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Café moulu pour cafetière à piston : Inde - Cherry - 250g - Cafés Lugat
Café moulu pour cafetière à piston : Inde - Cherry - 250g - Cafés Lugat
2€89
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Café moulu pour cafetière à piston : Inde - Cherry - 250g - Cafés Lugat

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11€56/kg
Marque :    Cafés Lugat

Ce café Inde Cherry est moulu grossièrement (mouture spécialement prévue pour une cafetière à piston), il est conditionné juste avant l'expédition de votre commande. Cette mouture, réglée avec soin, vous permettra d'obtenir un résultat café optimal avec votre cafetière à piston (french press) . Conditionné en sachet de 250g, ce café - reconnu comme étant l'un des meilleurs Robusta au monde - provient d'Inde.

Café moulu pour cafetière à piston inde cherry lionel lugat

Caractéristiques principales du café

Intensité

Café Fort

Dominante

Notes gourmandes (cacahuètes/pain grillé)

Torréfaction

Medium

Type de café

100% Robusta

Pays de torréfaction

France (Aquitaine)

Pays d'origine

Inde


La dégustation  :

"Si vous ne devez retenir qu'un seul Robusta, c'est celui-ci ! C'est un café corsé, avec une très forte intensité. Cette intensité est appuyée par une dominante gourmande de cacahuète & pain grillé !"

 

 
Présentation :


Si vous ne devez retenir qu'un seul café Robusta , c'est sans hésiter le café Inde Cherry .

Foncé et épicé , il ressort de ce mélange une ' Italian Touch ', ce qui en fait un incontournable pour la réalisation de votre café espresso (Le robusta provoque une mousse caractéristique : la crema tant convoitée par les amateurs).

Pour vous permettre de conserver longtemps votre café , Lionel utilise une poche en Kraft doublée qui une fois thermo-soudée préserve votre café de l’air et de la lumière.

 


Pour la petite histoire...

La culture du café serait apparue il y a plus de 400 ans. Selon la légende, un pèlerin musulman « Saint Bababudan » aurait importé des graines d’ Arabica du Yémen en 1610 qu’il aurait planté sur les collines de Chandragiri, dans la région de Karnataka. Cependant, la production de café ne s’est développée que lors de la colonisation anglaise vers 1840.


Les premiers plants de Robusta sont introduits sur l’île de Java au début du 20ème siècle.


L’ Inde est le cinquième pays producteur de café dans le monde. Selon l’organisation internationale du café , les cafés de l’ Inde sont classés dans la catégorie "Other Mild Arabica" (inclus aussi les cafés du Costa Rica , du Salvador , du Guatemala , de la Jamaïque , du Mexique , du Nicaragua , et du Zimbabwe ).


L’engouement des indiens pour cette boisson s’est tellement développée ces dernières années, atteignant presque 30% de la production annuelle, que le pays est obligé d’importer du café de ses pays voisins. Plus récemment, elle s’est aussi développée à l’Est dans les régions du Ghats et au Nord Est dans des petites régions dites « les sept sœurs ». Le climat tropical offre pendant la période de mousson des pluies abondantes. Les producteurs cultivent sous ombrages forestiers variés (près de 50 variétés différentes).


D’autres cultures sont aussi associées aux caféiers comme la cardamone, les agrumes, la banane, le poivrier… participant ainsi aux arômes du café .

 

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café moulu pour cafetière à piston : Inde - Cherry - 250g - Cafés Lugat

4/5 sur 6 avis
83% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (2)
  • 4 étoiles (3)
  • 3 étoiles (0)
  • 2 étoiles (1)
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Ils ont aimé
  • Bonne qualité (2)
  • Prix abordable (2)
  • Correspond à mes attentes (2)
  • Acidité équilibrée (2)
  • Bien moulu (2)
Ils ont noté
  • Amer (1)
  • Goût médiocre (1)
Avis 1 à 6/6
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4 /5 Un goût fumé
Ric,

Longtemps que je n'avais plus acheté de Robusta et c'est une bonne surprise. Café très agréable le matin, une note ronde et sucrée contrebalance un goût fumé prononcé. Pas la finesse d'un arabica mais agréable et original

a aimé
  • Beaucoup de corps
  • Goût délicat
  • Bon fini
  • Arôme
a noté
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2 /5 Café terreux et peu de corps
Mehdi,

Client depuis le 21/08/2014

Café très terreux, mais manque de corps au palais. Je m'attendais à mieux en terme de goût, je ne ressens pas les notes évoquées. Déçu de mon achat.

a aimé
a noté
  • Amer
  • Goût médiocre
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4 /5 Fortement bon !
Rob,

Client depuis le 31/08/2015

Excellent, très fort mais passe très bien en bouche. Le meilleur Robusta que j'ai goûté.

a aimé
  • Acidité équilibrée
  • Bien moulu
  • Pas d'amertume
  • Bon goût
  • Saveur/parfum plaisant
a noté
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5 /5 Un pur délice!
Sev',

Un très bon café! délicieux!!

a aimé
  • Arôme agréable
  • Acidité équilibrée
  • Bien moulu
a noté
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5 /5 Excellent.
Célinambre22,

Café excellent, goût fort comme je voulais, parfumé et corsé. Mouture parfaite, emballage qui permet une très bonne conservation, et café frais moulu avant expédition. Très très bon café.

a aimé
  • Bonne qualité
  • Correspond à mes attentes
  • Prix abordable
a noté
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4 /5 Un bon café !
Corinne,

Client depuis le 20/02/2015

J'étais en manque de bon café en voici un bien corsé mais pas amer ! La mouture spécial cafetière à piston est parfaite : pas de marc dans le café !

a aimé
  • Bonne qualité
  • Prix abordable
  • Correspond à mes attentes
a noté
Avis 1 à 6/6

Questions et réponses de clients sur Café moulu pour cafetière à piston : Inde - Cherry - 250g - Cafés Lugat

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Café moulu pour cafetière à piston : Costa Rica -Tarrazu - 250 g - Cafés Lugat
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  • 100% Arabica - Caturra / Catuaí (Costa Rica)
  • Notes d'amandes et de cacao
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
6€90
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Café moulu pour cafetière à piston : Le Old Fashioned (Mélange traditionnel d'antan) - 250gr - Cafés Lugat
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  • Mélange Arabica/Robusta (Brésil, Guatemala, Congo, Inde)
  • Notes de chocolat noir et de fruits à coque (noix)
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
5€90
3€50
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