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Cafetière Extraction à froid Toddy Cold Brew
Cafetière Extraction à froid Toddy Cold Brew
57€50
Delonghi Dinamica Plus Titanium FEB 3795.T Garantie 3 ANS

Cafetière Extraction à froid Toddy Cold Brew

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Marque :    Toddy
Cold Brew

La Cafetière Toddy est un procédé qui permet de filtrer votre café moulu ou votre thé vrac à froid pour obtenir une boisson concentrée, idéale pour parfumer vos boissons frappées, glacées ou encore préparer des boissons lactées.

La Cafetière Toddy est LE procédé d'extraction de Café ou de Thé à froid .

 

Le Toddy est simple à utiliser et très peu encombrant. Grâce à l'extraction à froid, le café obtenu sera 67% moins acide qu'un café traditionnel.

L’extraction obtenue grâce à la cafetière Toddy est particulièrement riche en arômes et se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur sans altération du goût !

 

 

Les Avantages de l'Extraction à froid  

 

- Grâce à sa concentration, vous pourrez utiliser de petite quantité à tout moment en fonction de vos besoins (et ce pendant 2 semaines).
- Vous pourrez désormais proposer des boissons frappées ou glacées réalisées avec du café/thé frais.
- Vous pouvez utiliser votre café concentré pour offrir des café latte simplement en chauffant le tout avec votre buse vapeur traditionnelle.
- Remplacez votre café par du thé vrac et vous obtiendrez, avec le même procédé, de quoi réaliser de délicieux thés glacés.

 

 

 

 

Comment Utiliser la cafetière Toddy ?

 

La veille au soir  :

  • Insérer le rubber stopper (bouchon en caoutchouc pour infuseur) par l'exterieur de l'infuseur et placer un filtre humide à l'intérieur
  • Mettre une tasse d'eau dans l'infuseur
  • Ajouter 170g de café moulu
  • Verser 3 tasses d'eau sur le café moulu, de manière circulaire
  • Ajouter, de nouveau 170g de café moulu, et attendre 5 minutes
  • Verser, de nouveau, 3 tasses d'eau sur le café moulu de manière circulaire
  • Laisser infuser pendant 12 à 18h

Attention : Cette préparation ne doit pas être remuée il vous suffit d'appuyer avec le dos d'une cuillère afin que tout votre café moulu soit immergé.

Le lendemain matin :

  • Placer l'infuseur sur le decanteur en enlevant le rubber stopper
  • Laisser le Café s'écouler dans la verseuse

 

 

Comment faire infuser mon thé avec la CafetièreToddy ?

 

Le mode d'emploi est pratiquement le même  :
- Remplacez les 170g de café par 110g de feuilles de thé en gardant les mêmes quantités d'eau
- Laissez infuser pendant 12 à 16H

 

Toddy

Toddy est une marque spécialisée dans les cafetières à extraction à froid. Acclamés par de nombreuses presses Américaines, cette marque souhaite développer les arômes délicieux du cafés sans développer les huiles et l'acidité présente naturellement dans le café.

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Questions et réponses de clients sur Cafetière Extraction à froid Toddy Cold Brew

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Cafetière Extraction à froid Toddy Cold Brew
Type de cafetière Cold Brew (extraction à froid)
Capacité 150cl / 12 tasses
Matière Plastique, Verre
Filtre utilisé Non standard / spécifique pour la marque
EAN : 758591011027
35 %
d'économie
Cafetière filtre Bodum Pour Over double paroi Blanc crème - Cafetière filtre Bodum Pour Over noire - 8 tasses
+-
  • Pour-over avec anse en silicone
  • En verre
  • Pour 100cl / 8 tasses
  • Filtre permanent classique
  • En stock, expédié sous 24h
Pour Over
  • En stock, expédié sous 24h
Pour Over
Cafflano machine à café grains nomade noire
+-
  • Dripper conique nomade permanent
  • En ABS
  • Moulin, verseuse, tumbler
  • Pour 45cl / 4 tasses
  • Prix du meilleur nouvel équipement café
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
Dripper
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
Dripper
Dripper Kalita Wave 185 en verre noir 4 tasses
+-
  • Dripper à fond plat
  • En verre
  • Pour 50cl / 4 tasses
  • Utilise des filtres à fond plat
  • En stock, expédié sous 24h
Dripper
  • En stock, expédié sous 24h
Dripper
29 %
d'économie
Kit Kinto Alfresco Dripper conique 4 tasses noir
+-
  • Dripper Conique à rainures droites
  • En plastique
  • Pour 50cl / 4 tasses
  • Utilise des filtres papiers coniques
  • En stock, expédié sous 24h
Dripper
  • En stock, expédié sous 24h
Dripper