Maxicoffee.com et ses partenaires souhaitent utiliser des cookies pour faciliter vos achats, vous proposer des offres et services adaptés à vos centres d'intérêts, de la publicité personnalisée et réaliser des statistiques de visites afin d'améliorer votre expérience sur le site. Pour en savoir plus, consultez notre politique relative à la
protection des données.
Gérer les cookies
Vous pouvez définir ci-dessous vos préférences en matière de gestion des cookies et déterminer la manière dont vous souhaitez que vos données soient utilisées. Nous conserverons votre choix pendant 6 mois mais vous pourrez changer d'avis à tout moment grâce au lien en bas de page "Gérer les cookies". Pour en savoir plus, consultez notre politique relative à la
protection des données.
Cookies strictement nécessaires
Cookies d'analyse ou de mesure d'audience
Cookies à des fins publicitaires
Nos partenaires
Nos partenaires utilisent vos données. Vous pouvez définir vos préférences de consentement pour chacun d'entre eux.
Cookies strictement nécessaires
Requis
Ces cookies sont indispensables. Ils vous permettent d'utiliser les principales fonctionnalités et services de notre site. Sans eux, vous ne pourrez pas utiliser notre site normalement. Ils ne peuvent donc pas être désactivés.
Ces cookies utilisés à des fins d'analyse nous permettent d'établir des statistiques et des volumes de fréquentation et d'utilisation de notre site, dans le but d'améliorer l'intérêt et l'ergonomie de nos services.
Ces cookies permettent à nos partenaires de vous proposer des publicités adaptées à votre profil et vos centres d'intérêt. Elles sont basées sur votre navigation. Ce choix n'a aucune conséquence sur le nombre de publicités que vous verrez sur Internet mais seulement sur la pertinence de ces dernières.
Identifier une session unique pour dissocier les visiteurs
Répartir les charges serveur
Conserver le choix exprimé par les utilisateurs sur le dépôt de traceurs
Tracer les clics et l'ajout au panier
Conserver les infos du profil utilisateurs
Stocker les produits consultés
Mesurer la performance des scripts
Optimiser la vitesse de chargement et d'exécution des contenus personnalisés
Conserver l'identifiant du visiteur
Optimiser les performances du site
Identifier une session unique pour dissocier les visiteurs
Répartir le trafic des utilisateurs d'une page à une autre
Evaluer le comportement de l'utilisateur
Tester différentes solutions sur une même page pour permettre de sélectionner la version la plus intuitive et ergonomique
Traquer les utilisateurs sur plusieurs sites différents basés sur leurs préférences de navigation
Mesurer l'audience en suivant la navigation des utilisateurs
Stocker le nombre de pages vues par un visiteur
Affecter une note en fonction du nombre de pages vues
Enregistre le type de paramètres URL utilisé
Suivre les évènements de type clics, impressions, ajout au panier
Identifier une session unique pour dissocier les visiteurs
Suivre le comportement des utilisateurs dans le but de faire de la publicité ciblée
Stocker les produits consultés, placés dans le panier ou achetés
Recueillir les données relatives à la navigation pour proposer à l'utilisateur de consulter ou revoir des produits similaires ou complémentaires sur des sites partenaires
Permettre la diffusion d'annonces ciblées
Tracer les clics, les ajouts au panier et les achats via une publicité Facebook et ses sites partenaires
Présenter des publicités utiles et pertinentes sur Facebook et ses sites partenaires
Tracer les clics, les ajouts au panier et les achats via une publicité Google et ses sites partenaires
Mesurer l'efficacité de la pub par rapport aux commandes passées sur le site
Utilisé par Pinterest pour suivre l'utilisation des services
Utilisé par le service de réseau social, LinkedIn, pour le suivi de l'utilisation des services intégrés
Suivre les visiteurs sur plusieurs sites Web, afin de présenter des publicités pertinentes en fonction des préférences du visiteur
ABTasty
Répartir le trafic des utilisateurs d'une page à une autre
Evaluer le comportement de l'utilisateur
Tester différentes solutions sur une même page pour permettre de sélectionner la version la plus intuitive et ergonomique
Identifier une session unique pour dissocier les visiteurs
Bing
Largement utilisé par Microsoft comme un identifiant utilisateur unique. Ce cookie permet le suivi des utilisateurs en synchronisant l'identifiant dans de nombreux domaines Microsoft.
Botnation
Identifier une session unique pour dissocier les visiteurs
Cloudflare
Requis
Identifier une session unique pour dissocier les visiteurs
Kelkoo
Suivre le comportement des utilisateurs dans le but de faire de la publicité ciblée.
Critéo
Stocker les produits consultés, placés dans le panier ou achetés
Recueillir les données relatives à la navigation pour vous proposer de consulter ou revoir des produits similaires ou complémentaires sur des sites partenaires
Ce cookie aide à la diffusion d'annonces ciblées via Criteo Emarsys
Emarsys
Requis
Tracer les clics et l'ajout au panier
Conserver les infos du profil utilisateurs
Stocker les produits consultés
Mesurer la performance des scripts
Optimiser la vitesse de chargement et d'exécution des contenus personnalisés
Conserver l'identifiant du visiteur
Facebook
Tracer les clics, les ajouts au panier et les achats via une publicité Facebook et ses sites partenaires
Identifier une session unique pour dissocier les visiteurs
Présenter des publicités utiles et pertinentes sur Facebook et ses sites partenaires
Google Ads
Tracer les clics, les ajouts au panier et les achats via une publicité Google et ses sites partenaires
Mesurer l'efficacité de la pub par rapport aux commandes passées sur le site
Google Analytics
Identifier une session unique pour dissocier les visiteurs
Google Tag Manager
Traquer les utilisateurs sur plusieurs sites différents basés sur leurs préférences de navigation
Linkedin
Installé par LinkedIn quand une page web contient un panneau intégré "Suivez-nous"
Utilisé par le service de réseau social, LinkedIn , pour le suivi de l'utilisation des services intégrés
Utilisé pour suivre les visiteurs sur plusieurs sites Web, afin de présenter des publicités pertinentes en fonction des préférences du visiteur.
MaxiCoffee
Requis
Optimiser les performances du site
Conserver le choix exprimé par les utilisateurs sur le dépôt de traceurs
Affilae
Traquer les utilisateurs sur plusieurs sites différents basés sur leurs préférences de navigation
OS Commerce
Requis
Cookie de session osCommerce
OVH
Requis
Répartir les charges serveur
Pinterest
Utilisé par Pinterest pour suivre l'utilisation des services.
MaxiCoffee, en sa qualité de distributeur et de producteur, a choisi d'adhérer à Eco-systèmes, qui garantit la collecte, la dépollution et le recyclage des appareils électriques usagés, dans le respect des plus hautes exigences environnementales et sociales. Eco-systèmes est un éco-organisme à but non lucratif agréé par les Pouvoirs publics pour la filière des Déchets d'Equipements Electriques et Electroniques (DEEE).
L'ÉCO-PARTICIPATION, un geste citoyen pour notre environnement Vous achetez un nouveau produit, participez au recyclage de l'ancien
Depuis novembre 2006, lorsque vous achetez un nouvel appareil électrique ou électronique, en payant une "éco-participation", vous participez au financement de la collecte et du recyclage d'un ancien équipement équivalent.
L'éco-participation DEEE correspond à la contribution financière du consommateur à la collecte, à la réutilisation, au recyclage d'un produit usagé équivalent. Son montant varie selon le produit et le type de traitement qu'il nécessite.
3 POSSIBILITÉS POUR VOUS SÉPARER DE VOTRE APPAREIL ÉLECTROMÉNAGER
En vous rendant à la déchetterie de votre commune ou de votre ville.
En contactant l'association à vocation sociale la plus proche de chez vous (exemple : Emmaus, ENVIE).
En vous rendant sur l'un de nos points de retrait en partenariat avec éco-système Cliquez ici pour trouver le point de collecte le plus proche de chez vous.
En nous retournant votre matériel soigneusement emballé par Colissimo (Etiquette prépayée) à l'adresse suivante : Maxicoffee - Pour Recyclage - 1051 Boulevard de l'Industrie 33 260 La Teste de Buch
Ce café en grains Geisha Panama provient de la région de Jurutungo au Panama : c'est un Micro-Lot en quantité très limitée en exclusivité sur MaxiCoffee. Ce café a été directement sourcé par Lionel et Marco auprès du producteur panaméen Don Chalo. Ce café vous offrira une tasse fruitée aux arômes de noix de coco, Cranberry, Fruit de la passion, Fleur de vanille. C'est une très belle surprise gustative ! Conditionné en sachet de 125 grammes.
Caractéristiques principales du café :
Intensité
Café doux
Appellation
Café Micro-Lot
Pays d'origine
Panama
Torréfaction
Pays de Torréfaction
France (Aquitaine)
Type de café
100% Arabica
Geisha
Plantation
Altitude 1900m
Récolte manuelle et sélective
Process
Nature
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Geisha Panama est un Micro-Lot.
Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique
Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.
Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat :
Lionel* l'aime pour :
Le Geisha est une variété délicate qui va apporter une belle complexité et de la douceur au café. En tasse, vous allez retrouver des notes fruitées et florales de noix de coco, cranberry, fruit de la passion et fleur de vanille. Une explosion aromatique vous attend.
* Le dénicheur de café (Cafés Lugat)
92 /100
Autres caractéristiques de production :
Process : Nature (la différence entre café nature et café lavé par ici )
Variété : Arabica - Geisha
Période de récolte : Décembre à Mars
Pourquoi ce café est un Grand Cru ?
Une tasse exceptionnelle alliant fruité et floralité avec des notes de noix de coco, de cranberry, fleur de vanille et fruit de la passion pour un filtre exotique
Une variété, le Geisha, connue pour son acidité citrique et ses notes florales, qui donne ici un résultat plus doux grâce au process nature favorisant la sucrosité de la tasse finale
Une production en toute petite quantité, à laquelle le producteur, affectueusement surnommé Don Chalo, accorde toute son attention pour un résultat en tasse d'une qualité incroyable
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction par ici :
Présentation de ce café Geisha :
Ce Micro-Lot de Geisha est produit par M. Gonzalo Batista , producteur Panaméen, surnommé "Don Chalo".
Ce café d'exception est disponible en quantité très limitée (uniquement 100 sachets ) et ces derniers sont disponibles en EXCUSIVITE sur MaxiCoffee !
La ferme de M. Gonzalo Batista se situe dans le département de Jurutungo , à Renacimiento .
Pour l'anecdote, Don Chalo a acheté cette ferme il y a environ 45 ans et voulait au début y produire du bétail puisque cette zone n'était pas reconnue pour sa production caféière (alors que ses cafés sont de pures merveilles, n'attendez pas pour les déguster !).
A la surprise de Don Chalo , des caféiers fleurissaient pourtant dans sa ferme et donnaient même des cerises de café. Il décida donc de consacrer une petite partie de sa ferme à la production de café.
Comment ce café est-il arrivé dans la cave de café vert des Cafés Lugat ?
Lionel et Marco, torréfacteurs des Cafés Lugat , sont partis au Panama dans le but d'y sourcer les meilleurs cafés du pays.
Leur quête les a mené sur les terres de Baru Black Moutain : c'est là qu'ils ont rencontré le producteur Don Chalo via l'intermédiaire de son neveu, Ezequiel , avec qui les deux globe-trotteurs des Cafés Lugat voyageaient.
Lionel et Marco sont tombés sous le charme de la qualité exceptionnelle des cafés de Don Chalo e t en proposent actuellement deux de ce producteur : ce Micro-Lot de Geisha et un Micro-Lot de Caturra.
Pour en savoir plus sur le voyage de Lionel et Marco au Panama, découvrez le numéro 2 de notre magazine Coffee Spirit .
Situation géographique de Jurutungo :
Cafés Lugat
Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.
Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !
Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Baristaaux Championnats de France 2017.
Il n'y a pas encore d'avis client sur ce produit. Si vous l'avez acheté, vous allez recevoir (ou avez déjà reçu) un email vous invitant à déposer un avis sur ce produit.
Questions et réponses de clients sur Café en grains - Panama Don Chalo Geisha (nature) - Grand Cru - 125g - Cafés Lugat
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 1/1
Quelle méthode ?
Quelle méthode est préconisée pour ce café ?
Merci pour votre réponse.
Antoine,
Bonjour Antoine,
La torréfaction light est mieux adapté pour du filtre (v60/Chemex/Aeropress) avec la ratio standard de 60g/l (mouture à adapter en fonction de votre méthode et le résultat sur votre premier extraction). Mais si vous avez une bonne machine manuelle des ratios haute (20 - 22g en PF 58mm) peuvent donner des super résultats en expresso. Comme toujours, ça dépends de votre goût.