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Café moulu : Costa Rica - Finca Los Hernandez Lavé - 250g - Cafés Lugat
Café moulu : Costa Rica - Finca Los Hernandez Lavé - 250g - Cafés Lugat
10€90
saeco incato inox 629 au lieu de 869 euro

Café moulu : Costa Rica - Finca Los Hernandez Lavé - 250g - Cafés Lugat

10€90
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
43€60/kg
Marque :    Cafés Lugat
  • Micro-Lot en quantité limitée !
  • Mouture universelle
  • 100% Arabica - Catuaí Jaune (Costa Rica)
  • Notes d'abricot, d'amande et de chocolat au lait
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes

Ce café moulu est un micro-lot cultivé sur la parcelle "El Angel" appartenant à la Finca Los Hernandez située  au coeur de la région de Tarrazu au Costa Rica. Il a été sourcé et fraîchement torréfié par l'équipe de torréfacteurs des Cafés Lugat. C'est un café surprenant aux notes d'abricot, d'amande et de chocolat au lait. Il est conditionné en sachet de 250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensitéCafé équilibré
Appellation
Appellation Micro-Lot
Pays d'origine
Pays d'origine  Costa Rica
Torréfaction
Type de torréfaction
Pays de Torréfaction
Pays de torréfaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de café100% Arabica
Variété botaniqueCatuaí Jaune
Plantation
Altitude Altitude 1900M
Type de récolte Récolte manuelle et séléctive
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Finca Los Hernandez Lavé  est un Micro-Lot.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
fleche picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torréfacteur

Lionel* l'aime pour :

- Ses notes d'abricot, d'amande et de chocolat au lait

- Sa complexité aromatique

- Sa rondeur

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

90/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Novembre à Mars

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 
Présentation de ce café :

Ce Micro-Lot de café provient de la région de Tarrazu sur la côte ouest du Costa Rica.

Il est produit par deux frères, Franklin & Rony Hernandez Padilla, au sein de leur ferme Finca Los Hernandez.

Au sein de leur ferme, les deux frères possèdent plusieurs parcelles dont El Abuelo, El Tajo, El Bamboo, Los Manzanos, El salitre et El Angel.

Le café que nous vous proposons ici est un café mono variétal (catuaí jaune) qui provient de la parcelle El Angel de 2 hectares. Les cafés de cette parcelle sont traités par voie lavée.

 
Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café moulu : Costa Rica - Finca Los Hernandez Lavé - 250g - Cafés Lugat

1/5 sur 1 avis
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Ils ont noté
Avis 1 à 1/1
avis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
1 /5 Bonjour les dégâts!
CO,

Client depuis le 09/09/2012

Attention, ne pas utiliser ce café dans une cafetière filtre!Il est en effet trop "léger" et tout le café, sous l'effet de la vapeur, a "explosé" dans la cafetière!Il ne me semble pas qu'il était précisé sur le site qu'il fallait l'utiliser dans des cafetières expresso uniquement, donc j'ai gaspillé mon argent vu que je n'ai qu'une cafetière filtre.

a aimé
a noté
Avis 1 à 1/1

Questions et réponses de clients sur Café moulu : Costa Rica - Finca Los Hernandez Lavé - 250g - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Café moulu : Brésil - Pedra Dourada - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • Mouture universelle
  • Micro-Lot en quantité limitée !
  • 100% Arabica - Catuaï (Brésil)
  • Notes de mûre, de cassis et de chocolat au lait
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
8€90
7€90
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café moulu - Saveur Chocolat - 250g (2x125g) - Les Petits Torréfacteurs
+-
  • 100% Arabica (Colombie)
  • Mouture universelle
  • Saveur Chocolat (arôme artificiel)
  • Torréfaction française artisanale
  • 2x125 grammes
7€90
7€80
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café moulu Dégustation - 250g - Maison Taillefer
+-
  • 100 % Arabica (Afrique)
  • Mouture expresso et italienne
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction française artisanale
  • 250g
3€50
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café moulu : Le Dark'n Sweet - 250g - Cafés Lugat
+-
  • Mélange fruité et gourmand (combo très réussi !)
  • Mélange Arabica (Brésil, Pérou, Ethiopie)
  • Attaque fruitée et fin de bouche gourmande (chocolat/praline)
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
7€90
6€90
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h