Cafés en grains Bio : Mexique - La Canada - 250g - Cafés Lugat

Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Typica/Bourbon (Mexique)
  • Gourmand et épicé
  • Notes : spéculoos, fève tonka, amande
  • Bio
  • 250 g
Rupture définitive Cet article ne sera plus approvisionné Consultez la rubrique
500 g - Café en grain décaféiné Water Decaf - LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
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  • Blend
  • Brésil
  • Torréfié en Italie
  • Swiss Water Process
  • Parfait en expresso
21€50
0€34/tasse43€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Pack café en grain  & chocolat 70 % cacao (grains de café torréfiés) - AMADITO
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  • Café & Chocolat
  • Brésil/Guatemala
  • Torréfié/fabriqué en France
  • Idée-cadeau
  • 35 g et 250 g
16€00
0€51/tasse56€14/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Café en grain - Jump n°11 - 250g - Ditta Artigianale
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  • Café de spécialité
  • Blend 100% Arabica
  • Notes de citron vert, noisette et amande
  • Contenance: 250g
7€30
0€23/tasse29€20/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Café du champion de France Torréfacteur 2015 (Exclu MaxiCoffee) en grains - 250 g - Terres de Café
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  • Café du Meilleur Torréfacteur de France 2015 (Exclusivité MaxiCoffee !)
  • 100% Arabica (Brésil, Guatemala, Ethiopie)
  • Café équilibré, subtil et aromatique
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
  • Existe en 1kg
7€90
0€25/tasse31€60/kg
+ -
Cafés Lugat a torréfié La Cañada, ce café en grains 100% arabica bio pure origine issu de la région d'Oaxaca située à 1700 m d'altitude au Mexique. Certifié bio, ce café de spécialité s'est révélé entre les mains de nos torréfacteurs qui l'ont rendu gourmand et épicé. Des notes de spéculoos, fève tonka et amande font de ce café, un moment savoureux. Ce café est torréfié en France

Conditionnement : sachet de 250 g

Caractéristiques principales de ce café en grains :

Intensité
IntensitÃ?© Café équilibré
Appellation
Appellation  Café de Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine   Mexique
Torréfaction
Type de torr�©faction
Pays de Torréfaction
Pays de torrÃ?©faction   France (Aquitaine)
Type de café
Type de caf�© 100% Arabica
Vari�©t�© botanique Typica/Bourbon
Plantation
Altitude  Altitude 1400-1700 M
Type de rÃ?©colte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process  Lavé
Certification
cafe bio   Café issu de l'Agriculture Biologique




Café en grains bio : La Cañada - Mexique - 250 g

Ce café en grains réunit deux choses en une : des épices et de la gourmandise dans un expresso. La dégustation débutera avec des notes franches d'épices, où la cannelle et la fève tonka mèneront le bal. Puis s'ensuivront de belles envolées sucrées et gourmandes dues à la présence à la fois de l'amande et du chocolat.

À la fois rond et suave, doux et accessible, le café La Cañada va vous surprendre par sa simplicité mais aussi sa complexité aromatique.

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café La Cañada est un café de terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 
Ce qu'en pense Jeremy, torréfacteur chez Cafés Lugat : 


avis torrefacteur

Jeremy* l'aime pour :

Ce café offre une attaque épicée, avec de belles notes de cannelle et de fève tonka. Attendez-vous à un corps rond et suave, avec une belle sucrosité et la gourmandise d'une amandeUne tasse douce et accessibleavec une finale chocolatée.

picto ranking

84 /100

 


À propos de la Ferme : 

En 2007, la coopérative de CORO a été créée dans l’état mexicain d’Oaxaca. Son but est de faciliter la vente des récoltes de tous les petits producteurs se trouvant dans ce secteur. Du fait de leurs petites parcelles, ils ne peuvent transporter le café qu’ils produisent car les coûts sont trop importants. C’est dans ce contexte qu’agit la coopérative de Coro en accompagnant le travail de ces producteurs. Au travers de ses 15 entrepôts, CORO sèche leurs cafés tout au long de la saison des récoltes grâce aux équipes de techniciens, présentes dans chaque entrepôt, et aux parchemins secs permettant de traiter le café avant qu’il ne soit lavé. La coopérative de CORO contribue également à la rénovation des exploitations agricoles de la région en fournissant à ses membres jusqu’à 1,5 million de nouvelles plantes chaque année. 
 
Situation géographique : 


Cafés Lugat

Cafés Lugat

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Avis client sur Cafés en grains Bio : Mexique - La Canada - 250g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 9 avis
Avis 1 à 9/9
Trier par :
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5 /5
Philippe C,
acheteur vérifié
Client depuis le 18/01/2017
Client vérifié depuis le 18/01/2017

Saveur intéressante et surtout un café dépourvu damertume

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2 /5
Isabelle C,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/12/2016
Client vérifié depuis le 01/12/2016

Note dacidité, torréfaction médium, convient bien pour ceux qui aiment le café dit américain, léger en goût.

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4 /5
Edouard I,
acheteur vérifié
Client depuis le 10/04/2021
Client vérifié depuis le 10/04/2021

Torréfaction médium, légère acidité

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5 /5
Bruno S,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/03/2021
Client vérifié depuis le 01/03/2021

Arôme intense et goût de chocolat à la crème qui reste vraiment en bouche !

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2 /5
Philippe N,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/03/2022
Client vérifié depuis le 08/03/2022

Trop d'amertume.

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3 /5
Bastien B,
acheteur vérifié
Client depuis le 19/01/2022
Client vérifié depuis le 19/01/2022

Les arômes mentionnés me paraissent juste, mais il y a aussi une certaine acidité qui nest pas mentionnée.

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5 /5
Sebastien B,
acheteur vérifié
Client depuis le 19/05/2019
Client vérifié depuis le 19/05/2019

Pas derreur !!

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5 /5
Jean B,
acheteur vérifié
Client depuis le 25/01/2022
Client vérifié depuis le 25/01/2022

tres bien merci der renouveller la commande...

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5 /5
Valérie F,
acheteur vérifié
Client depuis le 02/05/2021
Client vérifié depuis le 02/05/2021

On a adoré, bon goût plus goûteux de ce que je prends dhabitude. Je recommande.

Avis 1 à 9/9
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Cafés en grains Bio : Mexique - La Canada - 250g - Cafés Lugat

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