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Capsules El Manzano Bourbon Nature, Le Café Façon Emilio Lopez - 10 capsules compatibles Nespresso
Capsules El Manzano Bourbon Nature, Le Café Façon Emilio Lopez - 10 capsules compatibles Nespresso
5€90

Capsules El Manzano Bourbon Nature, Le Café Façon Emilio Lopez - 10 capsules compatibles Nespresso

5€90
73€75/kg
+ -
  • 100 capsules = Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
Marque :    Le Café Façon
  • 100% Arabica (Pacas)
  • Notes praline, fraise, framboise et chocolat au lait.
  • 10 capsules compatibles Nespresso®
  • Edition Limitée
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA

BLEND mélange

Le Café Façon vous fait découvrir les capsules El Manzano Nature de Emilio Lopez, un café rond et soyeux aux notes de praline, fraise, framboise et de chocolat au lait. El Manzano est la plantation historique d'Emilio Lopez, située sur les contreforts du Volcan Llamatepec. 

Contenance : 1 boîte de 10 capsules

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Blend Bourbon Rouge, Pacas
Type de café
Variete 100% Arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction France 

 

capsules

A la découverte du producteur, Emilio Lopez 

Passionné par son métier et cherchant toujours à atteindre la perfection, il définit sa façon de travailler comme en dehors du traditionnel. Propriétaire de Cuatro M, il transforme et exporte ses cafés mais aussi ceux des fermes voisines. Aujourd'hui, disposant de l'un des plus beaux outils de production d'Amérique centrale, il est capable de transformer ses cafés via différentes voies de traitement et processus, avec beaucoup de précisions.  Il aime les cafés propres et réguliers, aux profils fruités et chocolatés.

 
 
 
 
  • 1 producteur / 1 région
Sa ferme Ayutepeque est située à proximité de Santa Ana sur un terroir volcanique juste au-dessous d'El Manzano, entre 1000 et 1100 mètres d'altitude, cette ferme fait 160 hectares.

 

  • 2 variétés
Dans le café on dit variété botanique. Ce sont les différents types d’arbustes qui poussent en plus ou moins haute altitude. Le parallèle est souvent fait avec les cépages dans le vin. De nouvelles variétés sont créées chaque jour en les mélangeant les unes aux autres (les hybrides) et en testant la capacité de résistance aux maladies et aux aléas de la culture.

 

  • 3 processus 
La méthode ou « process » est la phase qui vient après la récolte. Il en existe de 3 sortes : Lavée, Honey et Nature. 
 

Capsules El Manzano Bourbon Nature 

El Manzano est la plantation historique d’Emilio Lopez, située sur les contreforts du volcan Ilamatepec
 
Récolté entre Novembre et Janvier Le El Manzano Bourbon Nature est de variété dit botanique. Ce sont les différents types d’arbustes qui poussent en plus ou moins haute altitude. Le parallèle est souvent fait avec les cépages dans le vin.
 
Type de process : Nature
La cerise sèche naturellement au soleil puis est décortiquée. Ce process donne des cafés typés aux corps généreux et aux profils sensoriels intenses. 
 
Type de récolte: Manuelle (sélection cerise par cerise à maturité). 
 
Ce café est fraîchement  torréfié et moulu avant d'être mis en capsule : chaque capsule est emballée individuellement sous atmosphère protectrice pour une meilleure conservation des arômes
 

"Le Café Façon " Une nouvelle manière de découvre ou redécouvre le café.

 

  • Un café de terroir
Un café de terroir avec ses origines bien précises et cultivé généralement sur des parcelles plus petites que le café traditionnel.
 
  • Un café traçable
Un café traçable c’est un café dont on connaît tous les détails : la zone de production précise, la ferme, le producteur mais aussi la variété, l’altitude et le process de préparation.
 
  • Un café en édition limitée
En Édition limitée car nos cafés sont fraîchement récoltés, sur des parcelles qui peuvent être très réduites et n’offrir que quelques sacs de disponibles.
 
 
 
 

 

Le Café Façon

Le Café Façon a vocation à vous faire découvrir les cafés de terroir les plus fraîchement récoltés, sélectionnés pour chaque collection, auprès d’un seul et même producteur expert. Cet artisan du café possède une production limitée sur des terres ayant chacune leur caractère. Le café façon, c’est d’abord du café de terroir. Un café de terroir avec ses origines bien précises, cultivé généralement sur des parcelles plus petites que le café traditionnel.

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Capsules El Manzano Bourbon Nature, Le Café Façon Emilio Lopez - 10 capsules compatibles Nespresso
Type de capsules Plastique
EAN : 3700195700927
Capsules Don Jimenez x10 CapMundo pour Nespresso
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  • Boîte de 10 capsules
  • Café équilibré aux notes fruitées
  • 100 % Arabica de République Dominicaine
  • Compatible Nespresso
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA
BLEND mélange
Made in FRANCE
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100%ARABICA
BLEND mélange
Made in FRANCE
Pack L'or Espresso Forza 5 x 20 capsules
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  • 5 Boîtes de 20 capsules
  • Expresso aux notes de chêne et de réglisse
  • Capsules compatibles Nespresso®
CaféCORSÉ
ARABICA& ROBUSTA
BLEND mélange
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BLEND mélange
Découvrez votre café préféré - Coffret Découverte capsules compatibles Nespresso® (6x10)
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  • Coffret exclusif imaginé par nos experts
  • 1 café italien, 1 "pure-origine", 2 "artisanal", 1 bio, 1 déca
  • 60 capsules compatibles Nespresso® (dont 10 offertes)
  • Livraison gratuite
  19€90
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
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  • Boîte de 10 capsules
  • Notes citronnées
  • Capsules Compatibles Nespresso®
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