En savoir plus sur ce café en grains La Semeuse :

Le café en grain Mocca de la marque suisse La Semeuse est un café 100 % arabica, équilibré et gourmand, assemblé à partir de grains de café venus d'Amérique Centrale et d'Éthiopie. Retrouvez des notes d'amandes grillées et de cacao, rond et tout en finesse, doté d'une intensité équilibrée. Il est conditionné en sachet hermétique de 1 Kg.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Suisse

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
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  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Caramel
  • Cacao
  • Orange confite
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
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Découvrez le café en grain La Semeuse Mocca

Café en grain LA SEMEUSE Mocca

Que diriez-vous de déguster un café Moka avec le café qui va bien ? 

Mocca est un café en grain torréfié par la marque Suisse La Semeuse, élue Meilleur torréfacteur de l'année 2021 par le magazine Crema.

Ce café en grain est composé de plusieurs grains de café sourcés en Amérique Centrale et en Éthiopie, terre natale du café. Ils sont tous 100 % arabica et apportent à ce café, puissance et équilibre.

En tasse : 

Un café aromatique aussi bien au nez qu'en tasse. Dès que le café est en bouche, on prend plaisir à découvrir un café intense mais équilibré, et un profil aromatique qui se dévoile au gré de la dégustation. On le qualifiera de café gourmand avec ses notes de cacao et d'amandes grillées, qui apportent à leur tour une belle rondeur et une finesse.

Café en grain LA SEMEUSE Mocca

Voilà plus de 100 ans que cette entreprise française, La Semeuse, vous propose ses cafés. Ses locaux sont situés à La Chaux-de-Fonds à 1000 m d'altitude dans le Jura, un endroit idéal pour innover et satisfaire le palais des amoureux de café.

Avant d'être celle qu'elle est aujourd'hui, La Semeuse était connue pour son huile d'arachide, laquelle avait très bonne réputation. Alors quand lui vient l'idée de proposer des cafés, c'est tout naturellement qu'ils furent appelés, Cafés La Semeuse.

Depuis, la marque met un point d'honneur à produire des cafés constant tant en termes de saveur qu'en termes de qualité. Cela lui a même valu d'être reconnue comme étant le Meilleur Torréfacteur de l'année 2021. Retrouvez des recettes uniques et intemporelles avec une méthode de torréfaction artisanale.

La Semeuse

La Semeuse

Fondée en 1900 par une famille d’origine française, La Semeuse est depuis toujours une entreprise familiale. Depuis sa création, La Semeuse est restée fidèle à son lieu d'origine, La Chaux-de-Fonds pour sa situation à 1000m dans une haute vallée du Jura, indispensable à la création du goût unique de ses cafés. Spécialisé alors dans la vente d’une huile d’arachide de très bonne réputation, la famille fondatrice décide en 1920 d’attribuer la même appellation à sa marque de café. Elle donne ainsi naissance aux Cafés La Semeuse. Depuis toujours, la priorité des Cafés La Semeuse est de garantir la constance du goût et la qualité de ses cafés. La marque vous propose des recettes uniques et intemporelles avec une méthode de torréfaction artisanal, afin que le client puisse trouver dans chaque tasse, le café qu’il apprécie et connaît.

Avis client sur 1 kg café en grain 100% Arabica Mocca - LA SEMEUSE

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 59 avis
Avis 1 à 10/59
Trier par :
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5 /5
Christiane K,
acheteur vérifié
Client depuis le 13/12/2022
Client vérifié depuis le 13/12/2022

J'ai toujours connu ce café puisqu'il est torréfié dans la ville ou j'ai toujours vécu ! Depuis 6 mois, j'habite le Nord. Quel Bonheur de pouvoir en acheter chez Maxi coffee ! Ce café est un pur régal et convient parfaitement pour les machines à café ou pour le café filtre. Merci de vendre le café de La Semeuse !

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4 /5
Marie-france R,
acheteur vérifié
Client depuis le 23/01/2022
Client vérifié depuis le 23/01/2022

Un peu trop damertume

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4 /5
Michel R,
acheteur vérifié
Client depuis le 23/01/2020
Client vérifié depuis le 23/01/2020

bien équilibré, long en bouche

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 24/04/2019
Client vérifié depuis le 24/04/2019

Goûteux, aromatique, un peu de puissance

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 12/03/2022
Client vérifié depuis le 12/03/2022

Le meilleur café du monde!!!!

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3 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/11/2020
Client vérifié depuis le 28/11/2020

peu d'aromes en fait...

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/09/2021
Client vérifié depuis le 01/09/2021

J'aime beaucoup l'arôme de ce café ! Il est très doux !

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/06/2021
Client vérifié depuis le 09/06/2021

alors la j'ai trouvé mon café preferé

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 02/04/2021
Client vérifié depuis le 02/04/2021

Il nous convient très bien

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/10/2019
Client vérifié depuis le 26/10/2019

Très bon café pour le petit déjeuner.

Avis 1 à 10/59
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1 kg café en grain 100% Arabica Mocca - LA SEMEUSE

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Questions 1 à 1/1

Crema

Bonjour, Ce café a-t-il une belle créma ? Merci

Christian,

Bonjour Christian,

Tout dépendra de la machine que vous utilisez, ainsi que de la fraîcheur de votre café. Si toutes les conditions sont réunies, alors oui. Certains de nos clients affirment que oui, certains non, vous comprendrez donc que c'est très aléatoire ;) . N'hésitez pas à consulter notre guide pour vous donner les meilleures chances : https://www.maxicoffee.com/blog/sous-extraction-et-sur-extraction/.

Bien à vous,
Eva.

Eva,
Questions 1 à 1/1
1 kg café en grain 100% Arabica Mocca - LA SEMEUSE
Notes de dégustation Cacao, Caramel, Orange confite
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Fruits jaunes
Couleur de torréfaction 8 - Foncée - conseillé : espresso
Torréfaction by Maxicoffee Nos coups de coeur
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 7610244100287