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Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Inde Baba - 250g
Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Inde Baba - 250g
11€50

Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Inde Baba - 250g

11€50
0€37/tasse     
46€00/kg
81 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock
Marque :    La Semeuse
  • 100% Arabica (Inde)
  • Notes malt, noisette et chocolat
  • Torréfaction suisse
  • 250 grammes
81 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféCORSÉ

Le café en grains Inde Baba de la marque La Semeuse est un café de spécialité originaire de la région de Minas Gerais. Il offre des notes aromatiques boisées et épicées. Conditionnement : 250g.

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation  Pure-Origine
Type de CAFÉ
Variete  100% Arabica
pays d'origine
Pays de torrefaction   Inde

Variete  Chikmagalur
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   Suisse
 

 

A propos de ce café

Un café aux arômes boisés et au corps affirmé. Très apprécié des amateurs de café au goût corsé, son parfum singulier rappelle un brin la saveur des céréales torréfiées.

 

A propos de la région

A travers la région d’origine de ce café, l’histoire d’un Saint Soufi du nom de Baba Budan se dévoile. Une légende indienne raconte qu’au 16ème siècle, Baba Budan découvrit les merveilles du café lors d’un pèlerinage à La Mecque et rapporta clandestinement sept grains de café « moka » en les cachant dans sa barbe. De retour chez lui, il les planta sur les pentes des collines de Chikmagalur, dans la région du Karnataka et donna naissance à l’essor du café indien dans cette région.
 
Les collines de Chikmagalur sont maintenant nommées "Baba Budan Hills". La région produit des cafés de type Arabica sur des parcelles situées entre 1000 et 1500m d'altitude. L'appellation représente 15 000 hectares et exploite principalement les variétés S.795, SL9 et Cauvery.

La Semeuse

Issu d’une famille de colporteurs venue d’Alsace, Marc Bloch fonde La Semeuse en 1900 et se spécialise dans l’importation et la distribution d’huile d’arachide.

Ce n'est que quelques années plus tard que La Semeuse se diversifie en développant la torréfaction du café.

Après la seconde guerre mondiale, ils abandonnent l'importation d’huile et consacrent toute leur énergie et leur dynamisme à l’importation, à la torréfaction et à la distribution du café.

Avis client
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Avis client sur Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Inde Baba - 250g

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Arnaud S,

Client depuis le 21/09/2020
Client vérifié depuis le 21/09/2020

Notes de malt très agréables, belle puissance en espresso (ROK pour ma part).

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Questions et réponses de clients sur Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Inde Baba - 250g

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  • Arabica / Robusta
  • Agriculture biologique
  • Torréfaction française
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BIO
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  • 100% Arabica (Blend 12 grands crus dont le Jamaïque Blue Mountain)
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  • 100% Arabica
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Torréfié en France
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CaféDOUX
Torréfié enFRANCE
BIO
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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Torréfié enFRANCE
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