Filtres professionnels BRITA

Avec la Purity C50 Quell ST vous pourrez filtrer en moyenne 960 L d'eau pour un distributeur. Soit l'équivalent de 9 500 gobelets pour une machine à café ou environ 60kg de café/an (capacité évaluée avec une dureté de l'eau à 10°Kh qui est la moyenne nationale).

Nous vous conseillons de tester la dureté de votre eau au préalable avec un test de dureté afin de déterminer le modèle de cartouche qu'il vous faut.

Pour utiliser votre cartouche, vous aurez besoin d'une tête de raccord Brita (vendue séparément) ainsi que de deux raccords compatibles (vendus également séparément).

Pour un suivi plus précis, vous pouvez vous équiper d'un débitmètre, qui vous indiquera votre consommation d'eau et vous indiquera le moment de changer de cartouche.

Pourquoi filtrer son eau ?

1. Filtration : Élimine les grosses particules

2. Réduction de la dureté carbonate

3. Filtration charbon actif : élimine la plupart des substances altérant le goût et l'odeur

4. Filtration fine : Rétention des particules d'un diamètre jusqu'à 10µm

Pour votre café :

• Une optimisation de l'extraction des arômes
• Une crème plus persistante
• Une température d'infusion constante (entartrage=isolement thermique)

Pour votre machine :

• Limite l'entartrage
• Limite les pannes intempestives
• Limite les arrêts machine
• Limite les couts de déplacements, main d'œuvre, pièces détachées

Technologie IntelliBypass®

Un by-pass stable, quel que soit le débit, permet d’obtenir une qualité d’eau constante. Et ce, même avec des boissons à faible volume et donc à faible débit, par exemple, comme l’expresso. Une qualité d’eau constante promet :

- Un meilleur goût et un meilleur développement des arômes & saveurs

- Une protection pour votre machine et par conséquent, une réduction des coûts additionnels de réparation

Nous vous rappelons qu'une solution de traitement d'eau n'est pas universelle car chaque secteur géographique présente une qualité d'eau différente. La capacité d'eau filtrée peut donc varier d'une région à une autre