1kg de café en grain bio Mexique - La Canada - Cafés Lugat

Marque :    Cafés Lugat
  • 100 % arabica
  • Mexique
  • Pure origine
  • Café de terroir
30€90
0€25/tasse30€90/kg
Existe aussi en format :
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Le pack La Cañada des CAFÉS LUGAT a été spécialement pensé pour les gourmands. Succombez pour ce café en grains 100 % arabica bio pure origine issu de la région d'Oaxaca au Mexique qui culmine à 1700 m d'altitude. Bonifié par nos experts, il est plein de gourmandise et épicé (spéculoos, fève tonka et amande). Ce café est torréfié en France

Conditionnement : 4 x 250 g

Caractéristiques principales de ce café en grain :

Intensité
IntensitÃ?© Café équilibré
Appellation
Appellation  Café de Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine   Mexique
Torréfaction
Type de torr�©faction
Pays de Torréfaction
Pays de torrÃ?©faction   France (Aquitaine)
Type de café
Type de caf�© 100 % Arabica
Vari�©t�© botanique Typica/Bourbon
Plantation
Altitude  Altitude 1400-1700 M
Type de rÃ?©colte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process  Lavé
Certification
cafe bio   Café issu de l'Agriculture Biologique




Café en grains bio : La Cañada - Mexique - 1 kg

Ce café en grains réunit deux choses en une : des épices et de la gourmandise dans un expresso. La dégustation débutera avec des notes franches d'épices, où la cannelle et la fève tonka mèneront le bal. Puis s'ensuivront de belles envolées sucrées et gourmandes dues à la présence à la fois de l'amande et du chocolat.

À la fois rond et suave, doux et accessible, le café La Cañada va vous surprendre par sa simplicité mais aussi sa complexité aromatique.

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café La Cañada est un café de terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 
Ce qu'en pense Jeremy, torréfacteur chez Cafés Lugat : 


avis torrefacteur

Jeremy* l'aime pour :

Ce café offre une attaque épicée, avec de belles notes de cannelle et de fève tonka. Attendez-vous à un corps rond et suave, avec une belle sucrosité et la gourmandise d'une amandeUne tasse douce et accessibleavec une finale chocolatée.

picto ranking

84 /100

 


À propos de la Ferme : 

En 2007, la coopérative de CORO a été créée dans l’état mexicain d’Oaxaca. Son but est de faciliter la vente des récoltes de tous les petits producteurs se trouvant dans ce secteur. Du fait de leurs petites parcelles, ils ne peuvent transporter le café qu’ils produisent car les coûts sont trop importants. C’est dans ce contexte qu’agit la coopérative de Coro en accompagnant le travail de ces producteurs. Au travers de ses 15 entrepôts, CORO sèche leurs cafés tout au long de la saison des récoltes grâce aux équipes de techniciens, présentes dans chaque entrepôt, et aux parchemins secs permettant de traiter le café avant qu’il ne soit lavé. La coopérative de CORO contribue également à la rénovation des exploitations agricoles de la région en fournissant à ses membres jusqu’à 1,5 million de nouvelles plantes chaque année. 
 
Situation géographique : 


Cafés Lugat

Cafés Lugat

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Avis client sur 1kg de café en grain bio Mexique - La Canada - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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5 /5
Mickael I,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/03/2018
Client vérifié depuis le 29/03/2018

Pour le moment c'est le meilleur qu'on ait goûté chez Lugat (pour les possesseurs de Jura, retirez 4 grains et votre expresso sera absolument parfait). Saveur puissante mais pas âpre on adore dommage qu'il soit si cher..

Avis 1 à 1/1
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Questions et réponses de clients sur 1kg de café en grain bio Mexique - La Canada - Cafés Lugat

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250 g Café en grain Altura CAFES LUGAT
+-
  • Pure origine
  • Pérou
  • Torréfié en France
  • Livraison gratuite dès 2kg
  • 250g
7€20
0€23/tasse28€80/kg
+ -
Café en grain : Ouganda - Mountains of the Moon - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica SL28 - SL14
  • Notes de Chocolat noir, cerise noire, cassis, Cèdre
  • Torréfié en France
6€90
0€22/tasse27€60/kg
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Cafés Lugat El Sueño - Décaféiné - 6x250g - Grains
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica (Mexique)
  • Décaféination sans solvant
  • Notes de spéculoos et d'épices
  • Torréfié artisanalement en France
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
4x250g Café en grain bio - Ethiopie Moka Nekemte - CAFES LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Éthiopie
  • Torréfié en France
  • Café de Label
24€70
0€20/tasse24€70/kg
+ -