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Café en grains Panama Carmen Estate - Café Mokxa - 250g
Café en grains Panama Carmen Estate - Café Mokxa - 250g
8€50

Café en grains Panama Carmen Estate - Café Mokxa - 250g

8€50
0€27/tasse     
34€00/kg
86 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock
Marque :    Café Mokxa
  • Torréfaction Medium
  • 100% Arabica (Panama)
  • Torréfié en France
  • Notes de cacao, praline, chocolat blanc
  • 250g
86 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE

Découvrez le Panama Carmen Estate des Cafés Mokxa, un 100% Arabica produit dans la région de Chiriqui. Le résultat est une tasse avec un bel équilibre, sur des notes de cacao, praline et chocolat blanc. Conditionnement : 250g

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Type de café
Type de cafe  100% Arabica
Pays d'origine
   Panama
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France
Variété(s)
Variete botanique  Caturra
Plantation
Altitude  Altitude 1800-2100M
Process
Process   Lavé

 

Un peu plus sur ce café

La ferme Carmen se trouve en plein coeur de la Cordillère de Talamanca où culmine le volcan Barù et jaillissent cascades, sources naturelles et rivières. Cette région est très favorable à l’acclimatation d’un écosystème bénéfique à la culture de café. 

Située sous l’ombrage d’une forêt tropicale, la plantation profite d’un microclimat naturel et de sols riches et sains. Pour la biodiversité environnante, les producteurs prennent soin d’exploiter des méthodes agricoles à impacts réduits. 

Café Mokxa

Depuis 2011, fort d’une équipe de passionnés, basé à Strasbourg et Lyon, Mokxa travaille aujourd’hui en France et en Europe, avec des coffee shops, des restaurants et des hôtels. L'équipe de Café Mokxa apporte une exigence particulière à la sélection des grains avec nos importateurs ou directement avec les producteurs. Tous les cafés, 100% arabica, sont issus d’agriculture raisonnée ou biologique. Parce que le café est un produit agricole, qui se définit par rapport à un climat, une nature de sol, un ombrage, une variété botanique et une altitude, leur gamme varie tout au long de l'année en fonction de la saisonnalité. Café Mokxa travaille uniquement des cafés de terroir, de récoltes en cours, et ayant reçu une note de dégustation supérieure à 84/100.

Avis client sur Café en grains Panama Carmen Estate - Café Mokxa - 250g

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Bengi T,

Client depuis le 26/01/2021
Client vérifié depuis le 26/01/2021

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Questions et réponses de clients sur Café en grains Panama Carmen Estate - Café Mokxa - 250g

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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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  • 250g
  8€90
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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