Vous n'avez aucun produit dans votre panier.
Café moulu pour cafetière à piston : Cameroun - Frères du Noun - 250 g - Cafés Lugat
Café moulu pour cafetière à piston : Cameroun - Frères du Noun - 250 g - Cafés Lugat
6€10
En ce moment 200 euros remboursés sur les machines automatiques Delonghi !

Café moulu pour cafetière à piston : Cameroun - Frères du Noun - 250 g - Cafés Lugat

6€906€10
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
24€40/kg
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • Mouture piston
  • 100% Arabica - Cameroun
  • Notes de poivre, de caramel et de rhubarbe
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes

Ce café moulu pour cafetière à piston Frères du Noun provient de la plantation du même nom située dans la région Bafoussam à l'ouest du Cameroun. Vous aurez un café au nez épicé et au profil explosif avec des notes de poivre, de caramel et de rhubarbe. Conditionnement : 250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café doux
Appellation
Appellation Café de Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine  Cameroun
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Java
Plantation
Altitude Altitude 1150M
Type de recolte Récolte manuelle et séléctive
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Frères du Nounest un café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Julien* l'aime pour :

- Ses notes de poivre, de caramel et de rhubarbe

- Son nez épicé

- Son profil explosif

* Le torréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat)

picto ranking

84 /100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Septembre à Janvier

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 
Présentation du café :
 
Cette ferme a vu le jour en 1931, mais a été laissée à l'abandon pendant de longues années. Elle a été reprise en main en 2004 par les frères Jacques et Patrick DESPLACES . Ces derniers ont décidé de ne planter uniquement que du Java , puisqu'il s'agit de la variété par excellence adaptée à cette région de Noun , au Cameroun . La replantaton a eu lieu entre 2006 et 2009 et a été menée sur les conseils d'une expert du CIRAD et d'un vieux planteur .

L' ombrage est assuré par des Leucaena Glauca tous les 6 caféiers et de l'espace a été aménagé entre les rangs pour faciliter l'entretien et pour leur permettre de se développer : 2 mètres séparent ainsi les rangs.

Dans la plantation , la récolte est effectuée de façon manuelle et sélective . Ce travail peut être effectué par 250 personnes environ. Le séchage est d'abord effectué sur des claies puis sur des aires de séchage , puis il est gradé mécaniquement et enfin trié manuellement .

La ferme a également conscience de son rôle au niveau humanitaire, puisqu'il s'agit du premier employeur depuis 2004. Elle a également financé la reconstruction d'une école primaire.

Situation géographique :

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café moulu pour cafetière à piston : Cameroun - Frères du Noun - 250 g - Cafés Lugat

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4/5 sur 3 avis
100% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (1)
  • 4 étoiles (1)
  • 3 étoiles (1)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (0)
Ils ont aimé
  • Correspond à mes attentes (1)
  • Prix abordable (1)
  • Bien moulu (1)
  • Saveur/parfum plaisant (1)
  • Pas d'amertume (1)
Ils ont noté
Avis 1 à 3/3
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5 Café
O,

Bien en bouche le gout reste longtemps

a aimé
  • Bon fini
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5 Excellent café
Nicolas C.,

Utilisé pour une cafetière à piston, produit bien moulu et bien emballé. Café épicé, vraiment bon mais pas très fort. Ce n'est pas un café pour se reveiller le matin !

a aimé
  • Bien moulu
  • Saveur/parfum plaisant
  • Pas d'amertume
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5 Café correct
Mikael,

Client depuis le 12/01/2013

Un café correct, équilibré, moins "complexe" que ceux d'Afrique de l'Est mais avec un bon rapport qualité/prix.

a aimé
  • Correspond à mes attentes
  • Prix abordable
a noté
Avis 1 à 3/3

Questions et réponses de clients sur Café moulu pour cafetière à piston : Cameroun - Frères du Noun - 250 g - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Café moulu pour cafetière à piston : Le Old Fashioned (Mélange traditionnel d'antan) - 250gr - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mélange traditionnel d'antan (inspiré du café de nos grand-parents)
  • 90% Arabica/10% Robusta (Brésil, Guatemala, Congo, Inde)
  • Notes de chocolat noir et de fruits à coque (noix)
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
5€90
3€60
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
Café moulu pour cafetière à piston : Brésil - Pedra Dourada - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • Mouture piston
  • Micro-Lot en quantité limitée !
  • 100% Arabica - Catuaï (Brésil)
  • Notes de mûre, de cassis et de chocolat au lait
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
8€90
7€90
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
Café moulu pour cafetière à piston : Kenya - Oreti Estate - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • Mouture piston
  • 100% Arabica - Bourbon Rouge/SL14/SL28 (Kenya)
  • Notes de citronnelle, gingembre et miel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
9€90
9€00
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
Café moulu pour cafetière à piston : Le Dark'n Sweet - 250g - Cafés Lugat
+-
  • Mélange fruité et gourmand (combo très réussi !)
  • Mélange Arabica (Brésil, Pérou, Ethiopie)
  • Notes d'agrumes, de chocolat et de praline
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
7€90
7€00
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison garantie avant Noël !