Kit d'entretien SAGE pour Barista Express et Bambino Plus

Le kit d'entretien pour les machines manuelles Sage est complet. Il contient tous les accessoires nécessaires à l'entretien de votre machine expresso. Les produits sont parfaitement adaptés aux machines manuelles Bambino Plus et The Barista Express et permettent un nettoyage simple et approfondi au quotidien.
Le kit comprend : 2  Pastilles de nettoyage, 1 Outil de nettoyage des paniers à filtre et de la buse vapeur, 1 Disque de nettoyage pour effectuer le Backflush, 1 Brosse de nettoyage, 1 clé Allen.

Pourquoi faire l'entretien

Votre machine Sage vous préparera un excellent café. Pour conserver dans le temps les arômes de votre boisson, il faut entretenir votre machine. Le café laisse des résidus d'huiles lors de l'extraction, ils finissent par s'oxyder et altérer le goût du café. Le produit détergent du kit d'entretien vous permettra de dissoudre les huiles. 

Qu'est-ce que le backflush ?

Les machines manuelles ont la capacité à exécuter un backflush, mais à quoi ça sert?? Le backflush consiste à nettoyer le circuit interne de la machine. Il doit être réalisé en fonction de la quantité de café consommé par jour, en moyenne une fois par semaine pour une consommation de 2 à 3 cafés par jour. Pour cela, il suffit d'utiliser le filtre aveugle et introduire une pastille de nettoyage. Installer le porte-filtre dans la machine. Lancer une extraction et répéter la procédure sans pastille pour faire un rinçage. Pour pousser l'entretien de votre machine, vous pouvez dissoudre une pastille détergente dans un bac à eau et plonger vos filtres, tête de porte filtre pendant 15 minutes. Une fois le temps écoulé, rincer les accessoires sous l'eau et passer un coup de brosse pour enlever les résidus de café.

Le kit d'entretien est compatible avec les machines Bambino Plus et The Barista Express: