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Café en grains Rwanda Intango 60h - Kawa Coffee - 200g
Café en grains Rwanda Intango 60h - Kawa Coffee - 200g
13€90
17 boissons
parfaitement
réalisées

Café en grains Rwanda Intango 60h - Kawa Coffee - 200g

13€90
0€56/tasse     
69€50/kg
89 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock
Marque :    Kawa
  • Torréfaction Claire
  • 100% Arabica (Rwanda)
  • Torréfié en France
  • Notes de framboise, grenadine et chocolat blanc
  • 200g
89 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE

SpécialSLOW COFFEE
Découvrez le Rwanda Intango 60h, torréfié spécialement pour méthode douce par l'équipe de Kawa, un 100% Arabica produit dans la région du Fugi. Le résultat est une tasse parfaitement équilibrée, sur des notes de framboise, grenadine et chocolat blanc. Conditionnement : 200g.

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation   Micro-lot
Type de café
100% Arabica
Pays d'origine
Pays d'origine Rwanda
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France
Variété(s)
Variete botanique  Bourbon Rouge
Plantation
Altitude  Altitude 1900M
Process
Process   Anaérobique

 

Kawa Coffee travaille depuis deux ans avec Emmanuel sur ce café d'expérimentation. L'année dernière, ils avaient fait un test sur une fermentation en anaérobie pendant 72 heures, cette année, la fermentation a été réduite à 60 heures pour avoir un résultat en tasse plus équilibré.

Ce café est une merveille en filtre, vous allez avoir des notes de framboise, grenadine avec un côté lactique et chocolat blanc au niveau du corps.

Kawa

Kawa est un torréfacteur parisien de cafés de spécialité, co-créé par Alexis Gagnaire, Q arabica grader et 3ème aux championnats du monde d'Aeropress 2019. L'équipe Kawa sélectionne parmi les meilleurs cafés du monde. Leur obsession du détail se ressent particulièrement sur les cafés d'expérimentations. En travaillant main dans la main avec des caféiculteurs de renom, Kawa montre l'importance de la fermentation dans le café. Aujourd'hui, Kawa travaille avec des coffee shops et entreprises à Paris et partout en Europe, leur notoriété dépasse même les frontières européennes. Ils font définitivement partis de cette génération de torréfacteurs de la troisième vague qui souhaitent travailler avec un produit provenant d'une agriculture raisonnée et traçable.

Avis client sur Café en grains Rwanda Intango 60h - Kawa Coffee - 200g

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Questions et réponses de clients sur Café en grains Rwanda Intango 60h - Kawa Coffee - 200g

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Questions 1 à 1/1

Sur machine expresso ?

Bonjour, je vois que ce café est recommandé pour le slow coffee. Est-ce qu'il rend bien également avec une machine expresso ? Merci !

Sandrine,

Bonjour

Le rendu ne sera pas optimal en expresso.

Si vous avez un moulin adapté et la possibilité de baisser la température de la chaudière alors vous pouvez tester ce café.
Une température de l'eau trop élevée risque de brûler les cafés de cette couleur de torréfaction et dénaturer les notes de dégustation

Bonne journée

Anthony,
Questions 1 à 1/1
Café en grains Espresso Italiano - 1kg - Oquendo
+-
  • 70% Arabica / 30% Robusta
  • Notes de pain grillé et de chocolat noir
  • Torréfaction espagnole
  • 1kg
  17€90
CaféFORT
CaféFORT
Café en grains - Saveur Mirabelle - 250g (2x125g) - Les Petits Torréfacteurs
+-
  • 100% Arabica
  • Saveur Mirabelle
  • Torréfaction française artisanale
  • 2x125 grammes
  7€90   7€80
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock
CaféDOUX
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock
CaféDOUX
Torréfié enFRANCE
Café en grains : Inde - Malabar - 1Kg - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • 100% Arabica (Inde)
  • Notes de fruits à coque et herbes sauvages
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 250g
80 / 100
De quoi s'agit-il?
  27€60   20€50
80 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféDOUX
Torréfié enFRANCE
CaféDOUX
Torréfié enFRANCE
Pack Décaféiné (Exclusivité MaxiCoffee) : 4 cafés en grains x 250g
+-
  • Notre sélection de 4 cafés décaféinés !
  • 100% Arabica
  • Torréfaction française, italienne et espagnole
  • 1Kg (4x250 grammes)
  • Livraison gratuite
  26€65   24€90
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