnant
à levier
et accessible à tous, son look argenté avec les inserts en bois est résolument très réussi et elle vous permettra de réaliser de
très bons expressos comme de crémeux cappuccinos.
Le
porte filtre de la Stradivari Lusso STH
LPLSTH01EU
se compose d'une bague qui permet
d'arrêter et de prévenir lorsque le filtre chute
, pendant la phase d'éjection des marcs de cafés.
Cette
machine à levier
est équipée d'un filtre une dose utilisable avec du
café moulu
et la
buse vapeur en ABS
permettra de faire des mousses de lait réussies avec un peu de prise en main.
La
pré-infusion
du café s'obtient lorsque l'on soulève le levier qui commande le piston à l'intérieur du groupe. Le café est alors débité tout en abaissant le levier.
En dosant justement le café, cela permet d'obtenir une
exploitation optimale des poudres de café
ainsi qu'un
débit pour les cafés expresso personnalisés
en fonction de vos goûts !
La
lance-vapeur de La Pavoni Stradivari Lusso STH
LPLSTH01EU
vous permettra d'obtenir un lait chaud, émulsionné, ou bien du thé, et tout autres sortes de boissons chaudes.
La
lance-vapeur est interchangeable avec le dispositif "Cappucino Automatic"
dont la machine est dotée. Ce dispositif permet avec une f
acilité extrême et instantanée
d'aspirer automatiquement le lait dans le récipient, de le vaporiser et de le distribuer chaud et parfaitement mousseux dans votre tasse !
Ce que nous en pensons :
![test machine expresso - essai comparatif]() |
On aime
:
-
La qualité des ristretti !
-
Vapeur à la demande
-
Facilité d'utilisation
-
Silence d'utilisation (pas de pompe !)
|
|
![test machine expresso - essai comparatif]() |
A noter
:
-
Ne permet pas d'enchaîner les extractions
-
Attention à ne pas se brûler en manipulant la machine !
|
|
![conseiller machine espresso]() |
L'avis de l'expert
:
Cette La Pavoni Stradivari Lusso STH est une belle réussite. Comme toutes les machines à levier, elle produit des ristretti aussi sirupeux qu'en Italie avec une explosion d'arômes en bouche presque incomparable.
Sa petite taille lui permet de se glisser partout et elle est d'une simplicité d'usage déconcertante, un peu de prise en main et à vous les parfaites extractions.
Elle nécessite une légère prise en main afin d'être utilisée à merveille tellement elle offre de possibilités, mais une fois domptée, quel plaisir !
C'est en effet vous et vous seul qui contrôler le processus d'extraction : durée de la pré-infusion, coup de levier, pression,....
L'absence de pompe rend cette machine extrêmement silencieuse !
Amateurs de ristretto, cette machine sera le compagnon idéal, à vous le voyage en Italie d'un simple coup de levier !
|
|
La Pavoni
En 1905, La Pavoni crée la première machine à café espresso pour bar.Aujourd’hui, La Pavoni est une illustre usine de machines espresso pour le bar mais produit aussi une large gamme de machines domestiques.
Des modèles à levier et à pompe représentent un point de rencontre parmi élégance, qualité et fiabilité.