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Machine espresso Izzo Alex Leva
Machine espresso Izzo Alex Leva
2459€00
Delonghi Dinamica Plus FEB3795.S Silver Garantie 3 ANS

Machine espresso Izzo Alex Leva

3000€002459€00
dont 0.25€ d'éco-part.
+ -
  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x possible
Marque :    Izzo
  • Groupe en laiton
  • Vapeur à la demande
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Carrosserie en Inox
  • Pas de pompe : Action manuelle par levier
  • Distribution d'eau chaude séparée
MaxiCadeaux

La Izzo Alex Leva est une machine espresso traditionnelle à levier qui offre en tasse des espressi aussi crémeux qu'en Italie. Elle embarque un manomètre pour contrôler la pression chaudière et un P.I.D pour un contrôle optimal de l'extraction. Garantie 2 ans - Livraison gratuite.

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

 

Machine espresso Izzo sur MaxiCoffee


Cadeaux exclusifs MaxiCoffee machine expressoGarantie machine expresso Izzo


L' Izzo Alex Leva est une machine espresso à levier haut de gamme équipée d'un échangeur de chaleur.

Son chassis robuste entièrement en acier inoxydable poli (AISI 304) de 35 kg offre une stabilité à toute épreuve.

Sa technologie à échangeur de chaleur contrôlée contrôlée via un P.I.D permet d'extraire toutes les molécules aromatiques du café à la juste température tout en conservant une vapeur puissante et à la demande !

La chaudière est isolée afin de garantir une stabilité thermique à toute épreuve.

Un astucieux levier permet, lorsqu'il est ouvert, d'envoyer de la vapeur sur le chauffe-tasse afin de les réchauffer.

La chaudière de la machine espresso Izzo Alex Leva est en cuivre et à une contenance de 5 L !

La température d'extraction est réglable au degré près via un P.I.D , ce qui est idéal pour s'adapter au café utilisé : degré de torréfaction, fraîcheur de la mouture, dosage.

Le groupe de l' Izzo Alex Leva utilise un ressort pour créer la pression suffisante pour extraire de véritables espressi aux corps riches et généreux. La technologie à ressort est connue et reconnue comme étant la technologie parfaite pour les véritables amateurs de ristretti

La machine espresso Izzo Alex Leva fonctionne sans pompe et est donc totalement silencieuse. Elle doit par contre obligatoirement être raccordée au réseau d'eau .

La buse vapeur est " cool-touch ", c'est à dire qu'elle préserve de toute brûlure lors du montage du lait.

Notice d'utilisation   Notice d'utilisation
 

Ce que nous en pensons :

test machine expresso - essai comparatif On aime  :
  • Résultat ristretto !
  • P.I.D
  • Pas de pompe = silence d'utilisation
  • Stabilité thermique
  • Puissance vapeur
  • Composants professionnels
     
test machine expresso - essai comparatif A noter  :
  • Hauteur des tasses limitées : prévoir un porte-filtre bottomless pour les grands contenants (type verres)
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :


L'izzo Alex Leva est une véritable machine à levier professionnelle dans un chassis "compacte".

Thermosyphon pour la vapeur, PID, groupe à ressort (le top pour les véritables ristretti), stabilité thermique impressionnante, vapeur à la demande, robinet vapeur & eau, construction et assemblage irréprochables,...

Pour moi cette machine est vraiment adaptée aux amateurs de cafés très serrés . Les amateurs d'espressi devraient peut-être se diriger vers un modèle à pompe.

 


 

 

Ce qui caractérise la machine espresso Izzo Alex Leva :

Groupe machine expresso Izzo alex leva

Groupe levier à ressort

 

Le groupe de la machine espresso Izzo Alex Leva utilise un ressort pour créer la pression d'extraction nécessaire à la réalisation de parfaits espressi.

Il a l'avantage d'offrir une reproductibilité sans faille et offre en tasse des résultats crémeux à souhait !

Les caffè obtenus avec cette Izzo Alex Leva peuvent presque être "mangés" à la petite cuillère !

P.I.D : Contrôle précis de la température

 

La température d'extraction de la machine espresso Izzo Alex Leva est gérée par P.I.D.

Il permet de régler au dégré près la température d'extraction afin d'extraire de manière optimale les espressi.

Le P.I.D permet également d'obtenir une stabilité thermique d'exception, clé d'une bonne extraction.

Régulation de la température par PID machine expresso Izzo Alex Duetto III

haute polyvalence VIVI III PID

Haute polyvalence

 

De part sa conception interne (grosse chaudière & machine à échangeur), la machine espresso Izzo Alex Leva permet d'enchaîner à volonté les extractions tout en gardant une excellente stabilité thermique !

Elle offre également la possibilité d'utiliser simultanément la vapeur et la partie café.

Cela permet de créer des boissons lactées savoureuses car le café n'a pas le temps de refroidir !


 

 




 

IZZO

Dans la pure tradition des machines expressos manuelles italienne, la marque Izzo a su trouver sa place dans les machines aujourd'hui reconnues.

Avis client sur Machine espresso Izzo Alex Leva

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Questions et réponses de clients sur Machine espresso Izzo Alex Leva

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Machine espresso Izzo Alex Leva
Type de machine À levier, Semi-pro
Café accepté Café moulu
Moulin conseillé Moulin semi-pro conseillé
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Inox brossé
Dimensions (LxPxH) 370 x 440 x 800 mm
Poids 35 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec
Diamètre du groupe d'extraction 58 mm
Contenance du réservoir d'eau 5 L
Contenance de la chaudière café 5 cl
Puissance (en Watts) 1750 W
Type de chauffe Échangeur de chaleur (Thermosiphon)
Type de groupe Laiton déporté simple
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre aveugle, Filtre simple 2 tasses
Manomètre Pression de groupe
Equipée d'un PID Oui
Qualité buse vapeur Inox Cool-Touch
Garantie Garantie 2 ans
Machine expresso Vibiemme Domobar Junior HX Blanc
+-
  • Groupe E61 en laiton
  • Carrosserie en Inox
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Double manomètre : pression et température
  • Vapeur à la demande
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en permanence
  • Distribution d'eau chaude séparée
  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
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  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
Machine expresso manuelle Aircraft AC-700
+-
  • En exclusivité chez Maxicoffee
  • Buse vapeur sur rotule
  • Groupe d'extraction en laiton chromé
  • Diamètre de 57mm
  • Backflushable: entretien de la machine en profondeur
  • Livraison Express GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
  • Paiement en 3x sans frais possible
MaxiCadeaux
  • Livraison Express GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
  • Paiement en 3x sans frais possible
MaxiCadeaux
Machine expresso Nivola Elektra chrome
+-
  • Look années 50
  • Groupe café en laiton 57mm
  • Machine compacte et simple d'utilisation
  • Finitions chromée de qualité
  • Buse vapeur assistée
  • Livraison Express GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
  • Livraison Express GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
Nuova Simonelli Oscar II noire + offre cadeaux
+-
  • Groupe en laiton
  • Vapeur à la demande
  • Carrosserie en Inox et A.B.S
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Touches cafés programmables
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • Livraison Express GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
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MaxiCadeaux
  • Livraison Express GRATUITE
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  • Livraison garantie avant Noël !
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