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Filtre conique 70° 2 tasses blanc Saint Anthony Industries x 100
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Filtre conique 70° 2 tasses blanc Saint Anthony Industries x 100

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Un lot de 100 filtres en papiers coniques spécialement conçus pour drippers et pour-over Saint Anthony Industrie. Ils disposent d'un angle de 70°C

Ces filtres papiers sont spécialement conçu pour aller avec les drippers Phoenix70, Phoenix70 v2 et le pour-over Page Brewer de la marque Saint Anthony Industries.

Leur angle de 70°C permet à l'eau d'être au contact plus longtemps avec le café.

 

Le Dripper Phoenix v2 vous permet d'obtenir un café filtre riche en arômes grâce à une préparation Slow Coffee (filtration lente). La forme conique permettent de récolter au mieux les molécules de café.

Saint Anthony Industrie a revu la conception du Dripper conique en apportant un design brute et semi-industriel.

Le dripper dispose d'un angle de 70°C soit 10° de plus que les dripper classique type V60. L'eau traverse ainsi plus de café et plus longtemps. Le résultat donne un café avec plus de corps et d'arômes.

Autre innovation, le système sans paroi permet une meilleure stabilité de la température (qui pouvait être absorbée plus ou moins en fonction de la matière sur les drippers des autres marques) ainsi que d'un débit de diffusion de l'eau plus fluide et homogène.

 

Saint Anthony Industries

Saint Anthony Industrie est une entreprise américaine spécialisé dans les accessoires Barista de haute qualité avec notamment des tampers, répartiteurs et drippers

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