Décaféiné Mexique 250g - AMADITO

13€50
54€00/kg
Score : 80 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    Amadito
  • Café de spécialité
  • 100 % Arabica
  • Notes : Chocolat, noisette
  • Torréfié en France
  • Expresso ou filtre
Score : 80 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféDOUX
100%ARABICA

Torréfié enFRANCE
Un café décaféiné riche et intense pour les amateurs de café qui apprécient leur petit café du soir et accessoirement de dormir le soir. Le Décaféiné Mexique d'Amadito a beaucoup de qualités car il est aussi 100 % arabica et décaféiné à l'eau sans solvant. Le chocolat et la noisette compensent la caféine ;) 

Conditionnement : Sachet de 250 g


Caractéristiques principales de ce café moulu :

Intensité
Intensite Café Doux
Appellation
Appellation Blend
Type de café
Variete 100 % Arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France


Décaféiné Mexique 250 g - AMADITO 

Quand vient le soir, nous vient l'envie de décompresser, le café Décaféiné Mexique y contribuera sans les mauvais à côté. En effet, vous allez plutôt vous éveiller vos papilles

On s'accorde parfois un petit chocolat devant la télé, ici sentez les effluves de chocolat dans votre tasse extraite avec votre machine ou votre V60Goutez, un café doux avec une belle sucrosité et ayant conservé toutes ses qualités aromatiques. Ce café est décaféiné à l'eau sans l'aide de solvant afin de vous permettre de boire votre café à tout moment de la journée.  Il a obtenu une note de 80+ auprès de la Specialty Coffee Association.

Ce café a été cultivé par une ferme coopérative prénommée "La Victoria", comme un présage au succès de ce café ! Dans la région de " Sierra Madre " au Mexique, on produit ce 100 % arabicaà 1000 M d'altitude en suivant un process lavé.

Découvrez toute la gamme Amadito de cafés en grains et la gamme de chocolats pour les accompagner !

La marque Amadito

En créant sa marque Amadito, le chef Juan Arbeleaz fait perdurer à sa manière SA madeleine de Proust : ses souvenirs d'enfance en Colombie. Comme une initiation à sa culture, à ce qui l'a construit en tant que chef et homme, il a eu à cœur de créer une marque d'épicerie fine responsable et engagée. Il décide de la nommer Amadito, "petit être aimé" en français, comme le ferait une mère latine pour son enfant.

L'Amérique du Sud étant un pilier dans la culture du café, c'est tout naturellement que le grain s'imposa comme une évidence. De plus, lagamme exprime des valeurs chères au chef Juan Arbeleaz et porteur de sens dans un univers comme le café : Promotion d'un terroir unique, Valorisation de l'agriculture raisonnée, Accessibilité pour tous à du café de qualité. Il collabore avec deux frères, Pierre-Julien et Grégory Chantzios qui ont eux aussi créés leur marque selon leurs racines (franco-grecques) et en ont fait une référence sur les tables gastronomiques puis dans les épiceries fines du monde entier.

Plusieurs formats sont disponibles, ainsi que plusieurs gammes parmi lesquelles : Sélection, Sélection bio, Café de forêt et Décaféiné. Les produits sont cueillis à la main, torréfiés en Île-de-France. Pour toutes ces raisons, ce sont des cafés de qualité régulièrement reconnus par la Specialty Coffee Association Of America.

Découvrez toute la gamme Amadito de cafés en grains et la gamme de chocolats pour les accompagner !


Amadito

Amadito offre un voyage en Amérique Latine. Découvrez les saveurs qu'ont dénichées les fondateurs au cours de leurs différentes rencontres et voyages. La rencontre entre un Chef Franco-Colombien et des frères entrepreneurs Franco-Grecs qui réalisent ensemble des recettes gourmandes et savoureuses à base de café et de chocolat.

Avis client sur Décaféiné Mexique 250g - AMADITO

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  • En stock - Expédié sous 24H
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