Café moulu bio pour cafetière à piston : Colombie - La Esperanza - 250g - Cafés Lugat

  • Mouture piston
  • Notes de fruits rouges, cassis
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie chez maxicoffee
Rupture définitive Cet article ne sera plus approvisionné Consultez la rubrique
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1kg - Café en grains La Semeuse - Mocca Bio
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  • 100% Arabica
  • Bio et commerce équitable
  • Notes chocolatées et fruitées
  • Torréfaction suisse
  • 1kg
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cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain superieur
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0€34/tasse41€90/kg
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
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36 dosettes souples Stretto bio n°11 - DESTINATION
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  • Arabica / Robusta
  • Agriculture biologique
  • Conditionnement : sachet de 36 dosettes
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0€19/tasse26€59/kg
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Pack 90 Dosettes ESE Espresso Natura Bio - MISCELA D'ORO
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  • Torréfaction foncée
  • Café corsé aux notes chocolatées
  • Commerce Equitable
  • 5 x 18 dosettes ESE
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0€31/tasse44€00/kg
Prix de comparaison : 29€50
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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Pack 50 capsules Moka Awasas Bio - compatible Nespresso® - DESTINATION
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  • 5 Boîtes de 10 capsules
  • Café corsé
  • 100 % Arabica Moka d'Ethiopie
  • Capsules compostables
  • Agriculture biologique
  • Compatible Nespresso®
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0€54/tasse98€44/kg
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Ce café moulu pour cafetière à piston La Esperanza de Colombie vient de la ferme familiale Granja La Esperanza située dans le Sud-Ouest de la Colombie dans la Vallée Del Cauca. Cet assemblage d'Arabicas, issu de l'Agriculture Biologique au nez expressif et flatteur, révèle des notes de fruits rouges, principalement de cassis. Conditionnement : 250gr.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensiteCafé équilibré
Appellation
Appellation Café de Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine  Colombie
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe100% Arabica
Variete botaniqueTypica / Caturra
Plantation
Altitude Altitude 1400-1500M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
ProcessLavé
Certification
cafe bio  Café issu de l'Agriculture Biologique

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café La Esperanza est un café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Julien* l'aime pour :

- Ses notes de cassis et de caramel

- Son nez expressif et flatteur

- Sa production sans engrais chimiques

* Le torréfacteur qui a un grain ! (Cafés Lugat)

picto ranking

85 /100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Mai à Juin

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 
Présentation de la plantation :
 
L'exploitation Granja la Esperanza est une plantation familiale depuis trois générations, aujourd’hui détenue par Don Miguel Herrera. 
 
Située dans le département de la Valle del Cauca au Sud-Ouest de la Colombie , cette région montagneuse doit son nom au fleuve Cauca qui la traverse du Sud au Nord.
 
Grâce à la présence de la côte Pacifique, de la cordillère Occidentale et de la vallée du río Cauca, cette région bénéficie d’une multitude d’écosystèmes propices au développement de cafés complexes, subtiles et uniques.
 
L'exploitation Granja La Esperanza regroupe 3 fermes dont Cerro Azul qui produit aujourd'hui le Geisha. L'exploitation débuta son activité caféière avec les variétés Typica, Bourbon et Caturra.
 
Au fil des années, ils décidèrent de s’investir encore plus dans la qualité en entrant dans le monde exigeant des cafés de spécialité. Il rapporta alors du Panama des variétés exotiques telles que le Geisha.
 
Après des années de tests et d’investissements financiers, matériels et humains lourds, ils réussirent finalement à obtenir des cafés aux saveurs complexes et surprenantes. 
 
L'exploitation La Granja Esperanza  cultive aujourd'hui huit variétés botaniques.  Les cafés de l'exploitation Granja Esperanza sont les plus réputés de Colombie pour la qualité et l'unicité de leur profil sensoriel et gustatif. 
 
En 2012, trois de leurs cafés terminèrent dans la sélection des 10 meilleurs cafés de l’année organisée par la Specialty Coffee Association of America (SCAA). 
Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur Café moulu bio pour cafetière à piston : Colombie - La Esperanza - 250g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 3 avis
Avis 1 à 3/3
Trier par :
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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 24/05/2017
Client vérifié depuis le 24/05/2017

parfum invitant au voyage, et goût doux et raffiné.(fine note de noisette).

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Cafe colombie
Sergio,
acheteur vérifié
Client depuis le 23/01/2017
Client vérifié depuis le 23/01/2017

Manque de parfun

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4 /5
Bien
nana,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/07/2016
Client vérifié depuis le 16/07/2016

Pas mal, subtil et légèrement acide.

Avis 1 à 3/3
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café moulu bio pour cafetière à piston : Colombie - La Esperanza - 250g - Cafés Lugat

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